Grillezett sajt karamellizált hagymával,Áfonyás pitetorta,Sajtos rakott csirkemell ropogós baconnel,Minestrone leves sok zöldséggel,Jön a vénasszonyok nyara, - taltos1 Blogja - Advent,Karácsony, Újév, Húsvét,Áldások, imák, Istenes versek,Állatok,Angelisz Irini,Angyal,Isten vers,videó,idézet,Angyali üzenet Pusztai Orsitól,Angyali üzenetek,Angyali üzenetek 2,Angyalok, angyalos történetek,Anyák napja,Anyák napja,Ara Rauch írásai, versei,Aranyosi Ervin versei,Athéna görögországi élményei,Athéna versei, gondolatai,Atya, Jézus és Mária üzenetei,Az Élet Kiskönyve,Bagi László /Hezekiah versei,Bálint gazda,Barátság,Benmar - Szabó Balázs versei,Blogtársaktól kaptam 1,Blogtársaktól kaptam 2,,

Továbbiak »

Belépés

			taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes...			Gábor Gabriella Táltos 1940.08.08 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 5

Grillezett sajt karamellizált hagymával

2017-10-11 23:36:34, szerda

	Grillezett sajt karamellizált hagymával Hozzávalók 1 evőkanál repceolaj 5 evőkanál nem-sózott vaj, puhán 2 nagy fej vöröshagyma, felszeletelve 2 teáskanál sherry borecet (helyettesíthető fehér borecettel) 1 teáskanál cukor 12 szelet rusztikus olasz kenyér, kb 1 cm vastagra szelve 225 gr Gruyere sajt, vékonyra szeletelve Elkészítés A repceolajat és egy evőkanál vajat nagyobb egyenesfalú serpenyőben közepes tűzön felmelegítjük. Amikor a vaj elolvadt, hozzáadjuk sülni a hagymát. Időről-időre megkeverjük, és addig sütjük, míg a hagyma sötétbarna és karamellizált lesz (kb.25 percig). Beleöntjük a borecetet, a cukrot és 2 evőkanál vizet. Spatulával gondosan lekapargatunk minden odasült darabkát a serpenyő aljáról. Addig főzzük, míg az összes folyadék elpárolog. A hagymát átrakjuk egy előkészítő edénybe és félretesszük. Vajazzuk meg minden szelet kenyér egyik oldalát. Vajazott oldalával lefele fektessünk 6 szelet kenyeret egy munkafelületre. Mindegyikre helyezzünk két szelet Gruyere sajtot, arra egy adag hagymát, majd megint két szelet sajtot. Tetejére újabb szelet kenyeret teszünk, vajazott oldalával felfelé. Közepes tűzőn felmelegítünk egy öntöttvas palacsintasütőt. Belerakjuk a szendvicseket, és addig sütjük míg a sajt olvadni kezd, és a kenyér aranybarna lesz (kb.2-4 perc). Megfordítjuk, és addig sütjük, míg ez a fele is aranyszínűre barnul, és sajt megolvad (kb. 2-4 perc). A szendvicseket félbevágjuk és azonnal felszolgáljuk. Megjegyzés A Food Network tévécsatorna új műsorában Tiffani Thiessen színésznő kényezteti ismerőseit finom fogásokkal. Tiffani Thiessen receptje MME Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-húsmentes ételek

Áfonyás pitetorta

2017-10-11 23:31:50, szerda

	Áfonyás pitetorta Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 15 dkg vaj (vagy 10 dkg sertészsír) 5 dkg porcukor 1 db tojás 1/2 csomag sütőpor csipet só 1-2 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 25 dkg mascarpone 2 csomag vaníliás cukor porcukor ízlés szerint 1 citrom leve és reszelt héja 2 dl habtejszín Valamint: 25 dkg áfonya 2 evőkanál barna cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A lisztet keverjük össze a sütőporral, egy csipet sóval, majd adjuk hozzá a vajat (vagy sertészsírt), és morzsoljuk össze. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, majd adjuk hozzá a tojást, 1 evőkanál vizet, és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze. Ezután nyújtsuk ki a tésztát, majd béleljük ki vele a piteformát. Tegyük be a hűtőbe 15 perce, hogy kellően lehűljön. Ezután vegyük ki a tésztát a hűtőből, majd tegyünk rá egy nehezékkel (pl. rizzsel, babbal..) megtöltött sütőpapírt. Helyezzük be a sütőbe, és közepes hőmérsékleten süssük 20 percig. Ezután vegyük ki, távolítsuk el a sütőpapírt a nehezékkel együtt. Az elősütött tésztát ezután tegyük vissza a sütőbe, és 10-15 perc alatt süssük készre. A sütőből kivéve a formában hagyjuk teljesen kihűlni mielőtt megtöltenénk. Az áfonyát keverjük össze a barna cukorral és a vaníliás cukorral, majd tegyük be a mikróba, és a legmagasabb fokozaton 2-3 perc alatt melegítsük össze (én közben óvatosan átkevertem, hogy az áfonya ne törjön össze). Ezután hűtsük ki teljesen. A mascarponét keverjük simára a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citrom levével és reszelt héjával. A habtejszínt verjük fel közepesen kemény habbá, majd apránként, óvatosan keverjük össze a mascarponekrémmel. A teljesen kihűlt tésztát helyezzük egy tortatálra, majd kanalazzuk bele a mascarponés-habos krémet. Ezután kanalazzuk rá a lecsepegtetett áfonyát. Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. Kard Sándorné kgizike Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-sütemények-desszertek

Sajtos rakott csirkemell ropogós baconnel

2017-10-11 23:27:01, szerda

	Sajtos rakott csirkemell ropogós baconnel Hozzávalók 1 kg csirkemell 40 dkg reszelt sajt 40 dkg bacon 4 db tojás liszt só bors sültcsirkés fűszersó olaj Elkészítés Egy tepsi alját vékonyan kiolajozzuk, és kirakjuk a baconszeletek felével. Előmelegített sütőbe toljuk, és félig ropogósra elősütjük. Közben vékony szeletekre vágjuk a megmosott és szárazra törölt csirkemelleket, majd megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk a fűszersóval. Minden hússzeletet beleforgatunk lisztbe, majd felvert tojásba, végül a lereszelt sajtba, és az elősütött baconszeletekre sorakoztatjuk. Rászórjuk a maradék sajtot, befedjük a bacon másik felével, és kb. 40-45 percig 180 fokon sütjük alufóliával szorosan lefedve. A sütés végén levesszük a fóliát, és ropogósra sütjük a tetején a bacont. Megjegyzés Érdemes a végén csak felső sütést használni. Nagyon finom kiadós, étel, bármilyen köret illik hozzá. Galcsill Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-húsos

Minestrone leves sok zöldséggel

2017-10-11 23:24:13, szerda

	Minestrone leves sok zöldséggel Hozzávalók 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1/4 db karalábé 1 db cukkini 2 db újhagyma 1 db burgonya 2 ek olívaolaj 1 üveg hámozott paradicsomkonzerv 1 marék petrezselyemzöld 20 dkg vörös bab (konzerv) 1 l víz vagy zöldségalaplé só bors parmezán Elkészítés A zöldségeket alaposan megmossuk, majd megtisztítjuk, és apró kockára vágjuk. Egy nagyobb lábasban felmelegítjük az olívaolajat, és rátesszük a zöldségeket. Pár percig pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel vagy zöldségalaplével, hogy ellepje. Megsózzuk, megborsozzuk, és fedő alatt 20-25 percig főzzük. Hozzáadjuk az összevágott hámozott paradicsomot, a lecsepegtetett vörös babot és a felaprított petrezselyemzöldet, majd felöntjük a maradék vízzel, és tovább sózzuk és borsozzuk. Melegen vagy hidegen, parmezánnal megszórva tálaljuk. Németh Miklósné zsuzsamama56 Forrás: Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-levesek

Jön a vénasszonyok nyara

2017-10-11 23:19:24, szerda

	Jön a vénasszonyok nyara Pénteken még egy gyenge hidegfront érinti térségünket, hétvégétől azonban napos, kellemesen meleg idő köszönt be. A csütörtöki kellemes meleg időt követően pénteken egy gyenge hidegfront ugyan átmenetileg visszaveti a felmelegedést, hétvégén azonban anticiklon épül ki fölöttünk, melyet száraz, egyre melegebb levegő tölt ki, így beköszönt a vénasszonyok nyara, mely a jövő hét első felében is kitart. A pénteki front jelentős csapadékot sehol sem hoz, csak néhol fordulhat elő egy-egy zápor, viszont nagy területen megélénkül, az ország középső harmadán megerősödik az északnyugati szél. A csütörtökihez képest 2-3 fokkal mérséklődik a nappali felmelegedés, délután 17-22 fokot mérhetünk. Sok napsütés, vasárnap már 19-23 fok Novák Titanilla fotója, köszönjük! Szombaton a hűvös, 4-10 fokos reggelt követően délutánra 16-21 fokig melegszik a levegő. Sok lesz a napsütés, inkább csak fátyolfelhők lehetnek az égen. Vasárnap és a jövő hét első napjaiban az ország legnagyobb részén zavartalan lesz a napsütés, hajnalonként viszont helyenként köd, illetve alacsony szintű rétegfelhőzet képződhet, mely néhol a késő délelőtti órákig is megmaradhat. Ezeken a tájakon 20 fok alatt maradhat a csúcs, máshol 20-23 fokot mérhetünk a legmelegebb órákban, sőt a jövő hét első napjaiban délen, délkeleten a 25 fokot is megközelíthetik a maximumok. A hajnalok hűvösek lesznek, a legtöbb helyen kevéssel 10 fok alá csökken a hőmérséklet, talajmenti fagytól azonban nem kell tartani. Borítókép: Agnese Forrás: https://www.idokep.hu Link

0 komment , kategória: Általános

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 5

2017. Október

Hét	Ked	Sze	Csü	Pén	Szo	Vas


						1

2	3	4	5	6	7	8

9	10	11	12	13	14	15

16	17	18	19	20	21	22

23	24	25	26	27	28	29

30	31

Blog kereső

Bejegyzések
ma:	0 db bejegyzés
e hónap:	405 db bejegyzés
e év:	4386 db bejegyzés
Összes:	32631 db bejegyzés

Kategóriák

Keresés

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum

Látogatók száma

Ma: 1679
e Hét: 16551
e Hónap: 30456
e Év: 160163

Szótár

Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.