|
|
|
2017-04-10 23:47:04, hétfő
|
| |
| |
|
|
| |
Rakott zellerrétes
Hozzávalók
30 dkg zeller
30 dkg sárgarépa
20 dkg póréhagyma
3 ek + 0,5 dl olaj
1 ek liszt
tengeri só
frissen őrölt bors
szerecsendió
1 csokor petrezselyemzöld
1 dl tej
1 csomag réteslap
Elkészítés
A zellert, a répát és a pórét megtisztítjuk, majd mindet felcsíkozzuk vékonyan.
Felforrósítunk 3 ek olajat egy vastag falú serpenyőben, majd 3 percig pirítjuk a zöldségeket. Megsózzuk, -borsozzuk, majd meghintjük a liszttel, és lepirítjuk. Felöntjük a tejjel, majd felkapargatjuk a leragadt részeket. 1 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet.
Egy tepsit kiolajozunk, és belesimítunk egy réteslapot. Ugyanígy eljárva rétegezünk egymásra 5-6 réteslapot.
A tésztán elosztjuk a zöldséget, majd rárétegezzük a megmaradt, olajjal átkent réteslapokat. 170 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Szeletelve tálaljuk.
CSEH JÁNOS
séf
A zellergumó tisztításához használjunk zöldséghámozót. Mindig körültekintően és gondosan tisztítsuk meg a gumókat, majd nagy, éles késsel aprítsuk fel.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
Címkék: petrezselyemzöld, zöldséghámozót, körültekintően, felkapargatjuk, felforrósítunk, megtisztítjuk, tisztításához, előmelegített, petrezselymet, belesimítunk, felcsíkozzuk, rárétegezzük, szerecsendió, réteslapokat, serpenyőben, zöldségeket, zellerrétes, kiolajozunk, használjunk, mindmegette, elkészítés, hozzáadjuk, réteslapot, rétegezünk, hozzávalók, zellergumó, póréhagyma, lepirítjuk, tisztítsuk, szeletelve, meghintjük, megsózzuk, borsozzuk, felöntjük, elosztjuk, sárgarépa, pórét megtisztítjuk, vastag falú, leragadt részeket, finomra vágott, tepsit kiolajozunk, tésztán elosztjuk, zellergumó tisztításához, CSEH JÁNOS,
|
|
|
|
|
|
| pórét megtisztítjuk, vastag falú, leragadt részeket, finomra vágott, tepsit kiolajozunk, tésztán elosztjuk, zellergumó tisztításához, petrezselyemzöld, zöldséghámozót, körültekintően, felkapargatjuk, felforrósítunk, megtisztítjuk, tisztításához, előmelegített, petrezselymet, belesimítunk, felcsíkozzuk, rárétegezzük, szerecsendió, réteslapokat, serpenyőben, zöldségeket, zellerrétes, kiolajozunk, használjunk, mindmegette, elkészítés, hozzáadjuk, réteslapot, rétegezünk, hozzávalók, zellergumó, póréhagyma, lepirítjuk, tisztítsuk, szeletelve, meghintjük, megsózzuk, borsozzuk, felöntjük, elosztjuk, sárgarépa, megmaradt, zöldséget, forraljuk, gondosan, aprítsuk, tálaljuk, ugyanígy, pirítjuk, részeket, liszttel, egymásra, leragadt, vékonyan, réteslap, zellert, tengeri, gumókat, eljárva, sütőben, olajjal, frissen, tésztán, finomra, forrás, vágott, átkent, csomag, olajat, tepsit, zeller, rakott, percig, sütjük, vastag, mindet, mindig, tejjel, késsel, csokor, őrölt, jános, fokra, répát, pórét, liszt, CSEH JÁNOS, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1424
- e Hét: 16296
- e Hónap: 30201
- e Év: 159908
|
|
|
Offline
