|
|
|
2017-09-08 23:44:10, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Zöld fűszeres morzsás karfiol
Hozzávalók
1 nagyobb fej karfiol
só
0,5 dl olaj
2 gerezd fokhagyma
20 dkg zsemlemorzsa
1 tk morzsolt majoránna
1 tk morzsolt kakukkfű
1 marék friss bazsalikomlevél + a tálaláshoz
őrölt fekete bors
Elkészítés
A megmosott, nagyobb rózsáira szedett karfiolt lobogó, sós vízben roppanósra főzzük.
Közben egy nagy serpenyőben felhevítünk 1 ek olajat, és megpároljuk rajta a megtisztított, átnyomott fokhagymát. Beleforgatjuk a zsemlemorzsát, majd egy kevés sóval, a morzsolt majoránnával és kakukkfűvel, a felaprított bazsalikommal, továbbá némi borssal ízesítjük. Hozzáöntjük a maradék olajat, és közepes lángon, kevergetve addig sütjük a morzsát, amíg aranybarna nem lesz.
Szűrőlapáttal kiszedjük a karfiolrózsákat a főzővízből, és azonnal a zöld fűszeres morzsába forgatjuk őket. Bazsalikomlevelekkel díszítve tálaljuk.
KOCSIS BÁLINT
Mesterszakács, gasztronómiai tanácsadó és előadó
Készíts zsemlemorzsát házilag! Ehhez darálógépben daráld finomra a szikkadt zsemléket, kenyércsücsköket.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
Címkék: kenyércsücsköket, bazsalikomlevél, karfiolrózsákat, bazsalikommal, zsemlemorzsát, beleforgatjuk, megtisztított, mesterszakács, szűrőlapáttal, gasztronómiai, darálógépben, zsemlemorzsa, majoránnával, felaprított, mindmegette, hozzáöntjük, felhevítünk, serpenyőben, kakukkfűvel, megpároljuk, fokhagymát, hozzávalók, elkészítés, roppanósra, kevergetve, tálaláshoz, aranybarna, főzővízből, forgatjuk, átnyomott, zsemléket, majoránna, ízesítjük, kiszedjük, tanácsadó, fokhagyma, nagy serpenyőben, kevés sóval, morzsolt majoránnával, felaprított bazsalikommal, maradék olajat, zöld fűszeres, szikkadt zsemléket, KOCSIS BÁLINT,
|
|
|
|
|
|
| nagy serpenyőben, kevés sóval, morzsolt majoránnával, felaprított bazsalikommal, maradék olajat, zöld fűszeres, szikkadt zsemléket, kenyércsücsköket, bazsalikomlevél, karfiolrózsákat, bazsalikommal, zsemlemorzsát, beleforgatjuk, megtisztított, mesterszakács, szűrőlapáttal, gasztronómiai, darálógépben, zsemlemorzsa, majoránnával, felaprított, mindmegette, hozzáöntjük, felhevítünk, serpenyőben, kakukkfűvel, megpároljuk, fokhagymát, hozzávalók, elkészítés, roppanósra, kevergetve, tálaláshoz, aranybarna, főzővízből, forgatjuk, átnyomott, zsemléket, majoránna, ízesítjük, kiszedjük, tanácsadó, fokhagyma, megmosott, díszítve, tálaljuk, fűszeres, szikkadt, morzsába, morzsolt, rózsáira, kakukkfű, karfiolt, szedett, házilag, maradék, készíts, azonnal, nagyobb, továbbá, karfiol, finomra, morzsás, közepes, morzsát, borssal, sütjük, lángon, gerezd, fekete, kocsis, olajat, előadó, vízben, főzzük, bálint, közben, lobogó, daráld, forrás, marék, friss, rajta, őrölt, sóval, ehhez, kevés, addig, KOCSIS BÁLINT, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1166
- e Hét: 16038
- e Hónap: 29943
- e Év: 159650
|
|
|
Offline
