|
2014-07-29 21:27:39, kedd
|
|
|
|
|
|
Nektarinos-pisztáciás pohárkrém
Hozzávalók:
4 nektarin
20 dkg görög joghurt
20 dkg mascarpone
1/2 rúd vanília kikapart magjai
2 evőkanál méz
5 dkg natúr pisztácia
5 dkg zabpehely
5 dkg barna cukor
Elkészítés:
A pisztáciát és a zabpelyhet egy mozsárban vagy aprítógépben törjük durvára.
A barnacukorral elkeverve egy felforrósított száraz serpenyőben pirítsuk össze, a lényeg, hogy a cukor kissé karamellizálódjon, a pisztácia és a zabpehely ropogósra piruljon - de ügyeljünk rá, folyamatos mozgatást igényel, különben könnyen leég, ezért érdemes mindezt alacsony lángon tennünk.
Amikor már illatos, vegyük le a tűzről, és szórjuk egy tányérra, felhasználásig tegyük félre.
A joghurtot a mascarponéval, a mézzel és a vaníliával keverjük össze alaposan.
A nektarint szeleteljük fel vékonyra.
Érdemes ezt a desszertet frissen összeállítani, így ropogós marad a pirított rétegünk is: a gyümölcsöt, a ropogós keveréket és a mézes krémet rétegezzük poharakba,
és azonnal tálaljuk.
Megjegyzés:
Péter András receptje, fotó: Tóth András, styling: Filep Kata
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
Címkék: felforrósított, felhasználásig, mascarponéval, barnacukorral, összeállítani, aprítógépben, szeleteljük, serpenyőben, mindmegette, pisztáciát, desszertet, gyümölcsöt, elkészítés, folyamatos, hozzávalók, nektarinos, zabpelyhet, rétegezzük, mascarpone, vaníliával, megjegyzés, pisztáciás, mozsárban, zabpehely, mozgatást, pisztácia, ropogósra, joghurtot, elkeverve, pohárkrém, poharakba, nektarint, keveréket, ügyeljünk, pirítsuk, piruljon, mozsárban vagy, barnacukorral elkeverve, felforrósított száraz, cukor kissé, zabpehely ropogósra, vaníliával keverjük, nektarint szeleteljük, desszertet frissen, pirított rétegünk, ropogós keveréket, mézes krémet, Péter András, Tóth András, Filep Kata,
|
|
|
|
mozsárban vagy, barnacukorral elkeverve, felforrósított száraz, cukor kissé, zabpehely ropogósra, vaníliával keverjük, nektarint szeleteljük, desszertet frissen, pirított rétegünk, ropogós keveréket, mézes krémet, felforrósított, felhasználásig, mascarponéval, barnacukorral, összeállítani, aprítógépben, szeleteljük, serpenyőben, mindmegette, pisztáciát, desszertet, gyümölcsöt, elkészítés, folyamatos, hozzávalók, nektarinos, zabpelyhet, rétegezzük, mascarpone, vaníliával, megjegyzés, pisztáciás, mozsárban, zabpehely, mozgatást, pisztácia, ropogósra, joghurtot, elkeverve, pohárkrém, poharakba, nektarint, keveréket, ügyeljünk, pirítsuk, piruljon, vékonyra, alaposan, keverjük, rétegünk, nektarin, receptje, kikapart, alacsony, tányérra, evőkanál, tálaljuk, pirított, különben, tennünk, mindezt, szórjuk, könnyen, igényel, érdemes, frissen, ropogós, vanília, styling, joghurt, azonnal, durvára, illatos, tűzről, vegyük, forrás, tegyük, andrás, krémet, mézzel, lángon, magjai, lényeg, törjük, száraz, amikor, cukor, görög, filep, barna, kissé, natúr, össze, félre, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1424
- e Hét: 16296
- e Hónap: 30201
- e Év: 159908
|
|
|