|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
|
|
2014-09-07 23:31:02, vasárnap
|
| |
| |
Vegán pesto
Hozzávalók:
1 bögre dió vagy pirított napraforgómag
1 bögre friss bazsalikom (vagy 1/2 bögre bazsalikom es 1/2 bögre friss spenót)
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj
1 citrom leve
só
bors
Elkészítés:
Összeturmixoljuk a diót vagy napraforgómagot a bazsalikommal és a fokhagymával. Lassan hozzáöntjük az olajat, annyit, amennyire sűrűn vagy hígan szeretjük a pestót. Belefacsarjuk a citrom levét, sózzuk, borsozzuk. Lehet úgy is csinálni, hogy fél bögre spenótot és fél bögre bazsalikomot használunk.
Megjegyzés:
A receptet Palmafa123, a fotót Mimi küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-09-07 23:28:28, vasárnap
|
| |
| |
Kakukkfüves rakott zöldségek
Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini
3-4 db paradicsom
3-4 krumpli
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt
só
őrölt bors
szerecsendió
kakukkfű
2-3 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A vöröshagymát vágjuk fel vékony csíkokra. A fokhagymát vágjuk nagyon apróra. A zöldségeket kb. egyforma vastagságúra szeleteljük fel, és enyhén sózzuk be.
Egy serpenyőbe hevítsük fel az olajat, majd kezdjük el párolni a vékonyra felszeletelt vöröshagymát. Amikor már kezd üveges lenni, adjuk hozzá az apróra vágott kakukkfüvet és a fokhagymát, majd sózzuk, szórjuk meg őrölt borssal és szerecsendióval. Pár perc alatt, kevergetve pároljuk félpuhára. (Használhatunk szárított kakukkfüvet is, de frissel sokkal finomabb.)
Egy jénai tálba (vagy kisebb tepsibe) öntsük bele a megpárolt hagymát, és terítsük el egyenletesen. Ezután a felszelelt zöldségeket szorosan rétegezzük egymás mellé. Ízlés szerint szórjuk meg sóval és őrölt borssal, majd tegyünk a tetejére néhány szál kakukkfüvet (vagy szórjuk meg szárított kakukkfűvel). Az előkészített zöldségek tetejére reszeljük rá a sajtot, és locsoljuk meg olívaolajjal, majd a fedjük le a jénai tál (vagy tepsi) tetejét.
Tegyük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőfokon pároljuk 35-40 percig. Ezután vegyük le a jénai tetejét, és kb. 20 perc alatt süssük szép pirosra.
Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd fogyasszuk el jó étvággyal.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-09-07 23:26:44, vasárnap
|
| |
| |
Mákos tejbegríz
Hozzávalók:
5 dl tej
5 csapott evőkanál búzadara
3-4 evőkanál darált mák
cukor
vaníliás cukor
fahéj
esetleg reszelt citromhéj
Elkészítés:
A tejből és a darából szokásos módon tejbegrízt főzünk. Amikor a tej felforrt, lendületes keverés mellett öntjük bele a darát, hogy ne legyen csomós. Míg egyik kezünkkel keverünk, a másikkal beleügyeskedjük a cukros-fahéjas-vaníliás cukros darált mákot, és addig kevergetjük, amíg tejbegríz-szerű állaga lesz. Ha nem csak 5 percet szánunk a műveletre, reszelhetünk bele kis citromhéjat is.
Megjegyzés:
A hagyományos tejbegríz mákos kalács-szerű átlényegülése. Nekünk nagyon ízlett!
A receptet Fanni6 küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-09-07 23:25:23, vasárnap
|
| |
| |
Alföldi tányéros
Hozzávalók:
50 dkg tarhonya
15 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
3 db közepes burgonya
20 dkg főzőkolbász
2 evőkanál őrölt paprika
1 db zöldpaprika
1 db hegyes paprika
1 db paradicsom
kevés étolaj
só
Elkészítés:
A tarhonyát kevergetve megpirítjuk az olajon, majd hozzáadjuk a zöldborsót, a kockákra vágott
burgonyát, a felkarikázott főzőkolbászt, a kettévágott zöldpaprikát és paradicsomot, a hegyespaprikát (ha szeretjük a csípőset), ízlés szerinti
mennyiségű sót, az őrölt paprikát, s gyorsan felengedjük annyi vízzel, hogy alaposan ellepje.
Ha szükséges, a vizet főzés közben pótolhatjuk, amíg nem főtt készre az étel.
Megjegyzés:
A receptet Balaton László küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-09-07 23:23:25, vasárnap
|
| |
| |
Paradicsomleves főzés nélkül
Hozzávalók:
1 kg paradicsom
4 gerezd fokhagyma
bors
só
4 db szárított paradicsom
kakukkfű
oregánó
4 szelet toast kenyér
Elkészítés:
A paradicsomokat apróra vágjuk, és a fokhagymával, a kakukkfűvel, az oregánóval összeturmixoljuk, majd sóval és borssal ízesítjük. A szárított paradicsomot apróra vágjuk, és a levesbe szórjuk betétként. A levest fokhagymával megkent pirítóssal tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Guszter küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-09-07 23:21:33, vasárnap
|
| |
| |
Heti menü ajánlat - 2014 szeptember 08 - 14.
Hétfő:
Előétel: Paradicsomleves főzés nélkül
Főétel: Alföldi tányéros
Desszert: Mákos tejbegríz
Vegetáriánus ajánlat: Kakukkfüves rakott zöldségek
Kedd - mai alapanyagunk az őszibarack:
Előétel: Őszibarack krémleves
Főétel: Barackos-szerecsendiós csirkemell, hercegnőburgonya sajttal gazdagítva
Desszert: Őszibarackparfé
Vegetáriánus ajánlat: Sajtos őszibarack saláta
Szerda:
Előétel: Egyszerű zöldségleves
Főétel: Debreceni tokány
Desszert: Tízperces kókuszos
Vegetáriánus ajánlat: Spenótos krumpligombóc
Csütörtök:
Előétel: Mártogatós sajtnyárs
Főétel: Csülökkel főtt paradicsomos káposzta
Desszert: Görögdinnye
Vegetáriánus ajánlat: Paradicsomos káposzta rizzsel
Péntek:
Előétel: Bakonyi betyárleves kolbásszal
Főétel: Húsgolyókkal rakott karfiol
Desszert: Főtt kukorica
Vegetáriánus ajánlat: Grillezett karfiolsaláta koktélparadicsommal
Szombat:
Reggeli: Bőség-reggeli (kolbászos-krumplis rántotta)
Előétel: Sárgarépa krémleves zsályával és mediterrán fűszerekkel
Főétel: Majorannás sült csirke kukoricás rizzsel
Desszert: Mágnás diós palacsinta
Vacsora: Bélelt zsemle sörrel leöblítve
Vegetáriánus ajánlat: Sajtos cukkinifasírt tejszínes paszternákkal
Vasárnap:
Reggeli: Amerikai palacsinta tejföllel
Előétel: Szőlős-citromos borjúraguleves
Főétel: Velővel töltött sertéskaraj rántva
Desszert: Borban futtatott szőlőszemek pirított dióbéllel
Vacsora: Zöld fűszeres ricottás roló, pohár sörrel
Vegetáriánus ajánlat: Extra rántott sajt, görög salátával
Forrás:Mindmegette.hu - Pasik blogja |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-menük |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 7
|
|
|
|
2014. Szeptember
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
268 db bejegyzés |
| e év: |
4790 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 237
- e Hét: 15109
- e Hónap: 29014
- e Év: 158721
|
|
|
Offline
