|
|
|
2018-04-05 23:32:52, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Húsgombócos csorba
Hozzávalók
50 dkg darált hús (sertés)
2 ek rizs
1 db tojás
2 csokor kapor
2 db zöldpaprika (lehetőleg húsos fajta)
2 fej hagyma
2 szál sárgarépa
1 csokor lestyán (friss híján 2 ek szárított)
3 kanál korpacibere vagy ecet vagy citromlé
1 ek paradicsompüré
2 ek olaj
só
bors
Elkészítés
Összegyúrjuk a darált húst a rizzsel, 1 db lereszelt sárgarépával, 1 fej lereszelt hagymával, a tojással, 1 csokor apróra vágott kaporral, sóval, borssal. Egy kiskanál segítségével gombócokat szaggatunk és nedves kézzel formázzuk, majd egy tányérra sorakoztatjuk őket.
Közben felforralunk két liter vizet. Amikor lobogva forr, egy lyukacsos kanállal beletesszük a húsgombócokat. A habot, ami forrás közben képződik, leszedegetjük a tetejéről. Kb. 10 percig forraljuk, amíg a gombócok feljönnek a tetejére.
Ezután beletesszük a többi, meghámozott, felaprított zöldséget, és 15 percen át főzzük. Amikor már majdnem kész, beletesszük a paradicsompürét és a korpaciberét.
Újraforraljuk, majd kikapcsoljuk a tűzhelyet, és beletesszük az apróra vágott zöld fűszereket (1 csokor kapor, 1 csokor lestyán). Letakarjuk, pihenni hagyjuk 20 percig tálalás előtt.
Megjegyzés
Ha szárított zöld fűszereket használunk (2-2 evőkanál kapor, 2 evőkanál lestyán), akkor még forralás közben, de inkább a vége fele beletesszük a levesbe. Más zöldségeket is lehet beletenni, pl. petrezselyemgyökeret, zellergumót, karalábét stb.
pnildiko
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: paradicsompürét, paradicsompüré, újraforraljuk, húsgombócokat, leszedegetjük, sorakoztatjuk, korpaciberét, sárgarépával, összegyúrjuk, kikapcsoljuk, segítségével, felforralunk, beletesszük, meghámozott, korpacibere, felaprított, mindmegette, zöldpaprika, húsgombócos, zöldségeket, zellergumót, letakarjuk, fűszereket, gombócokat, elkészítés, hozzávalók, szaggatunk, használunk, megjegyzés, lereszelt, hagymával, lehetőleg, tűzhelyet, formázzuk, karalábét, feljönnek, darált húst, kiskanál segítségével, tányérra sorakoztatjuk, lyukacsos kanállal, gombócok feljönnek, apróra vágott, vége fele,
|
|
|
|
|
|
| darált húst, kiskanál segítségével, tányérra sorakoztatjuk, lyukacsos kanállal, gombócok feljönnek, apróra vágott, vége fele, paradicsompürét, paradicsompüré, újraforraljuk, húsgombócokat, leszedegetjük, sorakoztatjuk, korpaciberét, sárgarépával, összegyúrjuk, kikapcsoljuk, segítségével, felforralunk, beletesszük, meghámozott, korpacibere, felaprított, mindmegette, zöldpaprika, húsgombócos, zöldségeket, zellergumót, letakarjuk, fűszereket, gombócokat, elkészítés, hozzávalók, szaggatunk, használunk, megjegyzés, lereszelt, hagymával, lehetőleg, tűzhelyet, formázzuk, karalábét, feljönnek, tetejéről, lyukacsos, szárított, zöldséget, forraljuk, sárgarépa, beletenni, kiskanál, tojással, kaporral, forralás, képződik, evőkanál, kanállal, citromlé, gombócok, pnildiko, tányérra, tetejére, lobogva, levesbe, lestyán, hagyjuk, pihenni, rizzsel, tálalás, majdnem, borssal, percig, közben, csokor, vágott, inkább, amikor, főzzük, ezután, percen, apróra, forrás, nedves, kézzel, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 4650
- e Hét: 14153
- e Hónap: 28058
- e Év: 157765
|
|
|
Offline
