|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
|
|
2008-01-19 10:57:38, szombat
|
| |
| |
Mandulás szelet
Hozzávalók: (tészta):
6 tojás
25 dkg porcukor
25 dkg RAMA margarin
a csomag vaniliás cukor
2 evőkanál meleg víz
30 dkg liszt
2 késhegynyi szalakali
Krém:
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
Besamel:
3 dl tej
1 csomag vanil. puding
A 6 tojás fehérjét a cukor felével kemény habbá verjük. A 6 tojás sárgáját a cukor másik felével, és 2 evőkanál meleg vízzel 10-15 percig gépi habverővel kikeverjük. Margarint a végén belekeverjük, aztán jöhet bele a liszttel elkevert szalakali és vanil. cukor.
A tésztát három lapocsakában sütjük ki. (kicsit macerás, de megéri)
Első tészta marad sárga.
Második tészta: 2 evőkanál kakaóval
Harmadik tészta: kevés mandula aromával.
A három lapot egyenként kisütjük, olajozott lisztezett tepsiben.
Krémet elkészítjük közben. Vajat khanbosra keverjük a cukorral. Pudingot megfőzzük. ha kihűlt, akkor összekeverjük a kettőt. ezzel töltjük meg a kihűlt piskóta lapokat. lapokat.
Valami isteni.
|
|
| |
|
1 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2008-01-19 10:45:00, szombat
|
| |
| |
SAJTOS CSIGA
Hozzávalók:
25 dkg sima liszt
1 csomag sütőpor
1 teáskanál só
12,5 dkg RAMA margarin
1 dl hideg tej
Töltelék:
12,5 dkg RAMA margarin
20 dkg sajt reszelve
1 kávéskanál só
A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. Két cipóba vesszük. Mint a bejglit kinyújtjuk, és megkenjük a töltelék felével. Feltekerjük, ujjnyi vastag szeletkékra vágjuk, sütőlemezen kisütjük. (valami isteni!)
Igazi jó sör, vagy borkorcsolya!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
2008. Január
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
68 db bejegyzés |
| e év: |
1248 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2098
- e Hét: 6326
- e Hónap: 10730
- e Év: 42459
|
|
|
Offline
