|
 1/1 oldal 
|
Bejegyzések száma: 9
|
|
|
|
|
|
2015-10-10 23:39:18, szombat
|
| |
| |
Leeshet az első hó a Kékesen
Délről érkezik a pára, északkelet felől a hideg levegő. A magasabb hegyeinkben vasárnap éjjel bemutatót tarthat a tél, máshol marad a szakadó eső.
Ajánló: Kékestető webkamera
Közelít a mediterrán ciklon, szombat estére egyre több helyen eredt el a dél felől érkező eső, mely várhatóan a hétfő délelőtti órákig is kitarthat.
A magasban uralkodó, párát hozó délies áramláshoz a felszín közelében északkelet felől beszívott hideg levegő párosul, ennek a keveredéséből a napokban helyenként 50 milliméternél is több csapadék hullhat, ill. a hőmérséklet is folyamatosan csökken.
A vasárnap esti óráktól kezdve a magasabb hegyeinkben fagypont köré hűlhet a levegő, így
vasárnap este a Mátrában és a Bükkben idén először eshet majd a hó.
Ismét fehérbe borulhat Kékestető
Az Időkép 2 kilométeres WRF modelljének hőmérséklet előrejelzése kb. 700 méter magasságra, vasárnap este 10 órára
Forrás: https://www.idokep.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-10-10 23:26:42, szombat
|
| |
| |
Pestós szendvics
Hozzávalók:
A pestóhoz:
3 csokor friss petrezselyem
100 ml olívaolaj
50 g fenyőmag
50 g reszelt parmezán
só
bors
A szendvicshez:
1 db medvehagymás bagett
50 g felszeletelt mozzarella
2-3 db felszeletelt koktélparadicsom
Elkészítés:
A petrezselyem lecsipkedett leveleit tegyük az aprítóba az olívaolajjal, a fenyőmaggal és a parmezánnal együtt, ízesítsük sóval, borssal, és pépesítsük.
A bagettet vágjuk ketté, kenjük meg mindkét felét a pestóval, tegyük bele a mozzarellát, a paradicsomot, és fedjük le a másik felével.
Megjegyzés:
A megmaradt krémet töltse jól záródó üvegbe, és tegye a hűtőbe. Néhány napon belül használja fel!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-10-10 23:17:12, szombat
|
| |
| |
Fetás-padlizsános rétesbatyuk
Hozzávalók:
1 nagy padlizsán, hosszában kettévágva
12 dkg fetasajt, morzsolva
8 dkg pisztácia
1/4 teáskanál őrölt koriander
2 evőkanál frissen aprított menta
5 réteslap
olívaolaj
só
bors
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
A félbevágott padlizsán felületét kenjük meg olajjal, sózzuk, borsozzuk bátran.
A vágott felével lefelé tegyük a sütőbe egy papírral bélelt sütőtálcára. Süssük puhára kb. 20 perc alatt.
A padlizsánt a sütőből kivéve, vegyük le a sütő hőfokát 160 fokra.
A kissé kihűlt padlizsán húsát aprítsuk fel, majd keverjük össze a morzsolt fetával,
az aprított pisztáciával, fűszerezzük őrölt korianderrel, valamint aprított friss mentával.
Olajozzunk ki egy muffintepsit. A réteslapokat egyenként kenjük meg olajjal és helyezzük egymásra. A muffinforma nagyságától függően vágjuk 6-9 egyenlő négyzetre, majd nyomkodjuk bele a formákba a tésztát.
Töltsük meg a kosárkákat a padlizsános töltelékkel, majd a tészta széleit a sarkuknál fogva nyomkodjuk össze.
A tetejüket kenjük meg kevés olajjal, és szórjuk meg némi aprított pisztáciával.
Süssük aranybarnára kb. 25 perc alatt. Melegen tálaljuk.
Megjegyzés:
Péter András receptje, fotó: Tóth András, styling: Filep Kata
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-10-10 23:08:46, szombat
|
| |
| |
Kókuszos-zöldcitromos torta
Hozzávalók:
A tortához
250 g margarin
250 g kristálycukor
250 g liszt
1,5 teáskanál sütőpor
egy csipet só
100 g kókuszreszelék
4 tojás
2 evőkanál tej
A krémhez
200 g porcukor
100 g puha margarin
2 lime reszelt héja
1-2 evőkanál lime-lé
A cukormázhoz
250 g kristálycukor
50 g tojásfehérje
50 g kókuszreszelék
Elkészítés:
A tortalaphoz öntsük a hozzávalókat egy tálba, és habverővel
keverjük addig, amíg egy sima krémet nem kapunk. Kanalazzuk
a tésztát egy vajjal kikent, 20 cm átmérőjű tortaformába, és 150
fokra előmelegített sütőben süssük kb. 75 percig - amíg fel nem
emelkedik, illetve tűpróbáig.
Ha kész, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk a formában hűlni kb. 15 percig. Majd borítsuk ki belőle, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A vajas krémhez öntsük a cukrot egy tálba, adjuk hozzá a vajat,
a lime-ok héját, levét, és keverjük simára.
A tortát vágjuk vízszintesen 3 részre. Először az alsó részt
kenjük meg, majd tegyük rá a középső részt, és annak tetejét is
borítsuk be a krémmel, végül helyezzük az egészre a felső lapot,
mintha egy szendvicset készítenénk.
A cukormázhoz öntsünk 150 ml vizet egy lábasba, és tegyük
bele a cukrot. Rakjuk fel takarékon főni, és kevergessük addig,
amíg a cukor felolvad. Állítsuk erősebbre a gázt, kevergetés
nélkül forraljuk a keveréket addig, amíg eléri a 120 fokot. Ha ez
sikerült, használjunk asztali habverőt (ha nincs, a kézi is jó, bár
így egy kicsit nehezebb), és verjük fel a tojásfehérjéket, közben
öntsük rá a szirupot. Folytassuk a hab felverését 5-10 percig
vagy addig, amíg világos és habos nem lesz.
Dolgozzunk gyorsan, hogy a krémet könnyedén tudjuk majd a
tortára kenni, mielőtt megszilárdulna, hogy bele tudjuk nyomkodni a kókuszreszeléket. Végül hagyjuk a mázat megszilárdulni.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-10-10 23:07:07, szombat
|
| |
| |
Sörös füstölt csülök velesült krumplival
Hozzávalók:
2 személynek:
1 db füstölt csülök
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
4 db krumpli
1 db csípős hegyes paprika
chilipaprika
2 db paradicsom
só
egész feketebors
babérlevél
őrölt feketebors
őrölt pirospaprika
füstölt szalonna
olívaolaj
sör
Elkészítés:
A krumplit héjában felteszem főni, majd megpucolom és felszeletelem.
A csont nélküli csülköt több mint 1 óráig főzöm sós vízben, melybe teszek babérlevelet s egész borsot. A csülköt a bőrös oldalánál hálózatosan bevagdosom, sózom, borsozom. Befektetem egy kiolajozott serpenyőbe, teszek rá 1 szelet szalonnát, melyet bevagdostam, szeletelt hagymát, hosszában félbevágott paprikát, és kettévágott paradicsomokat. Melléteszem a karikára vágott krumplit. Fűszerezem, meglocsolom olívaolajjal.
Előremelegített sütőben 180 C fokon sütöm, időnként meglocsolom a zsírjával és sörrel, a végén grillfokozaton pirítom.
A csülköt kettévágom. Tálalok. A tányérra teszek egy darab csülköt és a köret felét, valamint csalamádét, uborkát. Jól behűtött sört iszom hozzá.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-10-10 23:04:11, szombat
|
| |
| |
Kecskesajttal töltött füge bacon köntösben
Hozzávalók:
12 db füge
10 dkg kecskesajt
10 dkg (10 szelet) bacon
só
őrölt fekete bors
0,5 citrom
olívaolaj
0,5 fejes saláta
Elkészítés:
A fügék szárvégét levágom, négy metszést ejtek rajtuk. A nyílásba teszek egy darab sajtot, betekerem baconszalonnába, s beteszem egy serpenyőbe, melybe öntök egy kevés olívaolajat.
A serpenyőt beteszem a 180 C fokra előmelegített sütőbe, s 35 percig sütöm légkeverésen, majd további 10 percig grill fokozaton (200 C fok).
Közben elkészítem a saláta ágyat. Egy kistányérra teszek 4-5 salátalevelet, sózom, borsozom, locsolok rá olívaolajat és facsarok rá citromlevet.
A fügékből 4 darabot teszek egy tányérra.
Megjegyzés:
A füge bokrunk ontotta a gyümölcseit. Bár nem nőttek nagyra, ízre nagyon finomak, édesek. Lehet, hogy ez a globális fölmelegedés pozitív hatása? Mégis csak narancs, füge, gránátalma nagyhatalom leszünk belátható időn belül? Ha ezt Bástya elvtárs megélhette volna! A fiatalabbak kedvéért A tanú c. magyar film (1969) szereplője volt. Nos, a fügékből készítettem egy finom nassolni valót.
A receptet hobbychef küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-10-10 22:59:34, szombat
|
| |
| |
Hapacuto tojásrántotta
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2- 3 db paradicsompaprika
1 db cukkini
3 db tojás
1 ek tejföl
2 ek olívaolaj
kakukkfű
bors
só
Elkészítés:
A közepes fej vöröshagymát, paradicsompaprikát és a cukkinit tetszés szerint összeaprítjuk, serpenyőbe rakjuk. Meghintjük enyhén sóval, borssal és kakukkfűvel, majd olívaolajon fedő alatt puhára pároljuk.
A tojásokat az egy evőkanál tejföllel felverjük, ízlés szerint sózzuk, majd a serpenyőbe öntjük és készre sütjük.
Megjegyzés:
Ezt a receptet először a 90 napos diétám fehérjenapjára találtam ki, olyan alaprecept félének.
Ízlés szerint lehet variálni pl. hússal, virslivel, sajttal és természetesen fűszerekkel.
Akinek érzékeny a gyomra a paprikát elhagyva is finom, ízletes ételt tálalhat. Jó étvágyat hozzá! :)
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-10-10 20:04:08, szombat
|
| |
| |
Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak
További jó estét!
és
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Hétvégét |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 9
|
|
|
|
2015. Október
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
397 db bejegyzés |
| e év: |
4135 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 2910
- e Hét: 12413
- e Hónap: 26318
- e Év: 156025
|
|
|
Offline
