|
2011-11-25 20:11:35, péntek
|
|
|
Kávékülönlegességek
Farizeus
Előmelegített kávéscsészébe rakjunk egy csipet csokoládéreszeléket, 1 teáskanál cukrot és egy likőröspohárnyi rumot. Jó alaposan keverjük össze, és töltsük fel erős, forró kávéval. A tetejére keményre felvert tejszínhabot halmozzunk. Rum helyett kerülhet bele whisky vagy konyak is.
Kávé grog
Forró és finom
Hőálló pohárba rakjunk egy teáskanál vajat, egy darabka citromhéjat és egy darabka narancshéjat, 4 cl fehér rumot és 2 cl édes, felveretlen tejszínt. Ez öntsük fel forró kávéval, és ízlés szerint édesítsük.
Kozákvér
Egy fazékban forraljunk fel 3/8 liter vizet, két evőkanál cukorral és egy felvágott vaníliarúddal. Húzzuk le a tűzről, adjunk hozzá 4 púpozott evőkanál porkávét, forrósítsuk fel, de ne forraljuk. A poharakat, vagy csészéket, amikbe az italt tölteni szeretnénk, öblítsük át forró vízzel, majd mindegyikbe tegyünk egy-egy kis pohárka vodkát. A kozákkávéból vegyük ki a vanília rudat, majd osszuk szét a csészékben. Minden csésze, vagy pohár szélét díszítsük egy-egy narancskarikával.
Narancsos kávépuncs
Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot, egy szelet naranccsal, 6 likőrös pohár rummal és fél liter vízzel felforrósítunk. 4 kávéscsészébe csészénként egy teáskanál porkávét teszünk. Ezt felöntjük a cukros-rumos vízzel (a narancsot előtte kiszedjük), az egészet összekeverjük, a tetejét keményre vert tejszínhabbal, és reszelt narancshéjjal díszítjük.
Vaníliás tejeskávé
Szintén 2 fő részére 1 vanília rudat vágjunk ketté, a belsejét kaparjuk ki, és az egészet adjuk 3 dl tejhez. A tejet melegítsük meg, majd a tűzről levéve vegyük ki a vaníliát és a tejet habverővel habosítsuk fel. 3 dl erős kávét osszunk el két pohárba, öntsük rá a vaníliás tejet. Ízlés szerint kínáljuk cukorral és tálaljuk a pohárba tett vaníliarúddal.
Narancsos kávé
2 fő részére egy (bio) narancs héjából keveset reszeljünk le, közepénél vágjunk ki 2 vastag szeletet, a maradékból préseljük ki a levet. A két narancsszeletbe szúrjunk 3-3 szegfűszeget. 3 ek cukrot enyhén karamellizáljunk (csak óvatosan!), tegyük bele a narancsszeleteket és öntsük fel a narancslével. Az egészet pár percig főzzük, amíg szirup állagot nem kapunk. Ehhez adjunk 3 dl erős kávét és 4 cl narancslikőrt. Leszűrve, magas poharakba öntve, tejszínhabbal és a reszelt narancshéjjal dekorálva
Ír kávé
15 cl forró kávé
3cl ír whiskey
2 kávéskanálnyi barna
cukor
tejszín
Fülespohárba beletesszük
a cukrot, felöntjük a whiskeyvel és a forró
kávéval, majd megkeverjük, hogy a cukor
elolvadjon. A tetejére két kanálnyi felvert
tejszínt teszünk. |
|
|
0 komment
, kategória: karácsony |
|
Címkék: narancskarikával, karamellizáljunk, narancsszeletbe, likőröspohárnyi, felforrósítunk, tejszínhabbal, vaníliarúddal, kávéscsészébe, összekeverjük, narancslikőrt, narancshéjjal, előmelegített, kávéskanálnyi, tejszínhabot, kandiscukrot, kozákkávéból, szegfűszeget, narancshéjat, narancslével, fülespohárba, beletesszük, forrósítsuk, mindegyikbe, felveretlen, megkeverjük, citromhéjat, csészénként, szeretnénk, csészékben, forraljunk, naranccsal, melegítsük, maradékból, halmozzunk, reszeljünk, habverővel, likőröspohárnyi rumot, tetejére keményre, teáskanál vajat, darabka citromhéjat, darabka narancshéjat, fazékban forraljunk, felvágott vaníliarúddal, italt tölteni, kozákkávéból vegyük, vanília rudat, szelet naranccsal, teáskanál porkávét, cukros-rumos vízzel, narancsot előtte, egészet összekeverjük, tetejét keményre,
|
|
|
|
Az a nap, amelyik nevetés nélk... Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png cica Png kutya Idő Facebookon kaptam Reggel van Fekete-erdő desszert Facebookon kaptam Kaffka_Margit Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Adakozás Az engedelmesség miért nem vál... Leonardo da Vinci gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Mindig jusson idő nevetni Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam s immár én is felragyogva, ért... Szívem tiéd Hazára minden embernek szükség... Akarat Facebookon kaptam Annuska bar... Egy bizonyos határt Weöres Sándor - A hársfa mind ... Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Facebookon kaptam Mírjam barát... Aki nem dolgozik, ne is egyék Facebookon kaptam Régi emberek, akikre máig büsz... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Tanuld meg ezt a versemet Facebookon kaptam George Gordon Lord Byron: Inez... Őrizkednünk kell... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png fotel Kövesd a cowboyt! Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Facebookon kaptam Akarat Szép napot kívánok Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Zsolnay Vilmos világhírű kera... Jó reggelt, jó napot mindenkin... Reménység és erő Krisztustól e... Facebookon kaptam Csak a fogyatkozás látható Facebookon kaptam Mírjam barát... Kaffka_Margit Még csak most kezdődik a nap Nem méltó hozzád Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Ami embereknek lehetetlen, az... Png rózsa csokor Kellemes délutánt kívánok Png férfi Szívem tiéd Németh László tollából Hiányzik Irgalom és ítélet Aki nem dolgozik, ne is egyék Facebookon kaptam Julian Brass gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Cs Ildikótól Facebookon kaptam Mírjam barát... Popper Péter szavai Fehér virág Leonardo da Vinci gondolata Ami embereknek lehetetlen, az... Illyés Gyula - Milyen hamar. Gyökössy Endre - Virágok virág... Albert Einstein gondolata Zsolnay Vilmos világhírű kera... Nagyi telefonál Mai harmónia kártyám Garai Gábor - Takarítás Egy lelki imádság Esti kép Fekete-erdő desszert képre írva Szívem Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép álmokat!
|
|
|
|
likőröspohárnyi rumot, tetejére keményre, teáskanál vajat, darabka citromhéjat, darabka narancshéjat, fazékban forraljunk, felvágott vaníliarúddal, italt tölteni, kozákkávéból vegyük, vanília rudat, szelet naranccsal, teáskanál porkávét, cukros-rumos vízzel, narancsot előtte, egészet összekeverjük, tetejét keményre, belsejét kaparjuk, egészet adjuk, tejet melegítsük, tűzről levéve, tejet habverővel, vaníliás tejet, pohárba tett, maradékból préseljük, reszelt narancshéjjal, narancskarikával, karamellizáljunk, narancsszeletbe, likőröspohárnyi, felforrósítunk, tejszínhabbal, vaníliarúddal, kávéscsészébe, összekeverjük, narancslikőrt, narancshéjjal, előmelegített, kávéskanálnyi, tejszínhabot, kandiscukrot, kozákkávéból, szegfűszeget, narancshéjat, narancslével, fülespohárba, beletesszük, forrósítsuk, mindegyikbe, felveretlen, megkeverjük, citromhéjat, csészénként, szeretnénk, csészékben, forraljunk, naranccsal, melegítsük, maradékból, halmozzunk, reszeljünk, habverővel, habosítsuk, elolvadjon, whiskeyvel, poharakba, préseljük, csészéket, poharakat, felöntjük, forraljuk, dekorálva, felvágott, narancsos, tejeskávé, díszítjük, teáskanál, édesítsük, kávépuncs, narancsot, díszítsük, közepénél, kiszedjük, szeletet, vaníliás, szúrjunk, alaposan, porkávét, evőkanál, púpozott, edényben, vaníliát, tálaljuk, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 345
- e Hét: 7123
- e Hónap: 11527
- e Év: 43256
|
|
|