|
2013-05-31 21:43:16, péntek
|
|
|
Hozzávalók
1 kg közepesen érett körte
1 kg közepesen érett szilva
1/2 kg bodzabogyó
1 citrom
1 szem szegfűszeg üvegenként
•1-2 evőkanál cukor üvegenként vagy tetszőleges édesítő ízlés szerint
Elkészítés
Leszemezzük, majd bő vízben megmossuk a bodzabogyót. A rossz, éretlen szemek feljönnek a tetejére, így azokat könnyen elválaszthatjuk a jóktól, amelyeket azután szűrőben lecsöpögtetünk. Megmossuk a szilvát, félbevágjuk, eltávolítjuk a magját. A citrom felét belefacsarjuk egy tál vízbe. Megmossuk, hámozzuk, nyolc cikkre vágjuk a körtét, és a citromos vízbe rakjuk, hogy ne barnuljon meg.
Vegyesen üvegekbe rakjuk a feldarabolt gyümölcsöket. (A bodzabogyót a szilva- és a körtedarabok közötti résekbe érdemes bekanalazni.) Édesítjük, beletesszük a szegfűszeget, majd felöntjük a körte citromos levével. (Ha netán nem elegendő, akkor elosztjuk az üvegekben, és mindegyiket kipótoljuk sima vízzel.)
A tetejére a citrom másik feléből vágott, hámozott citromkarikát teszünk, majd celofánnal bélelt fedővel lezárjuk az üveget, és kidunsztoljuk.
http://dulmina.blogspot.hu/ |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
Címkék: elválaszthatjuk, lecsöpögtetünk, citromkarikát, belefacsarjuk, kidunsztoljuk, gyümölcsöket, szegfűszeget, eltávolítjuk, körtedarabok, leszemezzük, tetszőleges, bodzabogyót, félbevágjuk, bekanalazni, mindegyiket, feldarabolt, beletesszük, elkészítés, szegfűszeg, kipótoljuk, celofánnal, üvegenként, bodzabogyó, hozzávalók, felöntjük, közepesen, amelyeket, feljönnek, megmossuk, üvegekben, édesítjük, barnuljon, elosztjuk, szűrőben, hámozott, citromos, citrom felét, citromos vízbe, feldarabolt gyümölcsöket, körtedarabok közötti, körte citromos, citrom másik,
|
|
|
|
citrom felét, citromos vízbe, feldarabolt gyümölcsöket, körtedarabok közötti, körte citromos, citrom másik, elválaszthatjuk, lecsöpögtetünk, citromkarikát, belefacsarjuk, kidunsztoljuk, gyümölcsöket, szegfűszeget, eltávolítjuk, körtedarabok, leszemezzük, tetszőleges, bodzabogyót, félbevágjuk, bekanalazni, mindegyiket, feldarabolt, beletesszük, elkészítés, szegfűszeg, kipótoljuk, celofánnal, üvegenként, bodzabogyó, hozzávalók, felöntjük, közepesen, amelyeket, feljönnek, megmossuk, üvegekben, édesítjük, barnuljon, elosztjuk, szűrőben, hámozott, citromos, üvegekbe, lezárjuk, hámozzuk, evőkanál, tetejére, elegendő, blogspot, vegyesen, teszünk, érdemes, résekbe, éretlen, közötti, szerint, édesítő, fedővel, dulmina, levével, feléből, szilvát, könnyen, szilva, rakjuk, bélelt, jóktól, vízben, szemek, körtét, vízzel, citrom, azután, azokat, vágott, vágjuk, üveget, cikkre, magját, másik, akkor, netán, körte, vízbe, ízlés, felét, cukor, érett, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1736
- e Hét: 5964
- e Hónap: 10368
- e Év: 42097
|
|
|