|
2016-03-17 12:43:07, csütörtök
|
|
|
A sütőtök sütéséhez
400 g sütőtök - meghámozva, kimagozva
1 közepes fej vöröshagyma
1 közepes fej lilahagyma
4 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál akácméz
1 teáskanál só
3 csipet fehérbors (őrölt)
1 csapott mokkáskanál köménymag (őrölt)
1 csapott mokkáskanál gyömbér (őrölt)
1 csipet chili pehely
A tésztához
200 g tészta - spagetti (száraz)
A mártáshoz
250 ml főzőtejszín (15-20%-os)
0.5 dl bor (fehér, száraz)
Teljes elkészülési idő
25 perc az előkészület, 30 perc a sütés, 10 perc a tészta összeállítása
65 perc
Leírás
Ez a pikáns sütőtökös spagetti recept az egyik kedvencem ilyenkor ősszel. Aránylag gyorsan elkészül, és nagyon finom. Ha valaki nem szereti a csípős ételeket, nyugodtan kihagyhatja belőle a chili-t, de szerintem egy csipetnyi nagyon jó ízt ad neki. Aki szereti a fűszeres, karakteres ízeket, annak feltétlenül ki kell próbálnia ezt a pikáns sütőtökös spagetti receptet. :)
Elkészítés
1
A vöröshagymát cikkekre vágjuk, a fokhagymát felszeleteljük. A sütőtököt meghámozzuk, eltávolítjuk a magjait, majd falatnyi kockára vágjuk.
2
Az egészet összekeverjük az olíva olajjal, a mézzel, és a fűszerekkel. Sózzuk, majd egy sütőzacskóba tesszük, amit egy ollóval 4-5 helyen megcsipkedünk, hogy a gőz távozni tudjon. 180 C fokon puhára sütjük.
3
Amíg sül a tök, a szokásos módon megfőzzük a tésztát.
4
Az elkészült hagymás sütőtököt egy serpenyőbe tesszük, egy villával kb. A felét kissé összetörjük. Hozzáadjuk a fehérbort, és magas lángon elpárologtatjuk belőle az alkoholt.
5
Beleöntjük a főzőtejszínt, majd összeforraljuk. Hozzáadjuk a főtt tésztát és alaposan összekeverjük, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
|
|
|
0 komment
, kategória: főételek |
|
Címkék: petrezselyemmel, elpárologtatjuk, felszeleteljük, összeforraljuk, megcsipkedünk, összekeverjük, összeállítása, főzőtejszínt, eltávolítjuk, sütőzacskóba, vöröshagymát, összetörjük, főzőtejszín, mokkáskanál, elkészülési, kihagyhatja, előkészület, vöröshagyma, feltétlenül, fűszerekkel, meghámozzuk, beleöntjük, serpenyőbe, hozzáadjuk, elkészítés, fokhagymát, megszórjuk, lilahagyma, meghámozva, karakteres, sütőtököt, megfőzzük, nyugodtan, elkészült, sütőtökös, kedvencem, sütőtök sütéséhez, tészta összeállítása, pikáns sütőtökös, egyik kedvencem, csípős ételeket, csipetnyi nagyon, vöröshagymát cikkekre, fokhagymát felszeleteljük, sütőtököt meghámozzuk, egészet összekeverjük, olíva olajjal, sütőzacskóba tesszük, szokásos módon, elkészült hagymás, serpenyőbe tesszük, felét kissé,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam Az igazi szeretetért rendszeri... Gonosz démon-álarc Boldog születésnapot a ma ünne... Egy maradéktalanul uralt világ Facebookon kaptam Soha ne kedvezz... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... A boldog családok mind hasonló... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Idő Alvó cicák A jó emberek mindig szépek mar... Png telefon Facebookon kaptam Ne kapaszkodj magasabbra, Zsolnay Vilmos világhírű kera... Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Facebookon kaptam George Gordon Lord Byron: Inez... Az igazi szeretetért rendszeri... Irgalom és ítélet Facebookon kaptam Próbálj meg ... Amikor Jézus rátapos a lábadra Garai Gábor - Takarítás Illyés Gyula - Milyen hamar. Gonosz démon-álarc Facebookon kaptam Csak a fogyatkozás látható Png virág Garai Gábor - Takarítás Kövesd a cowboyt! Neked tudnod kell Bounty krémes Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Rátalálsz Nagyon különös Facebookon kaptam Facebookon kaptam A másik dolog, Facebookon kaptam Garai Gábor - Takarítás Akarat Jó éjszakát George Byron - Ahogy itt jár -... Kövesd a cowboyt! Az engedelmesség miért nem vál... Idő Jó éjszakát Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Tavaszi kép A tömeg, a Mester, a módszer, ... Albert Einstein gondolata Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Egy hatékony szolga Ágai Ágnes – Csendélet Mi lenne ha Miért kiabálunk amikor dühösek... Facebookon kaptam Alázat Facebookon kaptam Mírjam barát... George Gordon Lord Byron: Inez... Png virág Facebookon kaptam Facebookon kaptam Próbálj meg ... A sors Alázat Bertolt Brecht -től idézet A boldog családok mind hasonló... George Byron - Ahogy itt jár -... Mindig jusson idő nevetni Png cica Png lepke Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótól Kövesd a cowboyt! Szabolcska Mihály – Ákác... Png fotel Jó reggelt, jó napot mindenkin... Ami embereknek lehetetlen, az... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Boldog születésnapot a ma ünne... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Sokan azt tartják Szívem Irgalom és ítélet Facebookon kaptam Hogyan lehet Jézust szenvedély... Weöres Sándor - A hársfa mind ... Albert Einsteinről Nagyi telefonál A Megváltó szolgálatában Facebookon kaptam Cs Ildikótó...
|
|
|
|
sütőtök sütéséhez, tészta összeállítása, pikáns sütőtökös, egyik kedvencem, csípős ételeket, csipetnyi nagyon, vöröshagymát cikkekre, fokhagymát felszeleteljük, sütőtököt meghámozzuk, egészet összekeverjük, olíva olajjal, sütőzacskóba tesszük, szokásos módon, elkészült hagymás, serpenyőbe tesszük, felét kissé, főtt tésztát, petrezselyemmel, elpárologtatjuk, felszeleteljük, összeforraljuk, megcsipkedünk, összekeverjük, összeállítása, főzőtejszínt, eltávolítjuk, sütőzacskóba, vöröshagymát, összetörjük, főzőtejszín, mokkáskanál, elkészülési, kihagyhatja, előkészület, vöröshagyma, feltétlenül, fűszerekkel, meghámozzuk, beleöntjük, serpenyőbe, hozzáadjuk, elkészítés, fokhagymát, megszórjuk, lilahagyma, meghámozva, karakteres, sütőtököt, megfőzzük, nyugodtan, elkészült, sütőtökös, kedvencem, kimagozva, próbálnia, olívaolaj, fokhagyma, fehérbors, tésztához, szerintem, sütéséhez, fehérbort, teáskanál, köménymag, csipetnyi, mártáshoz, alaposan, falatnyi, elkészül, ilyenkor, alkoholt, spagetti, receptet, fűszeres, evőkanál, cikkekre, szokásos, villával, aránylag, ételeket, gyorsan, magjait, szereti, kockára, tésztát, gyömbér, közepes, csapott, hagymás, tesszük, akácméz, egészet, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 345
- e Hét: 7123
- e Hónap: 11527
- e Év: 43256
|
|
|