|
|
|
2018-06-05 23:30:42, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Roston sült csirkemell rizottóval és spárgával
Hozzávalók
1 csokor spárga
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
olívaolaj
1 db egész csirkemell
1 ek vaj
1/2 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 csésze rizotto rizs
1 dl száraz fehérbor
2-3 dl húsleves
parmezán
Elkészítés
A spárgát előkészítjük: a fás szárakat eltávolítjuk és megmossuk a fejeket. Tepsire rendezzük őket, sózzuk, borsozzuk és kevés olívaolajjal meglocsoljuk. 200 fokos előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük őket.
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és serpenyőben kevés olajon készre sütjük.
A rizottóhoz kevés vaj és olaj keverékén megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a rizst, átpirítjuk és felöntjük a borral. Ha elpárolgott róla az alkohol (pár perc), az alaplevet kis adagokban apránként hozzáöntünk a rizshez és készre főzzük. Nem cél, hogy szétfőtt rizst kapjunk, a tökéletes rizotto kicsit "harapósabb", keményebb állagú. Ha elkészült a rizs, pici vajat és reszelt parmezánt keverünk hozzá. Ettől lesz még krémesebb a rizottónk.
Tálalásnál egy mélyebb tányérra szedünk a rizottóból, teszünk rá egy szelet csirkemellet és néhány szál sült spárgát. A tetejére még szórhatunk egy kevés parmezánt.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: megdinszteljük, előmelegített, meglocsoljuk, csirkemellet, vöröshagymát, olívaolajjal, előkészítjük, eltávolítjuk, mindmegette, vöröshagyma, hozzáöntünk, serpenyőben, elpárolgott, tálalásnál, rizottóból, harapósabb, elkészítés, csirkemell, szórhatunk, fokhagymát, hozzávalók, rizottóhoz, rizottóval, átpirítjuk, hozzáadjuk, szeletekre, megmossuk, borsozzuk, adagokban, rendezzük, alaplevet, tökéletes, keverékén, apránként, felöntjük, megsütjük, spárgát előkészítjük, csirkemellet vékony, rizottóhoz kevés, apróra vágott, tökéletes rizotto, mélyebb tányérra, szelet csirkemellet, kevés parmezánt,
|
|
|
|
|
|
| spárgát előkészítjük, csirkemellet vékony, rizottóhoz kevés, apróra vágott, tökéletes rizotto, mélyebb tányérra, szelet csirkemellet, kevés parmezánt, megdinszteljük, előmelegített, meglocsoljuk, csirkemellet, vöröshagymát, olívaolajjal, előkészítjük, eltávolítjuk, mindmegette, vöröshagyma, hozzáöntünk, serpenyőben, elpárolgott, tálalásnál, rizottóból, harapósabb, elkészítés, csirkemell, szórhatunk, fokhagymát, hozzávalók, rizottóhoz, rizottóval, átpirítjuk, hozzáadjuk, szeletekre, megmossuk, borsozzuk, adagokban, rendezzük, alaplevet, tökéletes, keverékén, apránként, felöntjük, megsütjük, keményebb, krémesebb, parmezánt, olívaolaj, fokhagyma, spárgával, rizottónk, elkészült, szétfőtt, keverünk, tányérra, fehérbor, szárakat, parmezán, tetejére, húsleves, mélyebb, szerint, szedünk, teszünk, alkohol, spárgát, rizshez, reszelt, rizotto, fejeket, tepsire, kapjunk, sütőben, forrás, apróra, kicsit, szelet, állagú, készre, főzzük, borral, néhány, vágott, olajon, spárga, vágjuk, csésze, gerezd, vékony, sózzuk, sütjük, száraz, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1116
- e Hét: 10619
- e Hónap: 24524
- e Év: 154231
|
|
|
Offline
