|
|
|
2017-04-25 14:35:50, kedd
|
| |
| |
Hozzávalók a tésztához:
500 g liszt,
250 ml tej,
100 g vaj,
2 evőkanál cukor,
30 g élesztő,
egy csipet só.
Hozzávalók a töltelékhez:
500 g tehén túró,
4 evőkanál cukor,
1 db tojás.
Elkészítés:
Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és jól össze dolgozzuk. Az így kapott tésztát két részre osztjuk (mert a végén két rudat készítünk belőle) és mindkét részt kinyújtjuk 1-2 cm vastagságúra.
Elkészítjük a tölteléket: a túrót kikavarjuk a cukorral és a tojással, rátesszük a kinyújtott tészta közepére. A tészta széleit ferdén 2 centinként bevagdossuk a töltelékig és addig hajtjuk a széleket még el nem fogy (ráhatjuk), így olyan lesz mintha fonatos lenne (nem kell tekerni). A töltelék fölött pedig a széleket jól lenyomkodjuk, letakarjuk és hagyjuk még 15-20 percet kelni, utána tepsibe tesszük, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk cukorral, ízlés szerint. Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük, amikor a tészta szép piros, el is készült. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: édes sütik |
|
|
|
Címkék: tojássárgájával, előmelegített, lenyomkodjuk, vastagságúra, beletesszük, töltelékhez, bevagdossuk, elkészítjük, tölteléket, megszórjuk, kinyújtott, elkészítés, centinként, melegítsük, hozzávalók, kinyújtjuk, töltelékig, kikavarjuk, letakarjuk, rátesszük, készítünk, szitáljuk, tésztához, dolgozzuk, megkenjük, élesztőt, széleket, ráhatjuk, közepére, evőkanál, cukorral, töltelék, tojással, élesztős, osztjuk, tesszük, lisztet szitáljuk, élesztős tejet, puha vajat, túrót kikavarjuk, kinyújtott tészta, tészta széleit, töltelék fölött, tészta szép,
|
|
|
|
|
|
| lisztet szitáljuk, élesztős tejet, puha vajat, túrót kikavarjuk, kinyújtott tészta, tészta széleit, töltelék fölött, tészta szép, tojássárgájával, előmelegített, lenyomkodjuk, vastagságúra, beletesszük, töltelékhez, bevagdossuk, elkészítjük, tölteléket, megszórjuk, kinyújtott, elkészítés, centinként, melegítsük, hozzávalók, kinyújtjuk, töltelékig, kikavarjuk, letakarjuk, rátesszük, készítünk, szitáljuk, tésztához, dolgozzuk, megkenjük, élesztőt, széleket, ráhatjuk, közepére, evőkanál, cukorral, töltelék, tojással, élesztős, osztjuk, tesszük, mindkét, sütőben, tésztát, szerint, széleit, lisztet, élesztő, tekerni, hagyjuk, készült, tepsibe, fonatos, hajtjuk, fölött, amikor, részre, sütjük, ferdén, percet, belőle, öntsük, csipet, tészta, tegyük, cukrot, mintha, kapott, kelni, addig, utána, liszt, fokon, túrót, olyan, lenne, ízlés, pedig, rudat, cukor, hozzá, tejet, vajat, állni, piros, tehén, tojás, össze, tálba, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 345
- e Hét: 7123
- e Hónap: 11527
- e Év: 43256
|
|
|
Offline
