|
2017-12-21 18:07:26, csütörtök
|
|
|
Ezek a puszedlik finom puhák, omlósak, illatosak. A tésztát azonnal süthetjük, nagyon enyhén lisztezett kézzel könnyen formálható. Én mindig késes robotgépben keverem, pár perc alatt megvan, de fakanállal sem ördöngösség összeállítani. Gyors és finom.
kb. 40-50 db
Hozzávalók:
350 g finomliszt
100 g rétesliszt
100 g porcukor
1 púpos teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál kakaó
1/2 kávéskanál fahéj
1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg
csipetnyi őrölt gyömbér - elhagyható
pár csepp citromlé vagy narancslé (szörp is lehet) - elhagyható
1 tojás + 1 sárgája
1 evőkanál tejföl
150 g akácméz (termelői)
80 g vaj vagy zsír (margarin nem jó)
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat meglágyítjuk, belekeverjük a lisztbe, elmorzsoljuk. A mézet kézmelegnél felmelegítjük (kb. 50-60 fok), hozzákeverjük a lisztes keverékhez. Beleadjuk a tojást és a sárgáját, valamint a tejfölt, majd fakanállal alaposan elkeverjük-dagasztjuk.
Ezután szilikonos sütőlapra borítjuk. Hagyjuk hűlni 5-10 percig. Lisztes kézzel főtt golyókat formázunk és a sütőlemezre tesszük szellősen, mert terülni fognak, kb. duplájára dagadnak.
Sütés: Középső szinten, alsó-felső sütéssel, 180 fokon, légkeverés nélkül., 12 perc.
Egyenes felületre szedjük, és azon forrón szilikonecsettel bekenjük a mázzal a tetejüket. Hagyjuk kihűlni. Zárt fémdobozban, hűvös helyen tároljuk.
Máz:
1 evőkanál tojásfehérjét, pár csepp citromlét 3 adagban villával elkeverünk 100 g porcukorral. Nem kell habosítani, csak oszlassuk el.
forrás: wiselady.hu |
|
|
0 komment
, kategória: karácsony |
|
Címkék: szilikonecsettel, szódabikarbónát, szódabikarbóna, hozzákeverjük, tojásfehérjét, összeállítani, felmelegítjük, elmorzsoljuk, belekeverjük, meglágyítjuk, sütőlemezre, robotgépben, fémdobozban, kézmelegnél, porcukorral, ördöngösség, kávéskanál, rétesliszt, fűszereket, hozzávalók, keverékhez, habosítani, elkeverünk, elkeverjük, elhagyható, fakanállal, légkeverés, szegfűszeg, finomliszt, dagasztjuk, begyújtjuk, formálható, lisztezett, sütőpapírt, szilikonos, tetejüket, puszedlik finom, tésztát azonnal, fűszereket alaposan, vajat meglágyítjuk, mézet kézmelegnél, lisztes keverékhez, sütőlemezre tesszük,
|
|
|
|
Alázat Rátalálsz Facebookon kaptam Alázat Facebookon kaptam Régi emberek, akikre máig büsz... Csak a fogyatkozás látható Segítsük barátainkat, hogy meg... 210 éve született a SZÓZAT meg... Garai Gábor - Takarítás Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Mi lenne ha Örülök, hogy látlak! Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Facebookon kaptam Jó éjszakát Facebookon kaptam Hazára minden embernek szükség... Aki nem dolgozik, ne is egyék Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png csokor A Megváltó szolgálatában A boldog családok mind hasonló... Miért nem menti meg Jézus a jó... Gyökössy Endre - Virágok virág... Zsolnay Vilmos világhírű kera... Szép estét kedves látogatóimna... A Megváltó szolgálatában Facebookon kaptam Amikor Jézus rátapos a lábadra Hogy lehet megtartani Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Facebookon kaptam Akarat Makszim Gorkij gondolata Zsolnay Vilmos világhírű kera... Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Hazára minden embernek szükség... A kételkedés kezelése Nem méltó hozzád A kételkedés kezelése Facebookon kaptam Erdőn Akarat Szép estét Németh László tollából Akarat Bertolt Brecht -től idézet Szép estét kedves látogatóimna... Szép álmokat! A televizió nem a kultúrát kép... Nevem Png kutya Szép álmokat! A Megváltó szolgálatában Facebookon kaptam Aki nem dolgozik, ne is egyék Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótól Nagyi telefonál Szép napot kívánok Sokan azt tartják Hazára minden embernek szükség... Nagyon különös Facebookon kaptam Tanuld meg ezt a versemet Reménység és erő Krisztustól e... Jó éjszakát s immár én is felragyogva, ért... Hiányzik Facebookon kaptam Krisztinától Örülök, hogy látlak! Illyés Gyula - Milyen hamar. A kételkedés kezelése Lóhere George Byron - Ahogy itt jár -... Facebookon kaptam Mírjam barát... Próbálj meg ... Aki nem dolgozik, ne is egyék Garai Gábor - Takarítás Facebookon kaptam Png cica Gonosz démon-álarc Facebookon kaptam Facebookon kaptam A Megváltó szolgálatában Próbálj meg ... Az a nap, amelyik nevetés nélk... Szabolcska Mihály – Ákác... képre írva Facebookon kaptam Png lepke Hogy lehet megtartani Facebookon kaptam Garai Gábor - Takarítás Osváth Erzsébet - Gólya a réte... A Megváltó szolgálatában
|
|
|
|
puszedlik finom, tésztát azonnal, fűszereket alaposan, vajat meglágyítjuk, mézet kézmelegnél, lisztes keverékhez, sütőlemezre tesszük, szilikonecsettel, szódabikarbónát, szódabikarbóna, hozzákeverjük, tojásfehérjét, összeállítani, felmelegítjük, elmorzsoljuk, belekeverjük, meglágyítjuk, sütőlemezre, robotgépben, fémdobozban, kézmelegnél, porcukorral, ördöngösség, kávéskanál, rétesliszt, fűszereket, hozzávalók, keverékhez, habosítani, elkeverünk, elkeverjük, elhagyható, fakanállal, légkeverés, szegfűszeg, finomliszt, dagasztjuk, begyújtjuk, formálható, lisztezett, sütőpapírt, szilikonos, tetejüket, porcukrot, csipetnyi, formázunk, narancslé, süthetjük, felületre, puszedlik, illatosak, liszteket, citromlét, teáskanál, duplájára, oszlassuk, sütőlapra, szellősen, beleadjuk, termelői, alaposan, wiselady, tároljuk, bekenjük, dagadnak, evőkanál, villával, margarin, sárgáját, valamint, porcukor, golyókat, sütéssel, borítjuk, citromlé, egyenes, adagban, tesszük, terülni, középső, lisztes, hagyjuk, tepsire, tejfölt, lisztbe, szinten, sárgája, keverem, kihűlni, gyömbér, könnyen, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 535
- e Hét: 4763
- e Hónap: 9167
- e Év: 40896
|
|
|