|
|
|
2015-11-07 18:05:55, szombat
|
| |
| |
hozzávalók / 4 adag
60 dkg finomliszt
25 dkg mangalica zsír (vagy margarin)
10 g fahéj (őrölt)
10 ek cukor (kristály)
1.5 dl víz (meleg, sós)
1.5 kg sütőtök (reszelt vagy sonkatök)
1 ek mangalica zsír (a tepsi kikenéséhez)
elkészítés
A zsírt a lisztben elmorzsoljuk, mint amikor linzertésztát készítünk, majd a meleg sós vízzel összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk.
A kapott tésztát elosztjuk és 2 lapot készítünk belőle.
Az első lapot kizsírozott tepsibe tesszük, erre kerül a reszelt tök.
A tököt megszórjuk fahéjjal (ha kevésnak találjuk a 10 g-ot lehet több is, lényeg hogy látni lehessen, hogy van benne), és a cukrot is rászórjuk.
Ezután rátesszük a másik lapot, a szélein lenyomkodjuk, és villával megszurkáljuk a tésztát.
Jól átsütjük, hogy a teteje kicsit megpiruljon. Ez eltarthat akár 1 óráig is.
Miután kivettük a sütőböl, takarjuk le a tetejét egy nedves konyharuhával, hogy kicsit megpuhuljon.
Vágjuk négyszög alakúra, és hidegen fogyasszuk.
sütési hőfok: 180°C
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: nagyi receptjei |
|
|
|
Címkék: konyharuhával, megszurkáljuk, linzertésztát, lenyomkodjuk, összegyúrjuk, elmorzsoljuk, megpiruljon, megpuhuljon, kizsírozott, kikenéséhez, elkészítés, fogyasszuk, hozzávalók, megszórjuk, finomliszt, mangalica, nyújtható, eltarthat, készítünk, elosztjuk, rátesszük, rászórjuk, margarin, négyszög, lisztben, találjuk, lehessen, átsütjük, kevésnak, fahéjjal, villával, takarjuk, sonkatök, kristály, kivettük, tésztát, tepsi kikenéséhez, lisztben elmorzsoljuk, kapott tésztát, első lapot, tököt megszórjuk, másik lapot, szélein lenyomkodjuk, teteje kicsit, nedves konyharuhával,
|
|
|
|
|
|
| tepsi kikenéséhez, lisztben elmorzsoljuk, kapott tésztát, első lapot, tököt megszórjuk, másik lapot, szélein lenyomkodjuk, teteje kicsit, nedves konyharuhával, konyharuhával, megszurkáljuk, linzertésztát, lenyomkodjuk, összegyúrjuk, elmorzsoljuk, megpiruljon, megpuhuljon, kizsírozott, kikenéséhez, elkészítés, fogyasszuk, hozzávalók, megszórjuk, finomliszt, mangalica, nyújtható, eltarthat, készítünk, elosztjuk, rátesszük, rászórjuk, margarin, négyszög, lisztben, találjuk, lehessen, átsütjük, kevésnak, fahéjjal, villával, takarjuk, sonkatök, kristály, kivettük, tésztát, kapjunk, reszelt, tesszük, tepsibe, tetejét, sütőböl, sütőtök, hidegen, szélein, alakúra, amikor, kicsit, vágjuk, lényeg, teteje, belőle, cukrot, ezután, vízzel, kapott, nedves, miután, sütési, lehet, lapot, óráig, hőfok, másik, benne, látni, tököt, zsírt, őrölt, cukor, tepsi, kerül, meleg, fahéj, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 741
- e Hét: 4969
- e Hónap: 9373
- e Év: 41102
|
|
|
Offline
