Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
Jó éjszakát!
  2014-08-04 23:55:48, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Barackos kocka
  2014-08-04 22:41:47, hétfő
 
  Barackos kocka

Hozzávalók:

egy 25×39 cm-es tepsihez:
A tésztához:
32 dkg liszt
5 dkg darált dió
1/2 csomag sütőpor
18 dkg "Vénusz sütőmargarin
2 db tojás
10 dkg porcukor
1 db citrom reszelt héja
A töltelékhez:
6 db tojás
20 dkg cukor
10 dkg liszt
1 csipet só
50 dkg barack kipürésítve (más gyümölcs is lehet)
A tetejére:
15 dkg fehér csokoládé

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kikent tepsibe tesszük.
10 percig elősütjük.

A tölteléhez a tojásokat a cukorral kikeverjük, majd belekeverjük a lisztet és a barackot is. A tészta tetejére öntjük, visszatoljuk a sütőben, és tűpróbáig sütjük.

A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, és a kihűlt tésztára simítjuk. Cukordrazséval is megszórhatjuk.





Megjegyzés:

Egyszerű, finom süti.

A receptet és a fotót Ditti56 üldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Almás-barackos csirkemelltekercs
  2014-08-04 22:39:30, hétfő
 
  Almás-barackos csirkemelltekercs

Hozzávalók:

4 szelet csirkemellfilé
3 db alma
4-5 db barack (sárgabarack vagy őszibarack)
1 tyúkhúsleveskocka
1-2 evőkanál almabor

bors
Vénusz olaj

Elkészítés:

A filéket kissé ellapítjuk, sózzuk, borsozzuk, és 10-15 percig pihentetjük. Az almát és a barackot megmossuk, a gyümölcsöket félbevágjuk, az almából a magházat, a barackból a magot eltávolítjuk, majd héjastól gerezdekre vágjuk. A pihentetett filékre rakunk mindkét gyümölcsből, majd felgöngyöljük, hústűvel összetűzzük.

Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és a húsokat piros-ropogósra sütjük, kevés vizet (vagy almabort) aláöntve és a leveskockát hozzáadva puhára pároljuk. A párolás befejezte előtt 5-10 perccel hozzáadjuk a megmaradt gyümölcsöket is.





Önmagában vagy kedvenc köretünkkel tálaljuk.

Megjegyzés:

A felszeletelt húst édes chiliszósszal locsoltam meg, ezáltal nagyon különös ízhatás volt: gyümölcsös-édes-kissé csípős, ami szintén egy variációs lehetőség.

A receptet és a fotót Buksz39 küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Hideg őszibarackleves kávéhabbal
  2014-08-04 22:36:56, hétfő
 
  Hideg őszibarackleves kávéhabbal

Hozzávalók:

80 dkg őszibarack vagy 1,5 konzerv barack
4 dl tej
2 dl tejszín
0,5 dl barackpálinka
3 evőkanál gesztenyeméz
1 csipetnyi fahéj
A habhoz:
0,5 dl nagyon sűrű kávé (azonnal oldódó, lehet koffeinmentes is)
1,5 dl tejszín
1 evőkanál por cukor

Elkészítés:

A barackokat megpucoljuk, magjukat eltávolítjuk, vékony szeletekre vagy kis kockákra vágva az egyik felét a tejjel, a tejszínnel, fahéjjal, a mézzel és a barackpálinkával botmixerrel egyneművé mixeljük. A megmaradt szeletelt barackokat egy üvegtálba tesszük, és ráöntjük a mixelt sűrű levet, jól elkeverjük, jégbe hűtjük.

Tálaláskor a tejszínt a porcukorral és a kávé felével habbá verjük. A kitálalt leves tetejére habzsákkal rózsákat nyomunk, majd a rózsákra 1-2 csepp sűrű kávét cseppentünk. Végül az egészet kevés mézzel megcsurgatjuk.





Megjegyzés:

A nyári hőségben igazán jólesik ez a különleges barackleves. Gyorsan elkészül és nagyon finom. Természetesen ha gyerekek is fogyasztják, akkor inkább koffeinmentes vagy gabonakávét használjunk hozzá, és a pálinkát is hagyjuk ki!

A receptet és a fotót Veruss74 küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Enyhülést hozó hetet!
  2014-08-04 11:23:08, hétfő
 
  Kedves Barátaimnak, kedves Látogatóimnak

Jó napot!
és




 
 
0 komment , kategória:  Hetet  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
2014.07 2014. Augusztus 2014.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 255 db bejegyzés
e év: 4790 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 4650
  • e Hét: 14153
  • e Hónap: 28058
  • e Év: 157765
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.