|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
|
|
2015-05-25 23:07:02, hétfő
|
| |
| |
Zöldséges táska
Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott leveles tészta
40 dkg fagyasztott zöldségkeverék
1 paradicsom
1 paprika
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma áttörve
felvert tojás a kenéshez
Elkészítés:
1.) Megmossuk, és kockára vágjuk a hagymát, paprikát és a paradicsomot, és kevés olajon egy serpenyőben pirítani kezdjük őket.
2.) Rányomjuk a zöldségekre a fokhagymagerezdeket, és addig kevergetjük az egészet, amíg picit megpuhulnak.
3.) Hozzákeverjük a fagyasztott zöldségkeveréket is, szükség esetén egy kis vizet öntünk rá, majd megszórjuk sóval, borssal, bazsalikommal, pirospaprikával és addig pároljuk, míg a lé elfő róla.
4.) A tésztát felengedjük, és egy lisztezett deszkán picit kinyújtjuk (nem kell túl vékonyra nyújtani!), majd négyzetekre vágjuk. (Nekem 3*4 négyzet jött ki egy tésztalapra, és 2 tésztalap volt egy dobozban).
5.) Minden tésztanégyzet egyik felére egy púpozott kanál zöldséget teszünk, majd a négyzetet összehajtjuk. Először az ujjunkkal, majd egy villával összenyomkodjuk.
6.) Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a zöldséggel töltött apró táskákat, majd felvert tojással alaposan megkenjük.
7.) Előmelegített sütőben 180-200 fokon aranybarnára sütjük őket. Köretként vagy magában melegen és hidegen egyaránt kiváló!
Megjegyzés:
A receptet Mirza (Morzsálós) küldte! Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-25 23:05:07, hétfő
|
| |
| |
Fahéjas eperhab
Hozzávalók:
20 dkg eper
2 tojásfehérje
porcukor ízlés szerint
csipet fahéj
Elkészítés:
A megmosott epret egy mély tálba teszem, megcukrozom, majd villával kicsit összetöröm. Rászórom a fahéjat. Hozzáadom a tojásfehérjét, majd robotgéppel addig verem, amíg homogén állagot nem kapok.
Hűtőben néhány órát pihentetem, majd eperrel díszítve tálalom.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Nadika küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-sütemények-desszertek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-25 23:03:19, hétfő
|
| |
| |
Párizsi csirkemell sajttal és tejföllel
Hozzávalók:
csirkemellfilé
rozsliszt
tojás
étolaj
tejföl
sajt
só
Elkészítés:
A csirkemelleket kicsit kiklopfolom, sózom, lisztbe és tojásba forgatom, kevés olajon hirtelen kisütöm. Lecsöpögtetem az olajat róla, megkenem tejföllel, megszórom reszelt sajttal, és 2-3 perce beteszem a mikróba, hogy a sajt ráolvadjon. Krumplipürével tálalom.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Anyapinta küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-25 22:58:35, hétfő
|
| |
| |
Kakukkfüves gombaleves daragaluskával
Hozzávalók:
kb. 20 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen
20 dkg csiperkegomba
10 dkg burgonya
3 evőkanál olaj
1 kis fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
kevés ételízesítő
1 egész tojás
kb. 5 dkg búzadara
őrölt bors
kakukkfű
aprított petrezselyemzöld
só
Elkészítés:
A zöldségeket és a burgonyát kis kockákra, a hagymákat finomra vágjuk, a gombát felszeleteljük.
Felhevített olajban a zöldségeket magas hőfokon addig pirítjuk, ameddig a szélek kis pírt nem kapnak. Hozzáadjuk a vöröshagymát, a fokhagymát, a gombát, és még néhány percig együtt dinszteljük.
Felöntjük, kb. 1,3 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel, kevés ételízesítővel ízesítjük, hozzáadjuk a burgonyakockákat, és a forrástól számítva lassú tűzön főzzük kb. 15 percig.
Közben az egész tojást villával jó habosra felverjük, sózzuk, borsozzuk és kb. 5 dkg búzadarát finoman elkeverünk benne (a lényeg a galuskánál, hogy sűrű kikevert tejföl állagú legyen). Pihentetjük kb. 5 percig, majd a forró levesbe mártott kanállal galuskákat szaggatunk a levesbe. Tovább főzzük lassú tűzön kb. 8 percig, amíg a galuskák többszörösükre dagadnak, majd megszórjuk petrezselyemmel, és már is tálalhatjuk.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-25 22:56:28, hétfő
|
| |
| |
Heti menü ajánlat - 2015. május 25 - 31.
Hétfő:
Reggeli: Halas szendvicskrém III.
Előétel: Borsóleves petrezselymes vajgaluskával
Főétel: Szűzpecsenye balzsamecetes-gombás májraguval, petrezselymes újburgonyával
Desszert: Kisalföldi túrós rezgős
Vacsora: Heringsaláta almával és hagymával
Vegetáriánus ajánlat: Háromsajtos fondü
Kedd:
Előétel: Kakukkfüves gombaleves daragaluskával
Főétel: Párizsi csirkemell sajttal és tejföllel
Desszert: Fahéjas eperhab
Vegetáriánus ajánlat: Zöldséges táska, sajt falatokkal
Szerda:
Előétel: Fűszeres szalonnaleves
Főétel: Paradicsomos húsgombóc
Desszert: Bodzavirág szarvasgombás tokaji aszú zselével bundázva
Vegetáriánus ajánlat: Gomba görögösen
Csütörtök:
Előétel: Tejszínes kukorica-krémleves
Főétel: Májas csirkerolád rizibizivel
Desszert: Epres gyümölcskása
Vegetáriánus ajánlat: Sült gomolya csicseriborsó-salátával
Péntek:
Előétel: Hideg kapros újburgonyaleves
Főétel: Betyár zöldbab
Desszert: Almás pite pistucosan
Vegetáriánus ajánlat: Olívás zöldbab
Szombat:
Reggeli: Újhagymás kukoricatócsni citromos teával
Előétel: Bodzás tejleves
Főétel: Spárgás-sajtos rakott pulykamell zöldség körettel
Desszert: Epres-túrós palacsinta eperszósszal
Vacsora: Mártogatós vendégváró rozé borral öblítem
Vegetáriánus ajánlat: Zöldcitromos pácban sült zöldspárga gombafalatokkal
Vasárnap:
Reggeli: Foszlós kalács vajjal, kakaóval
Előétel: Csirkehúsleves II. cérnametélttel
Főétel: Marhahúsos egytálétel juharsziruppal
Desszert: Csupa csokis torta
Vacsora: Heringsaláta tojással
Vegetáriánus ajánlat: Olívás-zöldséges articsóka
Forrás: Mindmegette.hu -- Pasik a konyhában blog |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-menük |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2015-05-25 16:25:46, hétfő
|
| |
| |
Ezzel a videómmal kívánok minden drága Barátomnak,
kedves ismerősömnek,kedves Látogatómnak
"ÁLDOTT PÜNKÖSDI ÜNNEPEKET!"
Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Egyéb ünnepek, jeles napok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 11
|
|
|
|
2015. Május
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
425 db bejegyzés |
| e év: |
4135 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1116
- e Hét: 10619
- e Hónap: 24524
- e Év: 154231
|
|
|
Offline
