|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 3
|
|
|
|
2012-03-15 22:19:35, csütörtök
|
|
|
hozzávalók 6 főre
10-12 szelet kicsontozott karaj
3 nagyobb paradicsom
2 fej lilahagyma
1/2 kg ínyenc zöldségkeverék
2 púpozott ek ketchup
4 tk dijoni mustár
20 dkg reszelt sajt
só
bors
olívaolaj
kevés vaj
elkészítés
A karajszeleteket kiklopfoljuk.
A zöldséget kevés vajon roppanósra pároljuk, enyhén sózzuk.
A ketchupot és a mustárt kikeverjük egy tálkában.
A paradicsomokat vastagabb, a lilahagymát vékonyabb karikákra szeljük.
A hússzeletek mindkét felét sózzuk, borsozzuk, és megkenjük a ketchupos keverékkel, majd min. 2 órán át hűtőben hagyjuk érlelődni a pácban.
Egy nagyobb tepsit vékonyan kiolajozunk, egymás mellé fektetjük a karajszeleteket, mindegyikre egy karika hagymát, majd rá egy-egy paradicsomkarikát helyezünk. A zöldköretet óvatosan rákanalazzuk a paradicsomokra, mintegy betakarjuk vele.
Alufóliával letakarjuk a tepsit, és 45 percig sütjük. Majd levesszük a fóliát, rászórjuk a halmokra a reszelt sajtot, és még pirulásig sütjük, ez kb. 15 perc.
Köretként rizst vagy hercegnőburgonyát adhatunk, de önmagában is finom, hiszen van már sült zöldség rajta. |
|
|
0 komment
, kategória: főételek |
|
|
|
|
|
2012-03-15 21:57:28, csütörtök
|
|
|
Maradj fiatal
1. Dobd ki a haszontalan számokat.
Úgymint kor, súly, vérnyomás stb... Hadd aggódjanak a doktorok ezek miatt. Emiatt fizeted "őket".
2. Csak vidám barátokat tarts!
A rosszkedvűek lehúznak.
3. Tanulj folyamatosan.
Tanulj többet a számítógépről, autókról, kertészkedésről, és mindenről...
Soha ne hagyd az agyadat pihenni.
"A pihenő agy az ördög műhelye".
Az ördög neve "Alzheimer".
4. Élvezd az egyszerű dolgokat.
5. Nevess gyakran, hangosan és hosszan.
Nevess, amíg ki nem fulladsz.
6. Néhány könny esik néha.
Tűrj, gyászolj, és menj tovább.
Az egyetlen személy, aki egész életünkben velünk van az Önmagunk. ÉLJ, amíg élsz.
7. Vedd magad körül olyan dolgokkal, amiket szeretsz.
Legyen az család, háziállat, emléktárgy, zene, növények, hobbi, akármi.
A te otthonod a te menedéked.
8. Menj sétálni az utcára, vagy ismerd meg a szomszéd megyét, utazz idegen országba.
9. Mondd az embereknek minden lehetőséget kihasználva, hogy szereted őket.
10. ÉS MINDIG EMLÉKEZZ:
Az életet nem a lélegzetvételek számával mérjük, hanem azokkal a pillanatokkal, amikor elakad a lélegzeted a megélt gyönyörűségektől.
|
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2012-03-15 21:48:58, csütörtök
|
|
|
Sándor, József, Benedek, zsákban hoznak meleget!
|
|
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 3
|
|
|
|
2012. Március
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
42 db bejegyzés |
e év: |
488 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1344
- e Hét: 5572
- e Hónap: 9976
- e Év: 41705
|
|
|