|
2007-06-30 06:44:55, szombat
|
|
|
Hozzávalók:
1 kis fej karfiol, 5 dkg sajt, 3 dkg vaj, 1 pohár joghurt, 1 gerezd fokhagyma, 1 csipet só, 1 mokkáskanál kurkuma, 1 csipet kapor, 3 dkg mandula vagy kesudió
Elkészítés:
A megtisztított karfiolt felrakjuk főni, közben a sajtot megreszeljük.
Ha jó puha már a karfiol, leszűrjük, kihűtjük.
Turmixgépbe öntjük a joghurtot, a vajat, az apró rózsáira szedett karfiolt, a reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát és a fűszereket.
Bő 3-4 percig turmixoljuk, ha nehezen forog, villával megkavargatjuk.
A masszát félretesszük pihenni (akár hűtőbe), hogy az ízek jól összeérjenek.
Sült húsok mellé kínáljuk, lehet előételként is zöldségmártogatós, de pirított kenyérre kenve is kitűnő.
|
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
Címkék: megkavargatjuk, megtisztított, összeérjenek, félretesszük, megreszeljük, turmixgépbe, mokkáskanál, előételként, turmixoljuk, fűszereket, elkészítés, hozzávalók, fokhagymát, joghurtot, felrakjuk, fokhagyma, leszűrjük, kenyérre, pirított, karfiolt, kihűtjük, villával, rózsáira, kínáljuk, nehezen, szedett, reszelt, pihenni, masszát, karfiol, kesudió, mandula, joghurt, kurkuma, kitűnő, csipet, megtisztított karfiolt, sajtot megreszeljük, apró rózsáira, reszelt sajtot, zúzott fokhagymát, masszát félretesszük,
|
|
|
|
megtisztított karfiolt, sajtot megreszeljük, apró rózsáira, reszelt sajtot, zúzott fokhagymát, masszát félretesszük, megkavargatjuk, megtisztított, összeérjenek, félretesszük, megreszeljük, turmixgépbe, mokkáskanál, előételként, turmixoljuk, fűszereket, elkészítés, hozzávalók, fokhagymát, joghurtot, felrakjuk, fokhagyma, leszűrjük, kenyérre, pirított, karfiolt, kihűtjük, villával, rózsáira, kínáljuk, nehezen, szedett, reszelt, pihenni, masszát, karfiol, kesudió, mandula, joghurt, kurkuma, kitűnő, csipet, sajtot, hűtőbe, percig, gerezd, zúzott, öntjük, közben, mellé, vajat, pohár, kenve, forog, lehet, húsok, kapor, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 750
- e Hét: 7528
- e Hónap: 11932
- e Év: 43661
|
|
|