puncs szelet - tészta széleit,felső felét-kétharmadát,levágott részeket,tálba morzsoljuk,puha vajjal,lábasban megpirítjuk,durvára tört,másik masszával,egészben hagyott,rumos tölteléket,lángról levéve,kockákra vágott,mázat ráöntjük,sütemény tetejére, - faciendum Blogja

Továbbiak »

Belépés

			faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER			dr Szűcs Ildikó 1961.01.18 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

puncs szelet

2014-03-31 13:24:13, hétfő

	Hozzávalók: 4 személyre - 6 evőkanál tejszín - 15 dkg étcsokoládé - 4-5 evőkanál lekvár - 15 dkg dió - 2 evőkanál kakaópor - 15 dkg porcukor - 15 dkg vaj - 1 dl rum - 6 evőkanál kristálycukor - 6 evőkanál finomliszt - 6 tojás - 15 dkg cukor Habosra keverjük a hat tojás sárgáját a 6 evőkanál cukorral, végül óvatosan beleforgatjuk a hat fehérjéből vert kemény habot. Elosztjuk benne a lisztet. Kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, 180 fokos sütőben megsütjük. Ha langyosra hűlt, kiborítjuk, és teljesen kihűtjük (akár előző nap is megsüthetjük, könnyebb is vele dolgozni, ha kicsit szárazabb). Levágjuk a tészta széleit, majd lapjában lemetsszük a felső felét-kétharmadát. A levágott részeket egy tálba morzsoljuk. Összekeverjük a rummal és a puha vajjal. Megédesítjük 15 dkg porcukorral, beledolgozzuk a kakaót. Egy lábasban megpirítjuk a 15 dkg kristálycukrot, beledobjuk a durvára tört diót, és gyorsan, még melegen összekeverjük a másik masszával. Az egészben hagyott piskótalapot megkenjük a lekvárral, rásimítjuk a rumos tölteléket. Kis lábasban felforrósítjuk a tejszínt, beletördeljük a csokit, és kevergetve, a lángról levéve felolvasztjuk. Hozzákeverjük a kockákra vágott hideg vajat, és ezt a mázat ráöntjük a sütemény tetejére. Hideg helyen hagyjuk összeérni az ízeket. Tálalás előtt meleg vízbe mártott késsel hosszúkás szeletekre vágjuk.

0 komment , kategória: édes sütik

Címkék: felforrósítjuk, kristálycukrot, kristálycukor, összekeverjük, beleforgatjuk, felolvasztjuk, beletördeljük, hozzákeverjük, beledolgozzuk, megédesítjük, kilisztezett, piskótalapot, megsüthetjük, porcukorral, kétharmadát, étcsokoládé, megpirítjuk, kizsírozott, kevergetve, tölteléket, kiborítjuk, hozzávalók, beledobjuk, lemetsszük, fehérjéből, rásimítjuk, szeletekre, morzsoljuk, finomliszt, hosszúkás, elosztjuk, megsütjük, személyre, lekvárral, szárazabb, langyosra, tészta széleit, felső felét-kétharmadát, levágott részeket, tálba morzsoljuk, puha vajjal, lábasban megpirítjuk, durvára tört, másik masszával, egészben hagyott, rumos tölteléket, lángról levéve, kockákra vágott, mázat ráöntjük, sütemény tetejére,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]