Zöldséges fogások - zöldségek megfőttek,aszalt paradicsomot,köleshez adjuk,kápia paprikákat,kerámiatálat vékonyan,paprikába töltjük,köleses tölteléket,paprika édes-krémesre,belsejébe töltött,olvasztott vajjal,vízzel összedolgozzuk,hagyományos módon,szilvát kimagozzuk,felhasított vaníliarúddal,cukorral vagy,palacsintákat négybe, - taltos1 Blogja

Továbbiak »

Belépés

			taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes...			Gábor Gabriella Táltos 1940.08.08 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Zöldséges fogások

2013-10-07 22:42:23, hétfő


	Ha átfagytunk kint, és a kedvünk sem az igazi, akkor segíthet egy tartalmas, zöldséges fogás... 3 bevált recept következik. Sárgarépa krémleves Hozzávalók: fél szárzeller, karikára vágva fél póréhagyma, karikára vágva 2 nagyobb burgonya 5 szál sárgarépa kevéske főzőtejszín bors só Hámozzuk meg az 5 szál sárgarépát, 2 nagyobb burgonyát és egy fél, karikára vágott póréhagymával, angol szárzellerrel tegyük fel főni a levest. Fűszerezzük sóval, borssal. Amikor a zöldségek megfőttek, kevés főzőtejszín hozzáadásával pürésítsük össze. Petrezselymes kölessel töltött sült paprika Hozzávalók: kevés olívaolaj, 15 dkg köles, 4 nagyobb kápia paprika, 10 dkg brindza/juhtúró, 1 nagy csokor petrezselyem, 10 aszalt paradicsom, frissen őrölt bors A kölest 1,5 l vízben megfőzzük. Forrás után takarékon főzzük tovább, míg meg nem fő. Ezt követően hozzáadjuk a juhtúrót, a petrezselymet. Az aszalt paradicsomot apróra vágjuk, és szintén a köleshez adjuk. Kevés frissen őrölt borssal ízesítjük. A kápia paprikákat megmossuk, hosszában félbevágjuk, kiszedjük a magházát, illetve a magokat. Egy kerámiatálat vékonyan kiolajozunk, majd a paprikába töltjük a köleses tölteléket, és 180 fokon 15 percig sütjük. Ez idő alatt a paprika édes-krémesre sül, de a belsejébe töltött köles nem szárad ki. Remek grillezett vagy egészben sült húsok mellé. Hajdinapalacsinta joghurttal Hozzávalók: 12 dkg hajdinaliszt, 2 dl tej, 2 tojás, 1 dl víz, 4 dkg vaj olvasztva, natúr joghurt, lecsepegtetve, 50 dkg szilva, 4 evőkanál barna cukor vagy 2 ek méz, 1 vaníliarúd, csipet só A hajdinalisztet a tojásokkal, a tejjel, az olvasztott vajjal és a vízzel összedolgozzuk, csipet sóval ízesítjük, majd vékonyan kiolajozott palacsintasütőben vagy száraz teflonserpenyőben a hagyományos módon elkészítjük a palacsintákat. A szilvát kimagozzuk, és a felhasított vaníliarúddal és a cukorral vagy mézzel, fél dl vízzel felfőzzük. 5 percig rotyogtatjuk, és készen is van. A palacsintákat négybe hajtjuk, a tetejére joghurtot teszünk és a szilvát. Forrás:www.nlcafe.hu/egeszseg/

1 komment , kategória: Receptek-húsmentes ételek

Címkék: hajdinalisztet, összedolgozzuk, szárzellerrel, hozzáadásával, vaníliarúddal, palacsintákat, póréhagymával, lecsepegtetve, petrezselymes, petrezselymet, hajdinaliszt, kerámiatálat, paradicsomot, rotyogtatjuk, petrezselyem, hagyományos, felhasított, főzőtejszín, kiolajozott, kiolajozunk, fűszerezzük, félbevágjuk, elkészítjük, hozzávalók, joghurttal, paprikákat, sárgarépát, grillezett, hozzáadjuk, tölteléket, pürésítsük, paradicsom, tojásokkal, kimagozzuk, olvasztott, póréhagyma, zöldségek megfőttek, aszalt paradicsomot, köleshez adjuk, kápia paprikákat, kerámiatálat vékonyan, paprikába töltjük, köleses tölteléket, paprika édes-krémesre, belsejébe töltött, olvasztott vajjal, vízzel összedolgozzuk, hagyományos módon, szilvát kimagozzuk, felhasított vaníliarúddal, cukorral vagy, palacsintákat négybe,

1vargaildyko

(#1) 2013-10-08 12:03:56

Szia Drága Gabikám! Ennyi finomságot :) Nyami :)
Mosollyal és napfénnyel teli napot kívánok Neked szeretettel!
Ölellek és sok puszit küldök! Ildykó

Új komment

Név:
E-mail cím:	( csak a blog tulajdonosa látja )
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]