|
2020-08-07 13:03:44, péntek
|
|
|
Hegyvidéki Videó Link
Híradó videó Link
Hajdúsági házi kenyér lett az idei év Szent István-napi kenyere, az ország tortája pedig a Curiositas, vagyis kíváncsiság.
Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke felidézte: a koronavírus-járvány miatt sokáig bizonytalan volt, hogy meg tudják-e rendezni a hagyományos kenyérversenyt, illetve, be tudják-e mutatni a győztes kenyereket. A pékszövetség elnöke kiemelte: a magyar pékek kiválóan helytálltak a járvány idején és a szövetségük által meghirdetett szakmai versenyen. Mint mondta, a május 27-én meghirdetett, kétfordulós versenyben a szakmai zsűrinek kifejezetten nehéz dolga volt. Csaknem félszáz nevezésből választották ki a továbbjutókat. A döntőben 15 kenyeret kóstoltak, amelyekből hetet a Szent István-napi kenyér, nyolcat a 2020 leginnovatívabb kenyere versenyre neveztek.
Az idei Szent István-napi kenyér a Balmaz Sütöde Kft. által készített - Fülep Zsolt és Fülep Ádám által bemutatott - Hajdúsági házi kenyér lett.
2020 leginnovatívabb kenyerének pedig a Hel Pékség Kft. - Szász Krisztián és Horváth Zoltán által bemutatott -Rozmaringos burgonyás cipót választották.
...... .......
Az eseményen hirdették ki az ország Szent István-napi kenyér verseny győztesét is, mely a Balmaz Sütöde Kft. által készített Hajdúsági házi kenyér lett, míg az ország tortája a tápiószecsői Hisztéria Cukrászda munkája a Curiositas torta- magyarul kíváncsiság,
- Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke bejelentette: a 14. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája versenyt idén a tápiószecsői Hisztéria Cukrászda Curiositas - magyarul kíváncsiság, különleges - tortája nyerte, amelyet Füredi Krisztián készített.
...... ......
A torta fő összetevője a mogyoró, a mandula és a csokoládé, valamint a birsalma.
- Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke elmondta: az Egy Csepp Figyelem Alapítvány közreműködésével meghirdetett versenyen a Szentivánéji Álom nyerte el a Magyarország cukormentes tortája címet.
A pilisszentiváni JÓ kenyér Cukrászat csapata által, Dienes Andrea cukrászmester vezetésével elkészített alkotás nem tartalmaz hozzáadott cukrot, ízvilágát a kellemesen savanykás, fahéjas meggylekvár és a könnyű meggyes habkrém adja, amelyet a tejszínes-zabpelyhes angolkrém tesz teljessé. A tortát cukormentes fehér csokoládé fedi. A Szentivánéji Álom - a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége számításai szerint - szeletenként 13,3 gramm szénhidrátot és 252,5 kalóriát tartalmaz.
Magyarország cukormentes tortája a Szentiván éji Álom.
........
A két győztes tortát augusztus 19-étől az ország számos cukrászdájában árusítják
.........
|
|
|
0 komment
, kategória: augusztus 20 |
|
Címkék: közreműködésével, ipartestületének, pilisszentiváni, leginnovatívabb, cukrászdájában, kenyérversenyt, továbbjutókat, cukrászmester, kifejezetten, szeletenként, meghirdetett, választották, pékszövetség, dietetikusok, szentivánéji, tápiószecsői, szénhidrátot, magyarország, bejelentette, kíváncsiság, kétfordulós, helytálltak, cukormentes, hagyományos, koronavírus, meggylekvár, elkészített, összetevője, rozmaringos, vezetésével, bizonytalan, szövetségük, bemutatott, zsűrijének, zabpelyhes, hegyvidéki, ország tortája, hagyományos kenyérversenyt, győztes kenyereket, pékszövetség elnöke, magyar pékek, járvány idején, szövetségük által, május 27-én, szakmai zsűrinek, 2020 leginnovatívabb, idei Szent, eseményen hirdették, ország Szent, tápiószecsői Hisztéria, kellemesen savanykás, könnyű meggyes, Hegyvidéki Videó, Szent István-napi, Septe József, Magyar Pékszövetség, Balmaz Sütöde Kft, Fülep Zsolt, Fülep Ádám, Pékség Kft, Szász Krisztián, Horváth Zoltán, Hisztéria Cukrászda, Selmeczi László, Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének, Hisztéria Cukrászda Curiositas, Füredi Krisztián, Nándori László, Csepp Figyelem Alapítvány, Szentivánéji Álom, Dienes Andrea, Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége,
|
|
|
|
ország tortája, hagyományos kenyérversenyt, győztes kenyereket, pékszövetség elnöke, magyar pékek, járvány idején, szövetségük által, május 27-én, szakmai zsűrinek, 2020 leginnovatívabb, idei Szent, eseményen hirdették, ország Szent, tápiószecsői Hisztéria, kellemesen savanykás, könnyű meggyes, tortát cukormentes, ország számos, közreműködésével, ipartestületének, pilisszentiváni, leginnovatívabb, cukrászdájában, kenyérversenyt, továbbjutókat, cukrászmester, kifejezetten, szeletenként, meghirdetett, választották, pékszövetség, dietetikusok, szentivánéji, tápiószecsői, szénhidrátot, magyarország, bejelentette, kíváncsiság, kétfordulós, helytálltak, cukormentes, hagyományos, koronavírus, meggylekvár, elkészített, összetevője, rozmaringos, vezetésével, bizonytalan, szövetségük, bemutatott, zsűrijének, zabpelyhes, hegyvidéki, számításai, alapítvány, szövetsége, amelyekből, kellemesen, curiositas, versenyben, társelnöke, nevezésből, kenyerének, alkalommal, hozzáadott, kenyereket, különleges, burgonyás, augusztus, versenyre, felidézte, árusítják, hisztéria, eseményen, angolkrém, kóstoltak, krisztián, savanykás, cukrászda, tartalmaz, csokoládé, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
47466 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 10221
- e Hét: 33281
- e Hónap: 66435
- e Év: 300182
|
|
|