|
 1/2 oldal 
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
|
|
2007-10-22 19:52:58, hétfő
|
| |
| |
Sohase mondd
Sohase mondd, hogy túl vagy már mindenen.
Sohase mondd, hogy tovább már nincs nekem.
Mindig van új és még újabb, hát várd a csodát,
De sohase mondd, hogy nincs tovább.
Sohase mondd, hogy túl vagy már mindenen.
Nem jöhet új az életben hirtelen.
Sohase mondd, hogy vége, hogy nem érdekel,
A mindenen túl a minden jön el.
Sohase mondd, hogy vége,
Csak azt mondd, hogy ennyi megérte.
S ha megérte, jöhet egy pont,
Mit mondanod kell, ó, mondd!
Sohase mondd, hogy túl vagy már mindenen.
Sohase mondd, hogy tovább már nincs nekem.
Mindig van új és újabb, hát várd a csodát,
De sohase mondd, hogy nincs tovább.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-22 15:06:18, hétfő
|
| |
| |
Hozzávalók:
4 személyre, 1db csirke, 4 db zsenge karalábé, 1 csomag petrezselyemzöld, 60 g vaj, 1 pohár tejszín, 1 mk. cukor, 50 g liszt, só, fehér bors.
Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk, megsózzuk, majd lisztbe mártjuk. A vajon a húsdarabok mindkét oldalát jól átsütjük. Mellérakjuk a meghámozott, megmosott, kis kockákra vágott karalábét. Meghintjük borssal és a finomra vágott petrezselyemzölddel. Megsózzuk, ráöntjük a tejszínt, és az edényt lefedve forró sütőbe 45 percig, majd a fedőt levéve 15 percig sütjük. Tálaláskor meghintjük, apróra vágott petrezselyemzöldet.Köretnek vajas burgonyát vagy párolt rizst adhatunk.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-22 14:14:20, hétfő
|
| |
| |
Hozzávalók:
A tésztához: 60 dkg liszt, 20 dkg zsír, 20 dkg cukor, 2 tojás, 1 csomag sütőpor, 2 vaníliás cukor, 3-4 evőkanál tejföl.
A krémhez: 2 tojás, 1/2 liter tej, 2 csomag vanília puding, 15 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 25 dkg margarin.
A töltelékhez: 1,5 kg alma, 2 evőkanál vaj, 10 dkg cukor, 1/2 mokkáskanálnyi fahéj.
Elkészítés:
A tészta alapanyagait összegyúrom, három részre osztom, és vékony, négyszögletes lapokat sütök belőle. A pudingporhoz 2 evőkanál cukrot keverek, fokozatosan hozzáadom a tejet, sűrűre főzöm és belekeverem a tojásokat. A krémet hűlni hagyom. Az almát megreszelem, és vajon addig párolom, amíg elfő a leve, és cukorral, fahéjjal ízesítem. A krémhez a margarint habosra keverem a cukorral, majd összekeverem a kihűlt pudinggal. Amikor mindegyik alkotórész kihűlt, egy tésztalapot visszateszek a tepsibe, rákenem a krémet, ráteszem a másik lapot, ráhalmozom az almatölteléket és befedem.
Egy napig állni hagyom, hogy megpuhuljon. Tálalás előtt négyszögletes szeletekre vágom. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-22 14:07:25, hétfő
|
| |
| |
Hozzávalók:
1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 4 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 12,5 dkg margarin, 1 púpos evőkanál zsír, 1 evőkanál só, 2 tojás, 1 dl tejföl, reszelt sajt, szezám- és lenmag.
Elkészítés:
1 dl langyos tejbe 1 kávéskanál cukrot teszünk, ebbe felfuttatjuk a 4 dkg élesztőt. 50 dkg lisztet 1/2 csomag margarinnal, egy púpos evőkanál zsírral, egy evőkanál sóval összemorzsolunk. Amikor az élesztő megkelt, ráöntjük az összemorzsolt lisztre, adunk hozzá egy egész tojást, 1 dl tejfölt, ha nem elég jó, akkor még egy kis tejfölt. Deszkán összegyúrjuk, elnyújtjuk és hajtogatjuk, fél órát letakarva kelesztjük. Újra nyújtjuk, hajtogatjuk, ismét fél órát kelesztjük. Ezután elnyújtjuk, a tetejét megkenjük tojással, sajttal, szezámmaggal vagy lenmaggal megszórjuk. Szaggatjuk vagy késsel kockára vághatjuk.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-22 14:05:16, hétfő
|
| |
| |
Hozzávalók:
A tésztához: 50 deka liszt, 1 teáskanál só, fél csomag sütőpor, 25 deka margarin, 1 kis pohár tejföl.
A krémhez: 25 deka margarin, pici só, 30 deka reszelt sajt.
Elkészítés:
A krémhez a margarint mikróban megpuhítjuk, és a sóval kikeverjük, végül hozzáadjuk az apró lyukú reszelőn lereszelt sajtot. A tésztához valókat összegyúrjuk, szükség esetén pici tejet adhatunk hozzá. 4 cipóra osztjuk. Egyszerre egyet közepes méretű téglalappá, vékonyra kinyújtunk, és szintén vékonyan, rákenjük a krém negyed részét. Feltekerjük szorosan, mint a bejglit. A négy rudat éjszakára hűtőbe tesszük (én félbevágom őket, és egy zárt dobozba teszem, de lehet fóliázni is). Reggel vágódeszkán(a gyúrótáblára nem lesz szükség) a rudakból 3 mm vékony szeleteket vágunk, és lefektetve sütőlemezen forró sütőben 12-14 perc alatt szalmasárgára sütjük. Egyszerre csak 1 rudat vegyünk ki a hűtőből, mert így jobb tartása van a tésztának, könnyebb dolgozni vele.
Ez egy nagyon mutatós, kekszszerű aprósütemény. Ha a szélük kissé megbarnul, direkt jó íze lesz a sajt miatt... |
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-22 13:59:03, hétfő
|
| |
| |
Krémesbe való krém
Hozzávalók:
1 liter tej, 4 tojás, 25 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 6 púpos evőkanál liszt.
Elkészítés:
3/4 liter tejet felteszünk forrni, 20 dkg cukrot és a vaníliás cukrot hozzáadjuk. Egy másik tálban a tojássárgáját az 5 dkg cukorral, a liszttel, és a megmaradt tejet apránként hozzáadva simára keverjük. Amikor a tej felforrt, belekeverjük a tojásos masszát, és lassú tűzön főzzük tovább, amíg megfelelő, elég sűrű, krémes állagú lesz. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük. Miután kihűlt a főtt krém, egy lapát segítségével óvatosan hozzákeverjük a habot.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2007-10-22 11:12:22, hétfő
|
| |
| |
Alka Ida, Alkony Hajnalka, Adap Terka
Bármi Áron, Bekatt Anna, Beviz Elek, Békés Csaba, Bl Amál,
Bolt Kira Kata, Botr Ányos, Brokk Olivér, Buda Örs, Busz J. Egyed, Búza Virág, Büdöset Lehel
Cserepes Virág
Diszkont Áron, Deb Ella, Dev Iza, Délam Erika, Dr. Akula
Gáz Rezső, Godz Ila
Ezot Erika, Égető Napsugár, Éjjelnap Pali, Elroh Anna,
Elő Örs, Éreth Lenke
Feles Emese, Fél Áron
Hagyom Ányos
Jó Áron, Jut Ányos
Kapp Bea, Kalim Pál, Karam Ella, Kék Adrián,
Kétkorsó Stella, Kifordult B. Elek, Kipi Heni, Kipurc Anna
Megment Elek, Meg Z. Sarolta, Mezeiné Nyúl,
Mária Minden Áron
Nagyonhű Jenő, Negye Dóra, Nemoda Buda, Nyelvta Nóra
Lelé Peti, Lestra Pál
Paradic Soma, Pics Alajos, Pilis Csaba, Piros Alma, P. Roli
Rekl Amál, Réti Virág, Riz Ottó, Rozsdás Mercédesz
Sorok Sári, Szalmon Ella, Sza Róbert, Szerett Elek,
Szlo Pál
Ta Bella, Techno Kolos, Tequ Ila, Totó L. Ottó
Úgy B. Iza
Vad Virág, Vasu Tas, Vízipi Pál
Zuhany Rózsa
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: viccek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
2007. Október
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
177 db bejegyzés |
| e év: |
767 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 535
- e Hét: 4763
- e Hónap: 9167
- e Év: 40896
|
|
|
Offline
