Ördög Nóra-Nánási Pál: ,Heti útravaló Müller Pétertől - 140. rész, Heti útravaló Müller Pétertől - 139. rész,Heti útravaló Müller Pétertől - 137. rész,Heti útravaló Müller Pétertől - 136. rész,Káposztás pogácsa,Káposztás lángos III,Szalámis tál,Mascarponés dinnyekehely ,Krumplis lángos pofonegyszerűen, - taltos1 Blogja - Advent,Karácsony, Újév, Húsvét,Áldások, imák, Istenes versek,Állatok,Angelisz Irini,Angyal,Isten vers,videó,idézet,Angyali üzenet Pusztai Orsitól,Angyali üzenetek,Angyali üzenetek 2,Angyalok, angyalos történetek,Anyák napja,Anyák napja,Ara Rauch írásai, versei,Aranyosi Ervin versei,Athéna görögországi élményei,Athéna versei, gondolatai,Atya, Jézus és Mária üzenetei,Az Élet Kiskönyve,Bagi László /Hezekiah versei,Bálint gazda,Barátság,Benmar - Szabó Balázs versei,Blogtársaktól kaptam 1,Blogtársaktól kaptam 2,,

Továbbiak »

Belépés

			taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes...			Gábor Gabriella Táltos 1940.08.08 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

1/2 oldal

Bejegyzések száma: 13

Ördög Nóra-Nánási Pál:

2014-08-22 23:28:42, péntek

	Szily Nóra interjúja:Ördög Nóra-Nánási Pál: "Olyan szépen alakulnak a dolgok" A hétvégi Life.hu Csajfeszten mindkettejükkel találkozhatunk, de amúgy Nóri egy időre elbúcsúzik a stúdióktól. Legalábbis a tévéstúdiótól. Mert egy másik épp épül, szépül. A Nánási stúdió - viccesen szólva - gyerekbarát munkahellyé válik. Már régen szerettem volna velük egyszerre beszélgetni - végre sikerült! Gondolatjátékra hívlak benneteket. Ha egymásra néztek, mi az első három dolog, ami eszetekbe jut a másikról? Palkó: ...hogy gyönyörű! Aztán Mici, és hogy szép ez a rúzsa... Jaj, ebben nem vagyok olyan jó, mert a szavakhoz kevésbé értek. Például az jut eszembe, milyen optikát használnék ahhoz, hogy a gyönyörű pofiját lefotózzam. Tudtam, hogy picit elvicceled! Neked, Nóri? Nóri: Belső dolgokra gondolok: béke, nyugalom, család, szerelem... Hányat lehet? Már túlteljesítetted! Játsszunk tovább. "Első találkozás" - 2008... N: Egy megbeszélésen mutatkoztunk be egymásnak. Az meghatározó és mindent eldöntő volt. Vissza is pörgettük már, hogy akkor, ott megpecsételődött a sorsunk. Megfejtettétek, hogy miért? P: Ez a kémia. N: Mi világ életünkben egymásnak voltunk teremtve, csak a sors megfelelő módon próbálta időzíteni, hogy mikor kell találkoznunk. S bár úgy tűnhet, hogy tulajdonképpen nem a legjobbkor történt, igazából nagyon is jókor találkoztunk. Azon gondolkoztam, miközben autóztam a stúdió felé, hogy bár nem szeretnék rózsaszín ködöt festeni rólatok és körétek, de tény, hogy amikor találkozom veletek, mindig az az érzésem, hogy egy felhőn csücsülünk... P: Hát, mi is úgy érezzük. N: Épp tegnap, miközben vacsorázgattunk, mondtam én is, hogy olyan szépen alakulnak a dolgok körülöttünk! Minden halad a maga útján. Épülget az új stúdió, épp készül benne egy gyerekbirodalom, amit már Micinek és a tesójának készítünk elő. Nekem fontos volt, hogy legyen itt egy olyan zug, ahol majd otthon érezhetik magukat, és most ez is megvalósul! Na, de Palkó, hogyha neked azt mondom pár évvel ezelőtt, hogy majd egy játszóház épül a stúdiódban... Hitted volna? P: Hát nem, tényleg! Bár bevallom őszintén, hogy egy ideje már motoszkált a fejemben, hisz amióta együtt vagyunk, látszott, hogy valahogy ebbe az életmódba kell a gyerekeknek is passzolnia. A mi életünk nem szokványos. Nem végzünk ötkor a munkahelyünkön, tehát ki kellett találni valamit. N: Ez nagyon szerencsés helyzet. Ő lehetne ugyanilyen odaadó apuka, de ha egy ügyvédi irodában dolgozna, akkor nem tudnék beszaladgálni Micivel. Így meg jöhetünk, itt lehetünk, és a munkában se zavarjuk. De ha épp ideje van, akkor együtt vagyunk. "Épül a birodalom a gyerekeinknek." Hm. Milyen kimondani egy ilyen mondatot? P: Fantasztikus! Nagyon jó. N: És mindezt úgy, hogy Palkó egyébként egyke. Anno volt egy ilyen beszélgetésünk is, hogy oké, nagyon szeretnénk már gyereket, de hányat? Ez kérdés volt, mert egykepárti volt a legelején. P: Igen, én nagyon jól éreztem magam egykeként, de elismerem, hogy az is jó, ha az embernek van egy tesója. És hogy érzed magad mindjárt kétgyerekes apukaként? P: Csodásan! Mit is lehet erről mondani? A világ legjobb dolga, soha nem gondoltam volna, hogy ennyire jó! Azért azt nem gondolta senki, hogy Mici egyéves születésnapján Nóri derékbősége újra ekkora lesz. P: Hát, azt nem. Mi magunk se gondoltuk! Akkor idézzük fel a szembesülés pillanatát is! Amikor leesett a tantusz... N: Én teljesen megzavarodtam! Valami százhuszadik megérzésem volt a dologgal kapcsolatban, mert különben nyilván nem csináltam volna meg a tesztet. Micinél ez annyira remegve várt pillanat volt, ráadásul a szülinapomra esett, tehát nagyon meg volt koreografálva. Most meg azt gondoltam, na, itt a teszt, essünk túl rajta! Ráadásul nem is voltam otthon egyedül. És akkor tényleg a legváratlanabb kép volt, amit a teszten láttam - hogy ott a jel. Hirtelen azt sem tudtam, mit kezdjek az egész helyzettel. Fölkaptam Micit, és elrohantunk otthonról. Arra emlékszem, hogy legalább fél óráig csak céltalanul autóztam és próbáltam feldolgozni. A teljes döbbenet volt. Aztán jött a következő kérdés, hogy mikor, hogyan tudom Palkónak elmondani? Épp dolgozott, ráadásul nem a stúdióban, este Veszprémbe kellett mennie. Azt persze éreztem, hogy nem tudok két napot várni, úgyhogy odamentem a fotózás végére... P: ...és az autóban ülve... N: ...igazából nagyon nem is mondtam semmit, csak odaadtam a tesztet. P: Egy pillanatra azért megállt bennem az ütő, most akkor hogy is lesz, hisz Micivel is rengeteg feladat van. De közben meg ez a világ legjobb érzése! Nagyon kíváncsi vagyok arra, hogyan fogjuk ezt a feladatot megugrani. Nyilván ügyesen... Épp pár napja mondtad nekem, Nóri, hogy egy pár év alatt mennyire meg tud változni az ember élete! N: Persze, ez most intenzív élmény, de egyébként is azt érzem, hogy folyamatosan alakulnak, változnak körülöttünk a dolgok. Egy percre sincs ideje az embernek azt gondolnia, hogy benne ragadt valamiben, amiben nem szeretne. Nyilván ezt mi magunk is okozzuk, de unatkozni egyáltalán nincs idő. Palkó, miért kuncogsz? P: Azért ha kettőnket összehasonlítjuk, őrá sokkal inkább jellemző, hogy elhatároz valamit és már megy is abba az irányba. Én meg rohanok utána! Szerintem otthonról hozza, hogy valaminek mindig történnie kell. Te nem ilyen vagy? P: Én egy nyugodt oroszlán vagyok. El tudok kényelmesedni, és jól is tudom érezni magam ebben. Itt van például a ház átalakítása. Kell még egy gyerekszoba. Ha rajtam múlt volna, biztos később kezdem el, mint ahogy kell. És nemcsak a stúdió épül át, hanem ripsz-ropsz a ház is. Tehát Nóri meghúzza az oroszlán bajuszát? P: Persze, kicsit meghúzza az oroszlán bajuszát, de ebből nem lesz baj, sőt! Mióta együtt élünk, ő engem minden szempontból motivál. Nagyon sokat számít egy ilyen nő, mint "ez itten"! N: Egy ilyen férfi is! Miben hat rád leginkább? P: Bizonyos idő után az ember elfelejti, hogy mit miért csinál. Ahogy mi családdá váltunk - és ez Pityuval indult -, az egész egyszerűen értelmet adott az életnek. A magam kedvéért már nem biztos, hogy egy 28. vagy 128. vagy 528. sorozatot elkészítenék a nem tudom miről, kiről. Most meg azt érzem, hogy alig várom, hogy csináljam, mert telepakolta a lelkemet motivációval mindaz, ami körülvesz minket. Minden nap van kedvem felkelni és elindulni. Valahogy megtelt élettel minden pillanat. N: A legfontosabb számomra az, hogy én mellette tudtam kiteljesedni. Olyan férfienergiát kaptam magam mellé, hogy minden tekintetben nőként tudok funkcionálni. Nem arra gondolok, hogy fölveszek egy csinos ruhát, hanem az otthonteremtésre, a családi tűzhelyre... De ugyanúgy hat a munkámban is. Az ő támogatásától szárnyalok. Büszke rám, elismeri, amit csinálok, és közben pedig sok dologban a földön tart. Felnézek rá, és kikérem a véleményét egy csomó mindenben. Soha nem fordult még elő, hogy rossz tanácsot adott volna. Tényleg. Sokszor kiránt a saját kis mókuskerekemből, és rávilágít dolgokra. P: Ezt el tudom mondani én is - fordítva. Amikor már órák óta képeket válogatok, színezgetek, és retusálgatok, odahívom őt, és tökéletes érzékkel bök rá a legjobbakra. A képválogatás a legnehezebb dolog a munkámban. Ez ugyanaz a példa, amit Nóri mond. Egyszerűen kiegészítjük egymást, és ez iszonyú nagy segítség. Fotográfusként te vagy az egyetlen, akinek ilyen saját stúdiója van. Egyszer úgy fogalmaztál, hogy már minden hegyet megmásztál Magyarországon. Új kihívásokon gondolkodtál. P: Igen, emlékszem. Valószínűleg ez úgy folytatódik, hogy saját magamnak összegereblyéztem még pár kis dombocskát, és most azokra hordom a földet. Már nem másét mászom meg, hanem magamnak építgetem a hegyeket. Mik azok a dombocskák? P: Ennek nyilván van magánéleti része. Itt van egy dombocska, a Nóri pocakja, tessék! N: Ezt magadnak gereblyézted össze! Ez kedves poén! P: Szakmailag pedig úgy oldottam meg, hogy van egy blogom, és oda azokat a dolgokat készítem el, amik engem érdekelnek. Megteremtetted magadnak az alkotói szabadságot? P: Igen, így van, és ez nagyon sok energiát ad. Egyébként az gondolom, hogy minden alkotó embernek szüksége van erre. Nyilván miután alkalmazott területen vagyunk, valamiből meg kell tudni élni, de nem lehet csak kifele engedni az energiát. Kell saját magadnak is teremteni egy olyan felületet, ahol töltődni tudsz. Ez ma már elég könnyű, mert az internet elképesztő szabadságot ad. Ha mondjuk csinálok egy fotókiállítást, akkor ha megnézi ötezer ember, az komoly szám. Felteszek egy sorozatot a blogomra, és volt, hogy 250 ezer ember nézte meg egy nap alatt. Ez nagyon inspiráló, és örök játék saját magammal. Nem mindig az a cél, hogy sokan nézzék meg, hanem hogy olyat csináljak, ami engem érdekel. Mert ez rólam szól. Rengeteg ötlet van a fiókomban, most ezeket pipálom ki egymás után. Közben persze születnek újak, és ez visz tovább. Nóri, nálad most nem a munkán van a hangsúly. De mi lett a köztudott maximalizmusoddal és teljesítménykényszereddel? N: Hát, azért az anyaság kezdeti időszakában elég sokat küzdöttem ezzel. Aki szült már gyereket, az tudja, hogy az első pár hét erről szól. Aztán rájöttem, hogy ez a gyerek nem úgy működik, mint ahogy a szakkönyvekben olvastam. Palkó többször szólt, hogy ne olvassam el a sokadik cikket is az interneten... Azt hiszem, ma már nem vagyok különösebben "paraanyuka". Legalábbis remélem. P: Az elejéhez képest tényleg sokat lazult. N: Sokkal inkább sodródom az eseményekkel, és megyek Mici után. A sodródás nem volt jellemző rád! N: Nem, egyáltalán nem vagyok sodródós, de ez eléggé tudatos döntés a részemről, hogy mostanában mégis megpróbálom, és tök jó! Ne úgy képzeld, hogy Mici azt csinál, amit akar, de bizonyos helyzetekben föladtam az igaznak hitt elképzeléseket, mert látom, hogy neki nem úgy jó. Az én elvem ez: ahogyan mi éljük az életünket, az maga a minta. Azt kell éreznie, hogy az egész élet természetesen áramló dolog, és azt szeretném leginkább átadni neki, hogy ne feszüljön rá. P: Mondod ezt te! N: Magamból is próbálom kinevelni! És szerintem ez jó. Szerintem is! Meg az is, ahogy Palkó szeme huncutul villant! Egyébként ha valamiben nem értetek egyet, megvan a rítusa, hogy miként oldjátok meg? N: Rögtön el kell mondani. P: Remélem, ezt tartani is fogod! Ha nézeteltérés van, ki kezdi a kibékülést? P: Te! N: Mindig én, persze. Csinálhatnék ebből büszkeségi kérdést, de minek? Úgyis az a vége, hogy kibékülünk, nem? Az a lényeg! Kit büntetnék, ha várnék? Ez már nem téma, tényleg. Nincs jelentősége, és nem okoz belső feszültséget semmilyen összefüggésben. Még egy kérdésem van. Mit szóltok ahhoz, hogy általában a kutatók azt mondják, a szerelem kémiai változás, amely néhány év alatt elmúlik? P: Átalakul, nem múlik el. N: Tudatosan kell figyelni. Vannak helyzetek, amikor a kényelmen úrrá kell lenni egy kezdő lökéssel. Az ember nyilván sokszor fáradt, de muszáj, hogy legyen értékes együtt töltött időnk. P: Bizony. Pillanatnyilag mázlink van azzal, hogy Mici nagyon jól alszik. Este nyolckor lefekszik és onnantól kezdve miénk az este... Azt mondtad: nem múlik el, hanem átalakul... P: Én nagyon fontosnak tartom az egymás iránti tiszteletet, hogy valamiért fel tudunk nézni egymásra. Szerencsések vagyunk abban, hogy szinte minden nap történik velünk valami olyan, amit a másik értékelhet. És meg is tesszük. N: Minden időszakunknak megvolt a maga sajátossága, amire jólesik nosztalgiával visszagondolni. Valahogy mindegyiknek megvan az a plusz töltése, amitől bizsergető tud maradni. A szülővé válásnak is van egy olyan izgalma, ami ugyan nemcsak kettőnkről szól, de közben mégis olyan büszkék tudunk lenni magunkra, hogy van egy ilyen gyerekünk... P: Egy gyönyörű gyerekünk. N: Igen, aki most éppen járni kezd. Ez persze másfajta élmény, de ugyanúgy a kettőnké, mint ahogy annak idején egymásra csodálkoztunk. Most azzal az érzéssel ismerkedünk, hogy milyen egy gyereket felnevelni és gondoskodni róla. Nyilván minden periódusban változik, hogy milyen újabb és újabb közös dolgokat kapunk az élettől. És hamarosan eggyel többen leszünk ugyebár... P: Egyébként most eszembe jutott valami, ami túlságosan romantikus lesz, de tényleg ezt gondolom. Nóri az a nő, vagy lány, vagy ember, aki amikor belép valahova, az olyan, mint amikor egy sötét szobában valaki egyszer csak fölkapcsolja a villanyt. Van egy különleges kisugárzása, amit számtalanszor megfigyeltem. Itt a stúdióban elég nagy a mozgás, de mindig észreveszem, amikor megérkezik. Olyan pozitív energiák áramlanak belőle, amitől nagyon szerethetővé válik. Nyilvánvalóan azért lett az, aki. Ez nem tehetség, hanem ez ő. És ez az életünk legapróbb, leghétköznapibb pillanatait is áthatja. Ettől jó. És erre minden nap rá tudok csodálkozni. Ahogy így a pillanatokat leltároztuk azt éreztem, hogy ti nagyon megragadjátok őket. P: Azt nagyon. N: Igen. De erre csak azóta vagyok képes, amióta ismerlek. P: Igen? N: Tényleg. P: Akkor jó. Elképesztően jó ez az egész! Forrás:http://www.life.hu/sztarszerzok

0 komment , kategória: Szily Nóra riportjai

Heti útravaló Müller Pétertől - 140. rész

2014-08-22 22:52:10, péntek

	Heti útravaló Müller Pétertől - 140. rész Kielégülésre vagy beteljesülésre vágysz? Egy-egy mondat néha többet ér, mint száz könyv. Egy érzés- és gondolatmagocska megtermékenyít, a tiéd lesz, és segít élni. Jobban megismered önmagadat, a társadat - és talán az életedet is. Müller Péter minden héten ilyen "lelki útravalót" ad. Olvasd el, és hagyd magadban megérni. A testi ember az ölelésben kielégülni - a szerelmes beteljesülni akar. Lényegében e kettő hasonlít egymáshoz, mert ugyanazt másik szinten éljük meg, mégis más. Az elsőben nincs lélek. Ezért az ölelés élménye is más. A szerelemnél fontos a TE - a szeretkezésben mindegy. Mindegy, ki lakik a másik testben. De mindkettő éhség. Mindkettő abból a feszültségből indul, hogy egyedül nem jó, hogy "Segíts rajtam!", "Segítek rajtad!" - mindkettő lényege a sóvárgás, az éhség, a másikra való szomjúság. Ez boldogságszomj. A test hasonlót érez, mint a lélek, csak butábban éli meg. És még valami hasonlóság van: teljesen kielégülni, és teljesen beteljesülni nem lehet. Mert nem leszünk egymáséi. Újra és újra indul majd a küzdelem - egymásért. Sohasem becsültem le a szeretkezés fontosságát. De haa lelkünk is szeret: gazdagabb lesz. És szebb. És följebb mutat. Én szerelempárti vagyok. És fiatalkoromban mindig éreztem valami lelkifurdalás-félét, ha szerelem nélkül öleltem nőt. Úgy éreztem, fizetés nélkül lógtam el. Nem érdemeltem meg. És hogy egy kicsit - kétségtelenül - embertelen voltam valakivel szemben. Önző. És magányos. Forrás:http://www.life.hu/sztarszerzok

0 komment , kategória: Heti útravaló - Müller Péter

Heti útravaló Müller Pétertől - 139. rész

2014-08-22 22:47:50, péntek

	Heti útravaló Müller Pétertől - 139. rész Müller Péter: "Az igazi szeretet: léleklátó" Egy-egy mondat néha többet ér, mint száz könyv. Egy érzés- és gondolatmagocska megtermékenyít, a tiéd lesz, és segít élni. Jobban megismered önmagadat, a társadat - és talán az életedet is. Müller Péter minden héten ilyen "lelki útravalót" ad. Olvasd el, és hagyd magadban megérni. "Ha szeretlek: ismerlek. És csak ha ismerlek, szerethetlek igazán. Másképp nem." A szeretettől ugyanis valósággal beléd bújok. És szétnézed benned, egy másik ÉN-ben. És másik, külön világban. Beléd kerültem, magadba engedtél, s most kezdem megismerni, hogy ki vagy. Milyen neked, egy másik ÉN-nek lenni. Úgy nézek körül benned, mint egy utazó az ismeretlen országban. Kell egy kis idő, míg megismerem, hogyan élsz te itt, önmagadban, a te országodban. Most már néha velem együtt is. Ha nem ismerlek, az azt jelenti, hogy nem is szeretlek igazán. Ilyenkor a saját képzeteimet, elvárásaimat, eszményeimet vetítem beléd. Csak egy mozivászon vagy, amelyen a saját vetítésemet látom. Ez nem igazi szeretet. Sok ilyen kivetítős vonzalom van. Ha egy anyánál azt látom, hogy nem ismeri eléggé a saját gyerekének a lelkét, azonnal fölmerül bennem, hogy akkor nem is szereti igazán. Valami vonzalmat érez - de ez nem szeretet. Ha szereti, mindent tud róla. Vagy nagyon sokat. Néha a jövőjét is megérzi. Ilyenkor az anyám a legjobb ismerősöm is, aki olyasmit is tud rólam, amit én nem tudok. Az igazi szeretet: léleklátó. Forrás:http://www.life.hu/sztarszerzok

0 komment , kategória: Heti útravaló - Müller Péter

Heti útravaló Müller Pétertől - 137. rész

2014-08-22 22:42:13, péntek

	Heti útravaló Müller Pétertől - 137. rész Ha a megfelelő énedre hallgatsz, lefogysz! Egy-egy mondat néha többet ér, mint száz könyv. Egy érzés- és gondolatmagocska megtermékenyít, a tiéd lesz, és segít élni. Jobban megismered önmagadat, a társadat - és talán az életedet is. Müller Péter minden héten ilyen "lelki útravalót" ad. Olvasd el, és hagyd magadban megérni. Ha elhízott vagy, tudd, hogy valaki benned annyira éhes, hogy inkább állandó rossz lelkiismeretben tart, csakhogy ő jól lakjon. A kövérség nem testi kérdés. A test a lélek és a lelki folyamatok hű tükre. Ha belenézel a tükörbe, és nem tetszel magadnak, azt a belső valakit látod, aki állandóan rossz lelkiismeretben tart. Azt hazudja, hogy "kell!", hogy "éhes vagyok!", azt hazudja, hogy "úgyis olyan kevés örömöm van az életemben, legalább az evés maradjon az!" Azt hazudja, hogy "éhesen boldogtalan vagyok". Holott épp fordítva van. Ha le akarod győzni, idegessé tesz, mert nem szereti, ha győzni akarnak felette, s ezért idegesít. Lakik benned azonban egy másik valaki is. Ha ő veszi kezébe a sorsodat, bármikor lefogysz. Nem gond. Nem kell diéta, receptkönyv, csak az kell, hogy hallgass rá. Ő majd megmondja, mit csinálj. És ez így van nemcsak a fogyással, de bármivel, amit el akarsz érni az életben. Kérdés csak az, hogy melyik valakire hallgatsz magadban. Az első valaki nem a "gyengeséged", hanem éppen ellenkezőleg: a mérhetetlen erőszakosságod. Nem enged magához férni. Nem hallgat senkire. Szüntelenül igazolja magát. Örökösen büntet és megbocsát. A másik valaki az igazi hangod. Ha hallgatsz rá, elindulsz a megvalósulás útján. Ő majd elmondja, mit kell tenned. És azt is, hogy légy türelmes, mert ez egy szép, lassú folyamat. Forrás:http://www.life.hu/sztarszerzok

0 komment , kategória: Heti útravaló - Müller Péter

Heti útravaló Müller Pétertől - 136. rész

2014-08-22 22:37:03, péntek

	Heti útravaló Müller Pétertől - 136. rész Ma túl sok a Senki, a Bárki és az Akárki. És kevés a Valaki... Egy-egy mondat néha többet ér, mint száz könyv. Egy érzés- és gondolatmagocska megtermékenyít, a tiéd lesz, és segít élni. Jobban megismered önmagadat, a társadat - és talán az életedet is. Müller Péter minden héten ilyen "lelki útravalót" ad. Olvasd el, és hagyd magadban megérni. A lelki nyitottságot csak akkor tanácsolom, ha otthon vagy magadban. Égnek a vonalak! Dőlnek rám a kétségbeesett, indulatos válaszlevelek. Múltkor azt írtam, hogy nyiss az emberek felé. Hogy magányodnak talán éppen a zártságod az oka. "Ereszd le kővárad hídját, hogy bejöhessenek rajta." Sokan megtették, s most azt írják nekem, itt maradtak vesztesen, kifosztva. Miféle tanácsokat adok én? Igazatok van! Nem írtam meg, mit értek nyitottságon. Nem Pinokkió naivitását, aki bárhová elcsalható, bármiféle Róka komával. Csak az erős és értelmes nő lehet nyitott, aki otthon van magában. És nem mindenkinek nyit! Ismeri a befogadás művészetét, tud hívni, behívni, bevonzani - de nem bárkit. Tudom, hogy ma sok a "senki", a "bárki" és az "akárki". Túl sok. És nincs "Valaki". Ilyenkor jobb egyedül. Jobb az önvédelem. Sokan élnek vele, és jól teszik. De van egy veszélye. Ráfagy a nőre a páncélja, s nem tudja levetni már. A nyitottság a szeretet veszélyes kockázata. Merészség kell hozzá, igaz. És erő. Valaha úgy mondták: női mágia. Titkot mondok, férfititkot. Kimondhatom, mert már öreg vagyok: Sokkal erősebbek vagytok, mint mi! Ha ezt nem tudod, ne nyiss, mert vesztes maradsz. Forrás:http://www.life.hu/sztarszerzok/muller-peter

0 komment , kategória: Heti útravaló - Müller Péter

Káposztás pogácsa

2014-08-22 22:30:05, péntek



0 komment , kategória: Receptek - görög és balkáni

Káposztás lángos III

2014-08-22 22:26:42, péntek

	Káposztás lángos III Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg burgonya 2 dkg élesztő 2 dl tej csipet cukor só kevés zsír vagy olaj 1 kis fej káposzta bors Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, felét kis pohárba rakjuk, beletesszük az élesztőt és a cukrot, majd a tetejét meghintjük liszttel. Meleg helyen felfuttatjuk. A burgonyát puhára főzzük, majd megtisztítjuk. Közben a lisztet mély tálba szitáljuk, s a közepébe fészket formálunk. Ide öntjük a felfuttatott élesztőt, az áttört burgonyát, 1 evőkanál olajat, a maradék tejet, és megsózzuk. A tésztát jól eldolgozzuk, felverjük. Tetejét liszttel meghintve, ruhával letakarva, meleg helyen kelni hagyjuk. (Két-háromszorosára nő.) A káposztát lereszeljük, és erősen borsos párolt káposztát készítünk belőle. A megkelt tészta felét lisztezett nyújtódeszkára borítjuk, ráöntjük a langyos káposztát, majd a maradék tésztát. Nyújtófával ujjnyi vastagra nyújtjuk, felkockázzuk (kb. 8x10 cm-esekre), és olajos kézzel kis cipókat formázunk belőle. Ezeket tálcára téve még kb. 10 percet pihentetjük. A cipókat tenyérnyi nagyságúra formázzuk, majd forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Megjegyzés: A receptet Doktor Istvánné Horváth Ilona küldte. Köszönjük! Fotó: AS Forrás:Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-húsmentes ételek

Szalámis tál

2014-08-22 22:24:46, péntek

	Szalámis tál Hozzávalók 4 személyre: 6 nagy szem burgonya 2 tojás 10 dkg baconszalonna 10 dkg paprikás szalámi 2 evőkanál Vénusz olaj 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük. A tojást keményre főzzük. A burgonyát kissé kihűtjük, meghámozzuk, falatnyi darabokra vágjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. A tojást meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. A burgonyára szórjuk. A bacont és a szalámit vékony csíkokra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat, megpirítjuk benne a bacont, majd hozzáadjuk a szalámit, és még pár percig együtt pirítjuk. A zsiradékkal együtt a burgonyára locsoljuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk, és a burgonyára szórjuk. Kissé összeforgatjuk, lefedjük, és másnapig a hűtőben tároljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: másnap 1 adag: 495 kcal Forrás:Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek:saláta,hidegtál,egyéb

Mascarponés dinnyekehely

2014-08-22 22:23:13, péntek

	Mascarponés dinnyekehely Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg sárgadinnye 40 dkg görögdinnye 4 szál citromfű 1 rúd vanília 2 evőkanál méz 1 csipet őrölt fahéj 3 dl tejszín 25 dkg mascarpone Elkészítés: A dinnyék héját eltávolítjuk, a húsukat kimagozzuk, majd apróra összevágjuk. A citromfüvet leöblítjük, felaprítjuk. A vaníliát kettéhasítjuk, kikaparjuk a pépjét. A dinnyedarabokat a mézzel, a fahéjjal, a citromfűvel és a vaníliával összekeverjük, letakarjuk, és 30-40 percre félretesszük. Amikor jól összeértek az ízek, a tejszínt kemény habbá verjük. Összekeverjük a mascarponét, a tejszínhab háromnegyed részét és a dinnyéket. Kelyhekbe tesszük, a maradék habbal díszítjük. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 adag: 520 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Forrás:Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-sütemények-desszertek

Krumplis lángos pofonegyszerűen

2014-08-22 22:20:51, péntek

	Krumplis lángos pofonegyszerűen Hozzávalók: 4-5 db (sárga) krumpli 2 darab tojás 2 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál tejföl liszt só bors szerecsendió Vénusz olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben, héjában megfőzöm, hagyom kihűlni. Ha már meg tudom fogni, meghámozom, krumplinyomón áttöröm egy keverőtálba. Beleütöm a 2 tojást, beleteszem a fokhagyma présen átnyomott fokhagymát, a tejfölt, beleszórok némi lisztet, sózom, borsozom, ízlés szerint szerecsendiót is szórok bele. Villával elkezdem összedolgozni, csomómentesre, ha kell, még szórok bele lisztet, amennyit felvesz. Kézzel formázható masszát kell kapnom, ami nem folyós, a nokedli tésztánál jóval sűrűbb. Serpenyőben olajat hevítek, vizes kézzel evőkanálnyi mennyiséget veszek ki a tésztából, lángos formára nyomogatom, a forró zsiradékban mindkét oldalát aranybarnára sütöm, papírtörlővel bélelt tálba szedem. Tálaláskor igény szerint reszelt sajtot, tejfölt, ketchupot vagy bármi hasonlót adhatunk hozzá, mellé. Megjegyzés: Én lángos fan vagyok, amit párom néha már nagyon un. Keleszteni, éleszteni nem tudok, ezért találtam ki ezt az összeállítást. Nekem bejött, gyakran készítem, csak úgy, este egy jó citromos teával, inkább pohár borral, de váratlan vendég érkezésekor is pár perc alatt összedobható. A fokhagymát el lehet hagyni, én azért zúzom bele, mert így nem kell bíbelődni a külső kenéssel, az ízben pedig benne van. Ha bekeverek egy adag tésztát, és nem sütöm ki mindet, egy zárható edényben beteszem a hűtőbe, 1-2 napig eláll. Az esti sütésből megmaradt pár darab másnap reggel hidegen is kellemes reggeli. Gyakran csülkös bableves mellé is ezt eszem, kenyér helyett! Jó étvágyat, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Forrás:Mindmegette.hu

0 komment , kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics