|
2015-07-29 13:02:11, szerda
|
|
|
Hozzávalók:
2 db nagy krumpli( 30-40 dkg)
1 közepes cukkini fele (ugyanannyi , mint krumpli)
1-2 paradicsom
2 ek.mascarpone (maradék,de jó a tömlős krémsajt)
1 szelet ( kb.6-8 dkg) fetasajt
1 evőkanál reszelt parmezán
1,5 dl zsírszegény tejszín
kakukkfű,bazsalikom ízlés szerint
só,bors
vaj a tepsi kikenéséhez+zsemlemorzsa a szórásához
Elkészítés:
Megpucoljuk és felkarikázzuk a krumplit 2-2.5 és a cukkinit, 3 mm vastagra(fent a képen látható mennyire vastag :-)). Kicsit megsózzuk a krumplit és a cukkinit ( figyeljünk arra,hogy a feta sós), majd belerakjuk a a kivajazott és zsemlemorzsázott tepsibe , egy krumpli,egy cukkini szelet. Teszünk közé egy-egy összemorzsolt kakukkfű levelet (aki nem szereti az ízét,hagyja ki),csipetnyi borsot, a tepsi tetejére középre behelyezünk egy bazsalikom levelet. A tetejére tesszük a paradicsom karikákat, ráhalmozzuk a mascarponet, a feta sajtot( én a mascarponet a paradicsomra, a fetát a krumpli és cukkinire morzsoltam).
Ráöntjük a tejszínt, rászórjuk a parmezánt. Betesszük 180 fokos sütőbe a sütő középső rácsára, kb. 10 percnyi sütés után alufóliával befedtem ( ha mélyebb tepsiben sütjük korábban is lehet,de nekem elérte volna az alufóliát a mascarpone),további 30-35 percig sütjük. A végén levesszük a fóliát és hagyjuk, hogy egy kicsit megpiruljon. |
|
|
0 komment
, kategória: főételek |
|
Címkék: zsemlemorzsázott, felkarikázzuk, összemorzsolt, paradicsomra, zsemlemorzsa, behelyezünk, zsírszegény, mascarponet, kikenéséhez, ráhalmozzuk, alufóliával, megpucoljuk, megpiruljon, mascarpone, ugyanannyi, belerakjuk, bazsalikom, morzsoltam, paradicsom, figyeljünk, kivajazott, hozzávalók, elkészítés, szórásához, csipetnyi, betesszük, levesszük, karikákat, rászórjuk, alufóliát, megsózzuk, parmezánt, cukkinire, cukkinit, vastagra, tepsiben, tömlős krémsajt, képen látható, cukkini szelet, tepsi tetejére, bazsalikom levelet, tetejére tesszük, paradicsom karikákat, feta sajtot, sütő középső, végén levesszük, kicsit megpiruljon,
|
|
|
|
tömlős krémsajt, képen látható, cukkini szelet, tepsi tetejére, bazsalikom levelet, tetejére tesszük, paradicsom karikákat, feta sajtot, sütő középső, végén levesszük, kicsit megpiruljon, zsemlemorzsázott, felkarikázzuk, összemorzsolt, paradicsomra, zsemlemorzsa, behelyezünk, zsírszegény, mascarponet, kikenéséhez, ráhalmozzuk, alufóliával, megpucoljuk, megpiruljon, mascarpone, ugyanannyi, belerakjuk, bazsalikom, morzsoltam, paradicsom, figyeljünk, kivajazott, hozzávalók, elkészítés, szórásához, csipetnyi, betesszük, levesszük, karikákat, rászórjuk, alufóliát, megsózzuk, parmezánt, cukkinire, cukkinit, vastagra, tepsiben, korábban, befedtem, krumplit, mennyire, kakukkfű, tetejére, parmezán, fetasajt, ráöntjük, evőkanál, tejszínt, krémsajt, teszünk, mélyebb, tepsibe, krumpli, cukkini, hagyjuk, percnyi, levelet, rácsára, középre, szereti, további, középső, tesszük, látható, közepes, maradék, szerint, tejszín, reszelt, sajtot, vastag, kicsit, percig, tömlős, szelet, fóliát, borsot, sütjük, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 750
- e Hét: 7528
- e Hónap: 11932
- e Év: 43661
|
|
|