|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
2010-09-30 21:34:16, csütörtök
|
|
|
Sajnálatos módon a mai napon NEM tudtam a TVN barátaim blogját meglátogatni, mert NEM TÖLTŐDÖT BE az oldaluk.
Minden barátomtól elnézést kérek, de önhibámon kívűl Nem tudtam menni hozzátok.
Sok kép helyett csak piros X látható, ami nem az én gépem hibája. |
|
|
0 komment
, kategória: Belső kör |
|
|
|
|
|
2010-09-30 19:42:51, csütörtök
|
|
|
Elhunyt Tony Curtis
A magyar származású 85 esztendős filmszínész halálhírét lánya, Jamie Lee Curtis erősítette meg.
A 130 alkotásban szerepelt, 1959-ben Oscar-díjra jelölt, kétszeres Golden Globe-díjas magyar származású hollywoodi színészlegenda halálát egyelőre nem tudni mi okozta.
Tony Curtist olyan vígjátékokban láthattuk, mint a Minden lében két kanál és a Van, aki forrón szereti. Az amerikai filmszínész, a magyar újságírók kérdéseire magyarul adott választ, hiszen családja innen települt ki az USA-ba.
A világszerte Tony Curtisként ismert filmcsillag eredetileg Bernard Schwartz néven született New Yorkban, 1925. június 3-án. Családja Mátészalkáról származik, ahonnan New Yorkba emigráltak és Emanuel és Helen Schwartz néven folytatták életüket.
...... ........... ........... ............
Amikor Tony 18 éves lett 1943-ban, bevonult a haditengerészethez, majd a háború után színészként folytatta pályafutását Kaliforniában, az Universal Stúdiónál, ahol rengeteg fantáziát láttak színészi tehetségében.
A színészkedésen kívül a lovaglás és a vívás érdekelte. Karrierje kezdetén vette fel a Tony Curtis nevet, mellyel később bevonult a filmtörténelembe.
1951-ben feleségül vette a közelmúltban elhunyt ismert színésznőt, Janet Leigh-et (1951-1962), mely házasságból 2 lány született. Kelly és Jamie Lee Curtis. Utóbbi apja nyomdokaiba lépve elismert színésznő lett. Curtis házassága 1962-ben válással végződött, kapcsolatuk megromlása következtében.
Válása nem okozott törést filmes pályafutásán. Olyan remek filmekben láthattuk, mint A tolvaj hercege vagy az Ali baba fia. A kosztümös filmekben való szereplését lecserélte a romantikus filmekre. 1956-ban szerepelt a Trapéz című szerelmi történetben, ahol fiatal artistát alakított. Ezzel felhívva a kritikusok figyelmét remek színészi alakítására, hiszen mindaddig csak külsejét dicsérték. Komolyabb kihívást jelentett számára A siker édes illata című filmben játszott talpnyaló újságíró szerepe, mely filmben Burt Lancaster partnereként láthattuk. Oscarra jelölt alakítását követhetjük nyomon A megbilincseltek című filmben, mint szökésben lévő rab. 1959-ben Marilyn Monroe és Jack Lemmon partnereként a Van, aki forrón szereti című világsikerben láthattuk, melyben szaxofonistát játszott. A film bemutatója után világsztárként ünnepelték.
Remek humora miatt főként vígjátékokban szerepelt, de a komolyabb hangvételű Spartacusban is remekül helytállt, bizonyítva azt, hogy sokkal többre is képes,
I'm Spartacus
Videó link Link
és így volt ez A bostoni fojtogató sorozatgyilkosaként is. A televízió aranykorában az 1970-es évek elején Roger Moore társaként a The Persuaders című sorozatban alakított nagypályás amerikai üzletembert, aki nem félt verekedésekbe keveredni. A sorozat Magyarországon Minden lében két kanál címmel forgott.
Minden lében két kanál
Videó link Link
Az elmúlt években kevés filmben láthattuk. Felbukkant az Ilyen a bokszban, illetve a Vérdíj 2. - A nagy robbanás című filmben.
A hollywoodi sajtó Tony Curtis válása utána is hangos volt magán- és nőügyeitől. Notórius nőcsábászként volt ismert. Szinte minden 10 évben új feleséggel láthattuk az újságok címlapján: Christine Kaufmann (1963-1967), Leslie Allen (1968-1981), Lisa Deutsch (1993-1994), Andrea Savio (1984-1992) és Jill Vandenberg (1998-). Curtis úgy véli, a hosszú élet titka a fiatal nőkben keresendő. Utolsó felesége és közte 45 év korkülönbség volt.
A filmezést az utóbbi években lecserélte a festészetre. Festményeit híres galériákban láthatjuk. 2009-ben jelent meg önéletrajzi kötete, a Hollywood hercege, melyet a 16. Nemzetközi Könyvfesztiválon Budapesten a Millenáris Parkban dedikált.
Tony Curtis about Hungary
Videó link Link
|
|
|
0 komment
, kategória: Elhunyt híres emberek |
|
|
|
|
|
2010-09-30 19:29:41, csütörtök
|
|
|
Töltött paprika klasszikus magyar recept
Hozzávalók:
-fél kg darált sertéshús
-10 dkg rizs
-1 tojás
-fél vöröshagyma
-2 gerezd fokhagyma
-só, bors, fűszerpaprika
-1 kg paprika
-1 üveg paradicsomszósz
Elkészítése:
A darált húst dolgozd el a főtt rizzsel, a tojással, az aprított vöröshagymával, az áttört fokhagymával és a fűszerekkel. A paprikákat szabadítsd meg a csumájától, és töltsd meg a hússal. Az így elkészült csomagokat egy fazékban öntsd nyakon a paradicsomszósszal, adj hozzá egy csipet cukrot, és lassan rotyogtatva főzd meg. |
|
|
1 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
2010-09-30 19:26:33, csütörtök
|
|
|
paradicsomos spagetti
Hozzávalók:
-fél kg + 5 szem paradicsom
-5 dkg aszalt paradicsom
-fél vöröshagyma
-csipet cukor
-olívaolaj
-friss bazsalikom
-só, bors
-durumspagetti
Elkészítése:
A paradicsomszószhoz a vöröshagymát vágd apróra, és olívaolajon, lefedve párold üvegesre. A paradicsomokat forrázd le, és húzd le a héjukat. Aprítsd őket az üveges hagymára, sózd, borsozd, adj hozzá egy csipet cukrot, és lefedve, kis lángon főzd, míg be nem sűrűsödik. Ha kész, a lángról lehúzva vagdosd hozzá a bazsalikomot. Az 5 szem paradicsomot vágd vastagabb szeletekre. Egy serpenyőben forrósíts olívaolajat, és hirtelen süsd ki a paradicsomszeleteket. A spagettit keverd el a szósszal, majd helyezd a tetejére a sült paradicsomszeleteket, és szórd meg az apróra vágott aszalt paradicsommal. |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
2010-09-30 19:23:37, csütörtök
|
|
|
Mexikói paradicsomos salsa
Hozzávalók:
-5 nagy paradicsom
-friss koriander
-2 chilipaprika
-fél lime
-fél lila hagyma
-só, bors
Elkészítése
A paradicsomszószhoz a vöröshagymát vágd apróra, és olívaolajon, lefedve párold üvegesre. A paradicsomokat forrázd le, és húzd le a héjukat. Aprítsd őket az üveges hagymára, sózd, borsozd, adj hozzá egy csipet cukrot, és lefedve, kis lángon főzd, míg be nem sűrűsödik. Ha kész, a lángról lehúzva vagdosd hozzá a bazsalikomot. Az 5 szem paradicsomot vágd vastagabb szeletekre. Egy serpenyőben forrósíts olívaolajat, és hirtelen süsd ki a paradicsomszeleteket. A spagettit keverd el a szósszal, majd helyezd a tetejére a sült paradicsomszeleteket, és szórd meg az apróra vágott aszalt paradicsommal. |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
2010-09-30 19:20:40, csütörtök
|
|
|
olasz előétel: bruschetta
Hozzávalók:
-pirítani való kenyér
-paradicsom
-fokhagyma
-friss bazsalikom
-só, bors
-olívaolaj
Elkészítése:
A kenyérszeleteket pirítsd meg, és dörzsöld át alaposan fokhagymával. A paradicsomot és a fűszereket helyezd aprítógépbe az olívaolajjal együtt, és dolgozd össze darabos, de nem pépes állagúra. A pirítósszeletekre kanalazz a paradicsomos keverékből. Ezt az ételt úgy is elkészítheted, hogy a keverék hozzávalóit egyenként helyezed a pirítósra. Így egészen más eredményt kapsz, próbáld ki mindkét formáját! |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
2010-09-30 19:19:24, csütörtök
|
|
|
...... ........
Ilyenkor érdemes igazán feltankolnod ebből a - neve eredete szerint - paradicsomi gyümölcsből, mert az évnek ebben az időszakában nem üvegházban, hanem napon érlelt paradicsomot kapsz a piacon. A különbség sem az élvezeti értéke, sem az egészségügyi szempontok alapján nem elhanyagolható. A paradicsom legfontosabb hatóanyaga a likopin: ez a vegyület pedig a napfény érlelte paradicsomokban van jelen a legnagyobb arányban. A likopin antioxidáns hatású, ezért lassítja vagy megakadályozza a szervezetben kialakuló daganatos betegségek kialakulását, de véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen is. Javítja az anyagcserét, és erősíti az immunrendszert. A likopin legkellemesebb tulajdonsága, hogy főzés, illetve sütés közben sem károsodik, így akár nyersen, akár feldolgozva fogyasztod, a paradicsom ugyanolyan egészséges. További áldásos hatásaiként még fontos megemlíteni, hogy segít a köszvényes, gyulladásos betegségeken, gyorsítja az emésztést, és csökkenti a gyomorsavtúltengést. Receptjeink az olasz, a mexikói és a magyar konyhából is adnak ízelítő.
Csőben sült paradicsom
Hozzávalók:
-10 érett, nagy szemű paradicsom
-10 szelet sonka
-10 evőkanál pecorino
-egy csokor petrezselyem
-egy csokor bazsalikom
-olívaolaj
-só, bors
-fokhagyma
-zsemlemorzsa
Elkészítése:
A paradicsomokat vágd félbe, és kanalazd ki a magjukat. Készíts tölteléket az apróra vágott sonkából, a pecorino sajtból, friss petrezselyemből és bazsalikomból. Dolgozd el aprítógépben a hozzávalókat, és töltsd meg a keverékkel a paradicsomokat. Sózd, majd csöppents mindegyikre egy kis olívaolajat. Helyezd őket tűzálló tálba, majd szórd meg zsemlemorzsával. Told forró sütőbe, és süsd kb. 20 percig.
|
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
2010-09-30 18:58:11, csütörtök
|
|
|
Waldorf saláta
Hozzávalók 6 személyre:
1 fej zeller
4 alma
2 sárgarépa
2 marék dió
3 evőkanál majonéz
két evőkanál joghurt
kevéske bors
citromlé
...... ........... ........... ......
Elkészítése:
A zellert, az almát és a répát pucold meg, majd a zöldségeket reszeld le, vagy vágd nagyon vékony gyufaszálakra. Az almát is reszeld le, és locsold meg egy kevés citromlével. A diót egy nagyobb késsel vágd durvára, majd az egészet forgasd össze. A majonézt keverd el a joghurttal meg némi frissen őrölt borssal, és ezzel az öntettel tálald a salátát Roston sült pulykamell mellé ideális. |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
2010-09-30 18:53:30, csütörtök
|
|
|
Borsós, lencsés, citromos rizssaláta
Hozzávalók:
30 dkg barna rizs
olíva olaj
20 dkg friss zöldborsó
40 dkg vörös lencse
1 konzerv csicseriborsó
2 citrom
1 nagy szál póréhagyma
nagycsokor petrezselyem
...... .............
Elkészítése:
Tedd fel külön lábasban főni a rizst, a zöldborsót és a lencsét. Mindegyiket éppen csak puhára főzd, hogy a saláta összeállításakor ne törjenek össze. A póréhagymát karikázd fel. Ha készen vannak, hagyd őket lehűlni, majd egy nagy salátástálban keverd mindet össze, add hozzá a hagymát és a csicseriborsót, locsold meg a citromok leveiből és olívaolajból készült öntettel. Hűtsd be alaposan, majd tálaláskor add hozzá az apróra vágott petrezselymet. |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
2010-09-30 18:48:26, csütörtök
|
|
|
Joghurtos-citromos cukkinisaláta
Joghurtos-citromos cukkinisaláta
Hozzávalók 4 személyre:
-2 nagyobb vagy 3 kis cukkini
-1 fej hagyma
-1 gerezd fokhagyma
-2 dl joghurt
-só, bors
-4 paradicsom
-egy nagy marék olajbogyó
-friss petrezselyem
-fél citrom leve
-olívaolaj
Elkészítése:
A cukkinit és a hagymát szeld vékonyra, és forró, olajos serpenyőben pirítsd meg a karikákat úgy, hogy roppanós maradjon. A paradicsomot szeleteld fel, és egyesítsd a kész hagymás cukkinis keverékkel. Facsard rá a fél citrom levét, és hagyd állni pár percig. A joghurtot keverd el a sóval, a borssal, az áttört fokhagymával, és keverd a salátához. A végén a saláta tetejét szórd meg az olajbogyóval és az apróra vágott petrezselyemmel
|
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
1/2 oldal
|
Bejegyzések száma: 13
|
|
|
|
2010. Szeptember
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
354 db bejegyzés |
e év: |
3087 db bejegyzés |
Összes: |
47466 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 2483
- e Hét: 25543
- e Hónap: 58697
- e Év: 292444
|
|
|