|
2017-05-16 17:52:15, kedd
|
| |
| |
A csokis krémhez
0.5 l tej
2 db tojássárgája
1 evőkanál finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek cukor
A vaníliás krémhez
0.5 l tej
2 db tojássárgája
1 evőkanál finomliszt
2 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
Az összeállításhoz
10 db babapiskóta
0.5 dl tej
2 ek rum
A tetejére
4 ek tejszínhab
elkészítés
A csokis krémhez egy rozsdamentes edénybe tesszük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a tojássárgákat, és a tejet lassanként hozzáöntve csomómentesre keverjük. Kevergetve felfőzzük, 1-2 perc alatt besűrítjük. Poharakba töltjük.
Rumos tejjel meglocsolt babapiskótát tördelünk rá.
A vaníliás krémet is elkészítjük a csokishoz hasonlóan, csak kakaó helyett vaníliás cukrot teszünk bele. Ezt is a poharakba töltjük.
Ha langyosra hűlt, tetejét tejszínhabbal díszítjük, amit még megszórhatunk kakaóporral.
Hűtőben 1-2 óra alatt jól lehűtjük. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: édes sütik |
|
|
|
|
|
Offline
