|
2011-12-02 21:42:08, péntek
|
|
|
Amerikai krémes
A tésztához: 7 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 2 ek. kakaó, 11 ek. víz, 2 evőkanál olaj
A krémhez: 7 tojás fehérje , 7-10 ek. cukor ( ízlés szerint ) , 2 cs. vaníliás pudingpor , 5 - 6 dl tej
A tetejére : 4 dl Hulala tejszín, reszelt csokoládé
Elkészítés :
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, az olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet amibe a kakaóport is beleszitáltuk. Előmelegített sütőben, sütőpapíron, vagy vajazott - lisztezett tepsiben, közepes hőfokon ( kb. 180 fokon ) süssük 20 percig a piskótát.
Amíg a piskóta sül készítsük el a krémet. A pudingporból és a tejből a megszokott módon készítsünk pudingot, és jól sűrítsük be. ( Ha nem érezzük elég sűrűnek tegyük pár percre a mikróba, és közben párszor keverjük meg ) A tojások fehérjéit a cukorral verjük kemény habbá. Még forrón keverjük össze a habbal és kenjük a tészta tetejére, és tegyük vissza a sütőbe további 10 - 15 percre, közepes hőfokon. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Ha kihűlt akkor felvert tejszínhabbal, és reszelt csokoládéval díszítjük.
35 x 27 cm-es tepsiben készült. |
|
|
0 komment
, kategória: karácsony |
|
Címkék: hozzádolgozzuk, tejszínhabbal, beleszitáltuk, előmelegített, pudingporból, csokoládéval, sütőpapíron, készítsünk, kikeverjük, lisztezett, megszokott, elkészítés, csokoládé, fehérjéit, kakaóport, pudingpor, készítsük, sütőporos, díszítjük, tésztához, tetejére, pudingot, amerikai, evőkanál, keverjük, sárgáját, teljesen, cukorral, vajazott, tepsiben, piskótát, vaníliás, sűrítsük, készült, hőfokon, reszelt, tojások sárgáját, sütőporos lisztet, megszokott módon, tojások fehérjéit, cukorral verjük, tészta tetejére, sütőbe további,
|
|
|
|
tojások sárgáját, sütőporos lisztet, megszokott módon, tojások fehérjéit, cukorral verjük, tészta tetejére, sütőbe további, hozzádolgozzuk, tejszínhabbal, beleszitáltuk, előmelegített, pudingporból, csokoládéval, sütőpapíron, készítsünk, kikeverjük, lisztezett, megszokott, elkészítés, csokoládé, fehérjéit, kakaóport, pudingpor, készítsük, sütőporos, díszítjük, tésztához, tetejére, pudingot, amerikai, evőkanál, keverjük, sárgáját, teljesen, cukorral, vajazott, tepsiben, piskótát, vaníliás, sűrítsük, készült, hőfokon, reszelt, mikróba, érezzük, közepes, tojások, sütőben, olajjal, lisztet, sütőpor, további, kihűlni, hagyjuk, piskóta, szerint, párszor, krémhez, fehérje, sűrűnek, sárgája, felvert, tejszín, habbal, kemény, verjük, forrón, krémet, percig, tegyük, hulala, percre, közben, kihűlt, süssük, sütőbe, tészta, krémes, vízzel, tejből, vissza, kenjük, módon, cukor, amibe, habbá, kakaó, ízlés, tojás, akkor, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1032
- e Hét: 7810
- e Hónap: 12214
- e Év: 43943
|
|
|