sonkás sajtt tekercs - tepsibe sütőpapírt,sajtok egymáshoz,tojást keményre,sárgáját kivesszük,tojás fehérjét,sajtkrémhez keverjük,tojás sárgáját,sajtlapokra először,tojásfehérjés masszát,egészet befedjük,tojássárgás keveréket,egészet óvatosan, - faciendum Blogja

Továbbiak »

Belépés

			faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER			dr Szűcs Ildikó 1961.01.18 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

sonkás sajtt tekercs

2015-05-16 23:17:05, szombat

	Hozzávalók: 12 szelet lapsajt 10 szelet gépsonka 10 dkg trappistasajt 10 dkg sajtkrém 5 tojás 10 dkg vaj 1 cs petrezselyemzöld 1 tk mustár só fehérbors Elkészítése: Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk, amire ráfektetjük a sajtszeleteket úgy, hogy kissé fedjék egymást. Ráreszeljük a trappistasajtot, és 2 percre előmelegített sütőbe tesszük, de éppen csak annyira, hogy a sajtok egymáshoz tapadjanak. A tojást keményre főzzük, majd a sárgáját kivesszük. A tojás fehérjét apró kockára vágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk és a sajtkrémhez keverjük, majd pici sóval, és fehérborssal ízesítjük. A tojás sárgáját a vajjal és a mustárral jól elkeverjük és szintén kevés sóval és borssal ízesítjük. A sajtlapokra először a tojásfehérjés masszát kenjük rá egyenletesen, majd az egészet befedjük a sonkaszeletekkel. Ezt követően a tojássárgás keveréket kenjük a sonkára, és az egészet óvatosan feltekerjük, majd hűtőszekrénybe tesszük. Éles késsel szeleteljük, és pirítóssal tálaljuk.

0 komment , kategória: receptek

Címkék: sonkaszeletekkel, petrezselyemzöld, trappistasajtot, hűtőszekrénybe, sajtszeleteket, előmelegített, tojásfehérjés, trappistasajt, egyenletesen, fehérborssal, ráreszeljük, szeleteljük, feltekerjük, sajtkrémhez, ráfektetjük, sajtlapokra, tojássárgás, felaprítjuk, elkészítése, hozzávalók, pirítóssal, tapadjanak, elkeverjük, sütőpapírt, keveréket, egymáshoz, mustárral, ízesítjük, kivesszük, fehérbors, helyezünk, gépsonka, tálaljuk, követően, keverjük, keményre, tepsibe sütőpapírt, sajtok egymáshoz, tojást keményre, sárgáját kivesszük, tojás fehérjét, sajtkrémhez keverjük, tojás sárgáját, sajtlapokra először, tojásfehérjés masszát, egészet befedjük, tojássárgás keveréket, egészet óvatosan,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]