|
|
|
2014-07-01 23:06:03, kedd
|
| |
| |
hozzávalók / 4 adag
5 kg meggy
2 kg cukor (változhat ízlés szerint)
2.5 l víz
2 kk nátrium-benzoát
elkészítés
A meggyet megmossuk, szárait leszedjük.
Egy nagyobb edényben a vizet a cukorral felforraljuk, amikor a cukor elolvadt, belerakunk kb. 4-5 üvegre való meggyet, és csak addig hagyjuk, amíg a meggy átmelegszik (a szemek nem kell kihasadjanak), közben átkavarjuk, hogy egyenletesen melegedjen fel.
Szűrőkanállal kiszedjük egy másik edénybe, beletesszük a szirupba a következő adag meggyet, amíg ez is átmelegszik, a többit üvegekbe rakjuk. Amikor mind elfogyott a meggyünk, a szirupot még egyszer felforraljuk, egy szűk késhegynyi Na- benzoáttal, és a meggyre töltjük. A befőtt tetejére is szórunk egy minimális mennyiségű Na - benzoátot.
Az üvegeket lecsavarjuk és száraz dunsztba tesszük (plédbe bebugyoláljuk). Addig hagyjuk amíg kihűl, majd mehet a polcra. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
Címkék: bebugyoláljuk, szűrőkanállal, felforraljuk, egyenletesen, kihasadjanak, átmelegszik, lecsavarjuk, beletesszük, benzoáttal, késhegynyi, átkavarjuk, hozzávalók, elkészítés, belerakunk, mennyiségű, melegedjen, elfogyott, következő, kiszedjük, megmossuk, változhat, minimális, benzoátot, leszedjük, dunsztba, elolvadt, üvegeket, szirupba, üvegekbe, szirupot, meggyünk, cukorral, tetejére, edényben, egyszer, tesszük, meggyet megmossuk, nagyobb edényben, cukorral felforraljuk, cukor elolvadt, meggy átmelegszik, másik edénybe, következő adag, többit üvegekbe, szűk késhegynyi, meggyre töltjük, befőtt tetejére, minimális mennyiségű, üvegeket lecsavarjuk,
|
|
|
|
|
|
| meggyet megmossuk, nagyobb edényben, cukorral felforraljuk, cukor elolvadt, meggy átmelegszik, másik edénybe, következő adag, többit üvegekbe, szűk késhegynyi, meggyre töltjük, befőtt tetejére, minimális mennyiségű, üvegeket lecsavarjuk, bebugyoláljuk, szűrőkanállal, felforraljuk, egyenletesen, kihasadjanak, átmelegszik, lecsavarjuk, beletesszük, benzoáttal, késhegynyi, átkavarjuk, hozzávalók, elkészítés, belerakunk, mennyiségű, melegedjen, elfogyott, következő, kiszedjük, megmossuk, változhat, minimális, benzoátot, leszedjük, dunsztba, elolvadt, üvegeket, szirupba, üvegekbe, szirupot, meggyünk, cukorral, tetejére, edényben, egyszer, tesszük, hagyjuk, szórunk, töltjük, meggyre, meggyet, edénybe, szárait, nagyobb, benzoát, nátrium, szerint, többit, üvegre, amikor, száraz, plédbe, befőtt, rakjuk, polcra, szemek, közben, kihűl, addig, másik, vizet, meggy, cukor, mehet, ízlés, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1344
- e Hét: 5572
- e Hónap: 9976
- e Év: 41705
|
|
|
Offline
