|
|
|
2017-01-06 21:30:46, péntek
|
| |
| |
Hozzávalók
Hozzávalók kb. 25 dkg kész totuhoz
10 tojásfehérje
1 dl citromlé vagy ecet
kb. 1 l víz
1 csipet só
Elkészítés
Mély lábasba öntjük a vizet, és a citromlével együtt felforraljuk.
Közben a tojásfehérjét a sóval lazán felverjük, kb. annyira, mint a tojásrántottánál szoktuk.
Amikor a víz felforrt, keverni kezdjük és beleöntjük a tojásfehérjét. Nagyjából 2-3 percig keverjük, hogy a fehérje teljesen megfőjön, kicsapódjon. (A fehérje felhabzik és lényegesen megnő a térfogata is!)
Gézzel vagy tisztára mosott konyharuhával bélelt szűrőbe öntjük, hogy a vizet leszűrjük. Hagyjuk kihűlni, majd a gézt batyuként összekötjük, és addig nyomkodjuk, amíg a maradék folyadék is távozik belőle. Villával fellazítjuk, hogy olyan állaga legyen, mint a túrónak. A masszát a továbbiakban a túróhoz hasonlóan használhatjuk.
http://szepsegtar.blogspot.com
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: laktóz érzékenyeknek |
|
|
|
Címkék: tojásrántottánál, tojásfehérjét, konyharuhával, használhatjuk, tojásfehérje, felforraljuk, továbbiakban, fellazítjuk, citromlével, összekötjük, kicsapódjon, lényegesen, hozzávalók, nyomkodjuk, elkészítés, beleöntjük, szepsegtar, nagyjából, felverjük, leszűrjük, hasonlóan, térfogata, felhabzik, batyuként, folyadék, citromlé, keverjük, teljesen, megfőjön, villával, tisztára, felforrt, blogspot, kezdjük, keverni, fehérje, citromlével együtt, sóval lazán, tojásrántottánál szoktuk, fehérje teljesen, fehérje felhabzik, vizet leszűrjük, gézt batyuként, maradék folyadék, túróhoz hasonlóan,
|
|
|
|
|
|
| Albert Einstein gondolata Neked tudnod kell Png fotel Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Jó reggelt, jó napot mindenkin... Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Jó éjszakát Reménység és erő Krisztustól e... Akarat A Megváltó szolgálatában Weöres Sándor - A hársfa mind ... Paul David Tripp Április 20 Esti kép Gyerekként sokat küzdöttünk az... Bounty krémes Illyés Gyula - Milyen hamar. Leonardo da Vinci gondolata Alázat Mi lenne ha Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Facebookon kaptam Zsolnay Vilmos világhírű kera... Reggel van Soha ne kedvezz... Akarat Soha ne kedvezz... Akarat Facebookon kaptam Png lepke Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam Png csokor A tömeg, a Mester, a módszer, ... Elköszönt Kövesd a cowboyt! Hogyan lehet Jézust szenvedély... Kövesd a cowboyt! Minden harmadik... Esti kép képre írva Png csokor Szép estét kedves látogatóimna... Png rózsa csokor Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 21 Nem számIt Soha ne kedvezz... Leonardo da Vinci gondolata Akik bántanak téged Facebookon kaptam Ami embereknek lehetetlen, az... Németh László tollából Adakozás Mai harmónia kártyám Nevem Facebookon kaptam Próbálj meg ... Weöres Sándor - A hársfa mind ... Facebookon kaptam Nagyi telefonál Alázat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Tanuld meg ezt a versemet Szép álmokat! Tanuld meg ezt a versemet Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Szép estét kedves látogatóimna... Albert Einsteinről Facebookon kaptam Facebookon kaptam Németh László tollából 210 éve született a SZÓZAT meg... Png férfi Jónás Tamás – Végtelen b... s immár én is felragyogva, ért... Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Erdőn Éretlen vers Png férfi Németh László tollából Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Hogy lehet megtartani s immár én is felragyogva, ért... Alázat Fekete István - Akác Facebookon kaptam Mírjam barát... Szívem tiéd Facebookon kaptam Bertolt Brecht -től idézet Leonardo da Vinci gondolata Varga János Veniam - Fontos sz... Png cica Egy bizonyos határt
|
|
|
|
|
|
| citromlével együtt, sóval lazán, tojásrántottánál szoktuk, fehérje teljesen, fehérje felhabzik, vizet leszűrjük, gézt batyuként, maradék folyadék, túróhoz hasonlóan, tojásrántottánál, tojásfehérjét, konyharuhával, használhatjuk, tojásfehérje, felforraljuk, továbbiakban, fellazítjuk, citromlével, összekötjük, kicsapódjon, lényegesen, hozzávalók, nyomkodjuk, elkészítés, beleöntjük, szepsegtar, nagyjából, felverjük, leszűrjük, hasonlóan, térfogata, felhabzik, batyuként, folyadék, citromlé, keverjük, teljesen, megfőjön, villával, tisztára, felforrt, blogspot, kezdjük, keverni, fehérje, szűrőbe, totuhoz, hagyjuk, szoktuk, távozik, túrónak, kihűlni, maradék, lábasba, annyira, masszát, túróhoz, együtt, öntjük, legyen, bélelt, állaga, gézzel, amikor, csipet, percig, mosott, belőle, közben, olyan, addig, vizet, megnő, sóval, lazán, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 485
- e Hét: 7263
- e Hónap: 11667
- e Év: 43396
|
|
|
Offline
