|
|
|
2010-12-22 19:49:40, szerda
|
| |
| |
2 személyre
40 dkg tengeri halfilé
1/4 db citrom leve
1 evők. liszt
1 és 1/2 evők olaj
1/2 db nagy savanyu alma
1/2 db nagy vöröshagyma
2 dkg vaj
1/2 evők. curry
2 és 1/2 dl erőleves
1/2 kávésk. étkezési keményitő
1 evők. tisztitott mandula
1 evők mazsola
só
A halfilét felengedem, nagyobb kockákra vágom, megsózom és citromlével meglocsolom. Kicsit állni hagyom.
A haldarabokat lisztbe forgatom és kevés forró olajon aranyszínűre sütöm. A további felhasználásig melegen tartom.
A meghámozott almát és a hagymát kisebb kockákra vágom. Forró vajban előbb a hagymát sárgára pirítom, majd az almát hozzátéve puhára párolom. Meghintem curryvel, felöntöm az erőlevessel, felforralom és kevés hideg vízzel elkevert keményítővel besűrítem. Beleteszem az elősütött haldarabokat, egyet forralom.
Tálalás előtt levelesre vágott mandulát és mazsolát szórok a tetejére. Vajas rizst adok köretnek és ha van, vajban sült banánt is. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: karácsony |
|
|
|
Címkék: felhasználásig, haldarabokat, keményítővel, aranyszínűre, felforralom, citromlével, vöröshagyma, erőlevessel, meglocsolom, meghámozott, tisztitott, beleteszem, felengedem, besűrítem, személyre, meghintem, levelesre, keményitő, elősütött, hozzátéve, kockákra, forgatom, megsózom, étkezési, halfilét, curryvel, felöntöm, forralom, mazsolát, tetejére, köretnek, elkevert, mandulát, erőleves, lisztbe, sárgára, halfilét felengedem, haldarabokat lisztbe, további felhasználásig, meghámozott almát, hagymát kisebb, hagymát sárgára, almát hozzátéve, elősütött haldarabokat,
|
|
|
|
|
|
| halfilét felengedem, haldarabokat lisztbe, további felhasználásig, meghámozott almát, hagymát kisebb, hagymát sárgára, almát hozzátéve, elősütött haldarabokat, felhasználásig, haldarabokat, keményítővel, aranyszínűre, felforralom, citromlével, vöröshagyma, erőlevessel, meglocsolom, meghámozott, tisztitott, beleteszem, felengedem, besűrítem, személyre, meghintem, levelesre, keményitő, elősütött, hozzátéve, kockákra, forgatom, megsózom, étkezési, halfilét, curryvel, felöntöm, forralom, mazsolát, tetejére, köretnek, elkevert, mandulát, erőleves, lisztbe, sárgára, további, hagymát, melegen, tengeri, halfilé, mandula, nagyobb, savanyu, párolom, mazsola, tálalás, pirítom, vajban, puhára, banánt, szórok, vízzel, kisebb, vágott, tartom, kávésk, hagyom, kicsit, citrom, olajon, vágom, almát, hideg, egyet, vajas, rizst, liszt, előtt, állni, curry, kevés, forró, sütöm, előbb, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 1344
- e Hét: 5572
- e Hónap: 9976
- e Év: 41705
|
|
|
Offline
