|
2010-05-12 17:57:37, szerda
|
|
|
30 dkg krumpli
1 szál gyökér (8 dkg)
1 szál sárgarépa (10 dkg)
1 kis csokor petrezselyemzöld
1 db zöldpaprika
1 fej vöröshagyma
1 tk só
1 tk vegeta
1 tk pirosarany (lehet csípős is)
2 tk őrölt pirospaprika
1 ek liszt
1 fakanálnyi zsír (1,5 dkg)
1 kis pohár (1,75 dl) tejföl
elkészítés
1.A krumplit meghámozzuk, kisebb (1-1,5 cm-es) kockákra vágjuk.
2.A répát és a gyökeret megtisztítjuk, ujjnyi hasábokra szeljük.
3.A hagymát megpucoljuk.
4.A petrezselymet felaprítjuk.
5.A répát és a gyökeret 2 liter vízben feltesszük főni, beletesszük az egészben hagyott vöröshagymát, a sót, vegetát és a pirosaranyat. Kb 20 percig főzzük.
6.Ezt követően hozzáadjuk a krumplit és a felszelt zőldpaprikát, amivel addig főzzük, míg a krumpli is megpuhul (kb 20 perc).
7.Elkészítjük a rántást :
8.A lisztet a zsíron világos zsemleszínűre pirítjuk.
9.Levesszük a tűzről, belekeverjük az őrölt paprikát és a petrezselyemzöldet, kb 2 dl hideg vízzel elkeverjük és hozzáadjuk a leveshez, amiből előzőleg a hagymát eltávolítjuk.
10.Belekeverjük a levesbe a tejfölt és összeforraljuk. |
|
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
Címkék: petrezselyemzöld, összeforraljuk, megtisztítjuk, zsemleszínűre, petrezselymet, belekeverjük, vöröshagymát, zőldpaprikát, eltávolítjuk, pirospaprika, pirosaranyat, beletesszük, elkészítjük, felaprítjuk, meghámozzuk, megpucoljuk, zöldpaprika, vöröshagyma, elkészítés, fakanálnyi, feltesszük, hozzáadjuk, pirosarany, elkeverjük, hasábokra, levesszük, sárgarépa, leveshez, gyökeret, előzőleg, felszelt, krumplit, kockákra, megpuhul, követően, pirítjuk, krumplit meghámozzuk, gyökeret megtisztítjuk, hagymát megpucoljuk, petrezselymet felaprítjuk, egészben hagyott, felszelt zőldpaprikát, zsíron világos, őrölt paprikát, hagymát eltávolítjuk,
|
|
|
|
krumplit meghámozzuk, gyökeret megtisztítjuk, hagymát megpucoljuk, petrezselymet felaprítjuk, egészben hagyott, felszelt zőldpaprikát, zsíron világos, őrölt paprikát, hagymát eltávolítjuk, petrezselyemzöld, összeforraljuk, megtisztítjuk, zsemleszínűre, petrezselymet, belekeverjük, vöröshagymát, zőldpaprikát, eltávolítjuk, pirospaprika, pirosaranyat, beletesszük, elkészítjük, felaprítjuk, meghámozzuk, megpucoljuk, zöldpaprika, vöröshagyma, elkészítés, fakanálnyi, feltesszük, hozzáadjuk, pirosarany, elkeverjük, hasábokra, levesszük, sárgarépa, leveshez, gyökeret, előzőleg, felszelt, krumplit, kockákra, megpuhul, követően, pirítjuk, paprikát, egészben, világos, hagyott, hagymát, rántást, vegetát, krumpli, lisztet, szeljük, tejfölt, levesbe, csípős, főzzük, percig, tűzről, vízzel, zsíron, gyökér, csokor, vegeta, amiből, amivel, ujjnyi, kisebb, vízben, vágjuk, tejföl, őrölt, addig, lehet, hideg, répát, liszt, pohár, liter, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
7620 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1531
- e Hét: 8309
- e Hónap: 12713
- e Év: 44442
|
|
|