Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Blogom, Képtáram,
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
Hűtős pogácsa
  2023-12-23 19:42:00, szombat
 
  Hozzávalók / 2 tepsi:
60 dkg liszt
20 dkg margarin
15 dkg füstölt sajt
10 dkg trappista sajt
2 evőkanál tejföl
2 tojássárgája + 1 egész kenésnek
1,5 dl tej + 1 teáskanál cukor
3 dkg élesztő
2-2,5 teáskanál só

Elkészítés:
1 ,A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vizes tálba állítva felfuttatom. A lisztet megsózom és összemorzsolom a margarinnal.
2 ,Hozzáadom a tojássárgájákat, a felfuttatott élesztőt, 10 dkg reszelt füstölt sajtot és annyi tejfölt, hogy jól összegyúrható legyen. Ez nekem kb 2 evőkanálnyi volt. Alaposan begyúrom a tésztát és egy tálba teszem. Lefedem folpackkal és a hűtőben pihentetem éjszaka.
3 ,Másnap kinyújtom, és 1x hajtogatom. Kelesztem 15 percet. Kinyújtom és kb 2cm vastag darabokat szaggatok. Sütőpapírozott tepsibe pakolom és megkenem a tetejüket tojással. Rárakom a maradék füstölt és trappista sajtot és 180°C-os sütőben szép barnára megsütöm.

Tippek
A tésztának nem kötelező egész éjjel a hűtőben lennie, ha nagyon sietünk elég neki 1-2 óra is a hidegen. Én azért hagytam éjjelre, mert szeretem reggelire a friss meleg pogácsát, de kétségtelen, hogy jót tesz neki az éjszakai pihentetés.

szőkenő sütöget
 
 
0 komment , kategória:  Kelt tészta édes és sós  
Mákos csoissant
  2023-12-22 00:02:05, péntek
 
  600 g liszt
400 ml meleg tej
80 g (7 evőkanál) cukor
1 tojás
1 teáskanál só
8 g élesztő
1 evőkanál liszt
30 g vaj
2 tk ecet
2 tk növényi olaj
30 g vaj
1 tojás le kenni
Mák a tetejére
180 °C-on 30 percig sütjük
 
 
0 komment , kategória:  Kelt tészta édes és sós  
Havas háztető
  2023-12-21 23:32:22, csütörtök
 
  Tökéletes karácsonyi sütemény

60 dkg liszt
1 tk só
1 tk szódabikarbóna
25 dkg porcukor
2 db tojás
5 ek tej
2 ek olvasztott méz
20 dk zsír
jó kidogozzuk ,majd ketté osztjuk a felébe
2 ek kakaót teszünk.
a másik felét is ketté osztjuk és kinyujtjuk a tepsi hátuljának nagyságára.
Majd 12 cm 12 cm be jelöljük
180 fokon , 10 percig sütjük ,osszuk három felé a jelölésnél
a kakaós tésztát is kétrészre osztjuk , majd a feleket 6 - 6 részre amiből rudakat sodrunk.
200 fokon 10 percig sütjük minda 12-db rudat.

Krém:
3 csomag vaniliás pudigport
10 ek cukorral
9 dl tejjel meg fözzük
1 tk vanilia aromával , ha kihűlt teljessen
25 dk vajjal , jó habosra kikeverjük
az első sárga lapot kenjük meg krémmel ,majd rakjun rá 3-kakaós rudat
kenés majd 2-rú,
ismét kenés és 1-rú.
hejezzük fel az oldalakat ,ez a háztető.
3-órára hűtőbe tesszük.

Addig elkészítjük a csokimázt
150 g étcsoki és 150 ml meleg tejszint keverjük amíg fel nem oldódik.
finoman rákenjük csurgatjuk ,simitgatjuk.
végül szórjuk meg kókuszreszelékkel.
Iza konyhája



 
 
0 komment , kategória:  Olcsó, finom és házias recepte  
zserbótekercs
  2023-12-19 17:52:40, kedd
 
  A megszokott zserbó után ez a recept egy kicsit formabontó, és talán éppen emiatt olyan sikeres!

Az alábbiakra lesz szükséged hozzá:

Negyven deka liszt, tíz deka cukor, tíz deka zsír, egy tojás, egy narancs reszelt héja, egy csomag száraz élesztő, egy deci langyos tej.

Hozzávalók a töltelékhez:

Harminc deka dió, huszonöt deka barack lekvár, egy teáskanál rum aroma, egy evőkanál méz.

Hozzávalók a csokoládémázhoz:

Tíz deka vaj, négy evőkanál cukor, négy evőkanál kakaópor, egy teáskanál rumaroma, négy evőkanál víz.





Így készítsd:

A lisztet egy tálba tesszük, mehet bele a cukor és az élesztő is. Keverjük össze.

Ezután mehet bele a tojás, a felolvasztott zsír, a narancs reszelt héja, valamint a langyos tej. Összegyúrás után fél órán át pihentetjük.

A diót, a lekvárt, a rumaromával és egy e.k. mézet összekeverünk.

Miután a tészta már eleget pihent két részbe vesszük, kinyújtjuk, és megkenjük a diós krémmel. Ezután vigyázva feltekerjük. Kicsit hagyjuk pihenni, azalatt kapcsoljuk be a sütőt, és melegítsük elő száznyolcvan fokra.

A fogpiszkálóval beszurkált tekercseket húsz, maximum huszonöt percig sütjük.

A csokoládémáz hozzávalóit egy edénybe tesszük, és alacsony hőn felmelegítjük, egészen addig, amíg a cukor elolvad és besűrűsödik.

A sütés után kihűlt zserbótekercseket ezzel a mázzal bevonjuk! Csodás lesz!

Jó étvágyat kívánunk!
 
 
0 komment , kategória:  Karácsonyi ételek  
Áldott Advent második vasárnapot kívánok mindenkinek , sok s
  2023-12-10 17:12:02, vasárnap
 
  Áldott Advent második vasárnapot kívánok mindenkinek , sok szeretettel!

Végigkíséri az adventi várakozást az ima fontossága, a szeretetünk erőssége , hitünk szilárdságának fontossága, de a legfontosabb az Isten iránti szeretet a szívünkben.

Add meg nekünk Urunk, a HIT igazi reményét!

Az első vasárnap a hitről, szeretetről szólt, a második pedig a Reményről.
Tetmészetesen a szeretet mindent felülír, mert mindennek a kútfője, éltetője, mindent mindennel összeköt, körbeölel.

Ugyan így a belső békére törekvés, a lelkünk tisztaságának megőrzése a belső nyugalom. Mindennek alapja a Hit. Liturgikus szín ismét a lila, a maga nyugalmát árasztva.

Add meg nekünk Urunk, az igazi nyugalom reményét!

Remény! Mit is jelenthet ez lefordítva a saját életünkre. A remény egy lelki tevékenység, jelenthet bizakodást valaminek a sikerében. Egyfajta magabiztos elvárást, feltételezést, várakozást valakire, vagy valamire .Vagy, egy várakozás beteljesedése, aminek a megvalósulását nagyon szeretnénk. Úgy is fogalmazhatunk, hogy az emberi kapcsolatainkat is a remény élteti. Remélem a jót, a szeretetet, a békességünket.

Add meg nekünk Urunk , az igazi BÉKESSÉG reményét!

Például amikor a kedvesünket mindennél jobban szeretjük, a reményünket is az Ő szeretete táplálja, élteti, mert megbízunk benne. Tudjuk, hogy semmi és senki nem veheti el tőlünk ezt a reményt, mert az igaz szeretetünk egymás iránt táplálja, és tartja fenn. Ha a remény legkisebb szikrája is él bennünk, akkor tudunk kapaszkodni belé, és soha nem leszünk kétségek közt hánykódók. Azt is szokták mondani, hogy a reményvesztett ember elveszti a hitét is. Egyik táplálja a másikat, hiszen ha elég erős a hitünk, soha nem veszítjhetük el a reményt .

Add meg nekünk Urunk az igaz SZERETET által táplált, éltetett reményt!

Amikor betegek vagyunk, akkor igyekszünk minden szalmaszálba kapaszkodni, reménykedünk a csodában, a gyógyulásunkban. Reménykedünk az orvosok hozzáértésében, a gyógyszerek hatékony segítségében a gyógyulásunk érdekében. Reménnyel tekintünk a holnapra, bízakodva abban , hogy jobban leszünk, minden jórafordul.

Add meg nekünk Urunk , a GYÓGYULÁSUNK igazi reményét!

Minden remény éltetője a hitünk, táplálója a szeretetünk. Mivel Isten maga a Szeretet, benne bízva értelmet nyer a remény is. Az Isten iránti szeretetünket mélyítsük el, ajánljuk szerető gondoskodásába a kétségeinket, esetleges bánatunkat, betegségeinket .
Add meg nekünk Urunk, hogy legyen elég hitünk, nyugalmunk, békességünk, gyógyulásunk, és a remény soha ne hagyjon el bennünket!

Az igazi remény éltessen bennünket, szeressük egymást őszinte szívvel , figyeljünk egymásra. Ebben a hitben érdemes indítani a napot, és a reményünket Isten szeretetében megélni. Kérünk Urunk, add meg nekünk ezt a kegyelmet! Ámen.

Fehér Ibolya tollából



 
 
0 komment , kategória:  Advent  
Imádság a csodatévő Kis Jézushoz,
  2023-12-10 08:21:35, vasárnap
 
 
Ó kisded Jézusom hozzád fohászkodom ,
És Szűzanyád által esdve fohászkodom ,
Ezen szükségemben segíts meg engemet ,
Mert hiszen hatalmas segítő szent kezed.
Minden reményemet Tebeléd helyezem ,
Add hogy kegyelmet találjak Szívedben,
Szeretlek Tégedet szívemből lelkemből ,
Szabadíts meg , kérlek engem bűneimtől ,
Fogadom hogy Téged soha meg nem bántlak,
S teljes életemben Téged hűen szolállak.
Fölajánlom neked testemet , lelkemet ,
Szent szolgálatodba fogadj be engemet.
Szívesen viselem érted keresztemet,
Ki mindhalálig szerettél engemet.
Szeretem éretted felebarátomat , amint parancsoltad mint önmagamat.
Óh kisded Jézusom borulva,imádlak
S hatalmas létedért Téged szívből áldlak.
Szabadíts meg , engem ezen szükségemből,hogy
hálát zenghessek Tenéked lelkemből.
Add ,hogy Máriával s Szent Józseffel menyben láthassalak Téged angyalaid körében . Amen
📷 Pinterest



 
 
0 komment , kategória:  Imádságok,áldások.   
Vigyázz magadra!
  2023-12-07 17:07:01, csütörtök
 
 

Ne veszekedj többé velem, kérlek,
Ki tudja, lesz-e holnap, mikor hazaérek.
Soha ne engedj el reggel haraggal,
Nem tudom, megóv-e ma is egy őrangyal.
Talán a holnap csak egy keskeny vonal,
Amit átlépsz, csak egy vékony fonal.
Mi lesz, ha nem jövök már többé haza,
S ha te nem jössz, kinek lesz hozzám szava?
Ölelj meg inkább minden induláskor,
A holnap ígéretét add búcsúzáskor.
Szebb lesz így minden egyes napunk,
Ha egymással békében vagyunk.
Látod, értelmet nyer a "vigyázz magadra!"
Sokkal mélyebb jelentésénél a tartalma.
Benne van mindaz, mit jelent a szeretet,
Minden, mi megdobogtatja a szívedet.

Szuchánszki Aranka
 
 
0 komment , kategória:  Versek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
2023.11 2023. December 2024.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 7 db bejegyzés
e év: 138 db bejegyzés
Összes: 8810 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 54
  • e Hét: 1692
  • e Hónap: 6816
  • e Év: 173516
Szótár
 




Blogok, Szótár,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.