karácsony - megtisztított hagymát,olívaolajon elkezdjük,zöldségeket megtisztítjuk,hagymához adjuk,felszeletelt fokhagymával,zöldségekhez adjuk,vékonyan felszeletelt,leves alaphoz,halat előzőleg,leveshez adjuk,leves elkészült, - faciendum Blogja

Továbbiak »

Belépés

			faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER			dr Szűcs Ildikó 1961.01.18 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

karácsony

2011-12-02 21:19:56, péntek

	23 nap múlva karácsony Pikáns halleves hozzávalók 4 főre 2 szelet filézett afrikai harcsa (kb. 20 dkg) 1 db közepes hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db közepes sárgarépa 1 db kisebb zellergumó 1 db petrezselyemgyökér 1 db babérlevél 2 db csilipaprika 3-4 citromkarika 2-3 ek olívaolaj 1 csapott ek keményítő 1 dl tejszín só elkészítés A megtisztított hagymát félbevágjuk, vékonyan felszeleteljük és az olívaolajon elkezdjük dinsztelni. A zöldségeket megtisztítjuk, gyufaszálnyi vékony csíkokra szeleteljük vagy reszeljük és a hagymához adjuk a felszeletelt fokhagymával együtt. A zöldségekhez adjuk a vékonyan felszeletelt csilipaprikát és 10 percig fedő alatt pároljuk a zöldségeket, majd felöntjük 1,25-1,5 dl vízzel, sózzuk, borsozzuk és a leves alaphoz adjuk a babérlevelet. Miután felforrt a lé, lassú tűzön főzzük 10-15 percig. A halat előzőleg besózzuk és 2x2 cm nagyságú kockákra szeleteljük. A leves alaphoz adjuk a citromkarikákat, a halat és 10-12 percig főzzük közepes lángon. A habaráshoz a keményítőt, a tejszínt és kevés vizet jól elkeverünk, a leveshez adjuk és sűrűre főzzük, de nem forraljuk. Ezzel a leves elkészült. 15 perc pihentetés után tálalhatjuk.

0 komment , kategória: karácsony

Címkék: citromkarikákat, felszeleteljük, csilipaprikát, megtisztítjuk, megtisztított, felszeletelt, csilipaprika, fokhagymával, citromkarika, gyufaszálnyi, babérlevelet, zöldségekhez, tálalhatjuk, félbevágjuk, szeleteljük, olívaolajon, zöldségeket, pihentetés, hozzávalók, keményítőt, babérlevél, dinsztelni, elkeverünk, elkészítés, zellergumó, habaráshoz, karácsony, keményítő, fokhagyma, elkészült, reszeljük, borsozzuk, hagymához, felöntjük, forraljuk, elkezdjük, megtisztított hagymát, olívaolajon elkezdjük, zöldségeket megtisztítjuk, hagymához adjuk, felszeletelt fokhagymával, zöldségekhez adjuk, vékonyan felszeletelt, leves alaphoz, halat előzőleg, leveshez adjuk, leves elkészült,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]