Szilva süti - Kiss Imréné Magdi, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Szilva süti

2019-09-14 14:08:16, szombat


	Ezt a sütit a Szarvasi szilvafesztiválra készítettem. Nagyon ízlett mindenkinek. Közönség szavazat győztese lett. A kosarat Narancshéjból én fontam. Kiss Imréné Magdi Tészta hozzávalói: 20 dkg vaj margarin (puha) 30 dkg porcukor 1 db egész tojás 1,5 dl tej 8 dkg liszt + 70 dkg liszt 2 kávéskanál sütőpor Töltelék: 20 dkg margarin 3 egész tojás 8 dkg cukor 10 dkg darált dió 1-2 evőkanál kakaó 1 csomag vaníliás cukor 1 rumaroma vagy rum ízlés szerint 3-4 evőkanál szilvalekvár 8 szem aszalt szilva tészta kivájt közepe Színezni: piros és kék gél ételfesték kicsi langyos víz kristálycukor 1. Puha margarint a porcukorral kikeverjük,hozzáadjuk a tojást,tejet és a sütőporral elkevert lisztet. Egy órát szoba-hőmérsékleten letakarva pihentetjük. 2. Pihentetés után a 70 dkg lisztet hozzáadjuk,és jól összegyúrjuk. 3. Kis golyókat készítünk a tésztából,a végeit elvéknyitjuk sütőpapíros tepsibe tesszük. Minden golyót kicsit ellapítjuk. 180 fokon 15-20 perc alatt világosra sütjük. Még melegen késsel vagy kávéskanállal kivájjuk a közepüket. Vigyázni kell könnyen törik. 4. Tölteléket elkészítjük. Fémedényben 20 dkg margarint 3 egész tojást és 8 dkg cukrot vízgőz felett (állandóan keverni kell) krémmé főzzük. Hozzáadjuk a darált diót,kakaót,vaníliás cukrot, szilvalekvárt (nem egyszerre ,közben kóstoljuk mennyire érzik a krémben) ,rumaromát vagy rumot ,kicsire összevágott aszalt szilvát,és a kivájt tészták közepét (nem kell az összes kivájt tésztát bele tenni,én kb a felét tettem bele).Ne legyen kemény a töltelék. Összekeverjük és megtöltjük a szilvákat. Kettőt összeillesztünk. 5. A szilva színezéséhez piros és kék gél festéket kevés langyos vízben összekeverjük.. Ecsettel befestjük a tésztát és beleforgatjuk kristálycukorba. 6. Díszítésnek tehetünk bukszuslevelet , citrom vagy menta levelet.vagy ha van még friss szilvánk a szárát szúrhatjuk bele. Megjegyzés: Ez a tészta az Őszibarack sütinek a tésztája. Akár süthetünk mindkettőt egyszerre ,annyi különbséggel,hogy a töltelék összetétele és mennyisége változik.

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: kristálycukorba, összeillesztünk, bukszuslevelet, szilvalekvárt, kávéskanállal, narancshéjból, összekeverjük, kristálycukor, hőmérsékleten, beleforgatjuk, összegyúrjuk, különbséggel, szilvalekvár, színezéséhez, elvéknyitjuk, összetétele, díszítésnek, fémedényben, mindenkinek, sütőpapíros, elkészítjük, porcukorral, pihentetjük, készítettem, összevágott, ellapítjuk, kikeverjük, őszibarack, hozzáadjuk, ételfesték, tölteléket, kávéskanál, mindkettőt, pihentetés, sütőporral, hozzávalói, kosarat Narancshéjból, porcukorral kikeverjük, sütőporral elkevert, végeit elvéknyitjuk, darált diót, kivájt tészták, összes kivájt, felét tettem, szilva színezéséhez, szárát szúrhatjuk, töltelék összetétele, Kiss Imréné Magdi,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]