|
2018-02-19 11:44:57, hétfő
|
|
|
A tormát (Armoracia rusticana), tulajdonságai alapján sorolhatjuk a gyógynövények és a fűszernövények közé is.
A Volga és a Don környékéről származik, ma is az életerő jelképe azon a vidékeken
Fő hatóanyaga a mustárolaj, a szinigrin és a glukonnaszturcin nevű glikozidok, de fellelhető benne C-vitamin és kálium is. A torma évelő, lágyszárú növény; fehér karógyökerei a legnagyobb hideget is jól bírják. Nagy sötétzöld levelei ráncosak. A torma gyökerét egész évben gyűjthetjük, de betakarításra általában az ősz a legalkalmasabb időszak. Ezt követően, pincében homok közé helyezve akár egy éven keresztül is tárolhatjuk.
Jótékony hatásai:
A legújabb kutatások bebizonyították, hogy a frissen reszelt torma baktérium- és vírusölő hatása félnapon át tart. A torma antibakteriális hatását a benne található glikozidoknak köszönheti, a mustárolaj viszont fokozza a nyálkahártyák vérellátását, a kálium pedig serkenti a veseműködést.
A reszelt tormát vese- és húgyúti fertőzések, valamint bronchitis esetén is ajánlják, és a felső légutak hurutja esetén a torma és méz keveréke kiváló gyógyír lehet.
A népi gyógyászatban a frissen reszelt tormát pakolásként is hatásosan alkalmazzák.
A torma csípős illóolajának belélegzése tisztítja a légutakat, ezért sok helyen a tormát az egészség szimbólumának tartják.
A tormában lévő glukozinolát erősíti a májat, és segíti a szervezetet a méregtelenítő folyamatban. A test ilyenkor megszabadul a felgyűlt, felesleges salakanyagoktól, kitisztul és ellenállóbb lesz a kórokozókkal szemben.
Torma mártás:
A megtisztított és reszelt tormát összekeverjük 1 dl tejföllel ,5 percig fedő alatt pároljuk, majd állandó keverés mellett hozzáöntjük 1 dl tejföllel összehabart 2 evőkanál lisztet .Felengedjük egy merőkanál húslevessel és sózzuk. Langyosan tálaljuk.
Link |
|
|
0 komment
, kategória: Egészség,életmód |
|
Címkék: glukonnaszturcin, salakanyagoktól, bebizonyították, antibakteriális, fűszernövények, legalkalmasabb, nyálkahártyák, méregtelenítő, összekeverjük, megtisztított, betakarításra, gyógyászatban, glikozidoknak, szimbólumának, gyógynövények, tulajdonságai, illóolajának, vérellátását, glukozinolát, karógyökerei, kórokozókkal, veseműködést, folyamatban, összehabart, belélegzése, felengedjük, pakolásként, alkalmazzák, tárolhatjuk, megszabadul, ellenállóbb, gyűjthetjük, környékéről, hozzáöntjük, szervezetet, sorolhatjuk, fűszernövények közé, életerő jelképe, glukonnaszturcin nevű, torma évelő, legnagyobb hideget, torma gyökerét, legalkalmasabb időszak, éven keresztül, legújabb kutatások, frissen reszelt, torma antibakteriális, benne található, mustárolaj viszont, nyálkahártyák vérellátását, kálium pedig, reszelt tormát,
|
|
|
|
fűszernövények közé, életerő jelképe, glukonnaszturcin nevű, torma évelő, legnagyobb hideget, torma gyökerét, legalkalmasabb időszak, éven keresztül, legújabb kutatások, frissen reszelt, torma antibakteriális, benne található, mustárolaj viszont, nyálkahártyák vérellátását, kálium pedig, reszelt tormát, felső légutak, népi gyógyászatban, torma csípős, egészség szimbólumának, tormában lévő, méregtelenítő folyamatban, test ilyenkor, kórokozókkal szemben, merőkanál húslevessel, glukonnaszturcin, salakanyagoktól, bebizonyították, antibakteriális, fűszernövények, legalkalmasabb, nyálkahártyák, méregtelenítő, összekeverjük, megtisztított, betakarításra, gyógyászatban, glikozidoknak, szimbólumának, gyógynövények, tulajdonságai, illóolajának, vérellátását, glukozinolát, karógyökerei, kórokozókkal, veseműködést, folyamatban, összehabart, belélegzése, felengedjük, pakolásként, alkalmazzák, tárolhatjuk, megszabadul, ellenállóbb, gyűjthetjük, környékéről, hozzáöntjük, szervezetet, sorolhatjuk, húslevessel, fellelhető, köszönheti, mustárolaj, hatóanyaga, felesleges, legnagyobb, fertőzések, glikozidok, bronchitis, baktérium, általában, keresztül, kutatások, tejföllel, található, sötétzöld, hatásosan, vidékeken, tisztítja, langyosan, légutakat, származik, merőkanál, szinigrin, armoracia, lágyszárú, rusticana, kitisztul, ilyenkor, felgyűlt, helyezve, jótékony, legújabb, félnapon, pároljuk, ajánlják, valamint, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
5 db bejegyzés |
e év: |
42 db bejegyzés |
Összes: |
8747 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (639)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 860
- e Hét: 9505
- e Hónap: 15877
- e Év: 66668
|
|
|