|
1/14 oldal
|
Bejegyzések száma: 132
|
|
|
|
2023-09-14 18:35:56, csütörtök
|
|
|
Sajtos burgonyafasírt, mennyei finomság!! Képtelenség eleget készíteni belőle!
Hozzávalók:
50 dkg burgonya, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál zsemlemorzsa
15 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti), 5 evőkanál tej, csipetnyi őrölt kömény, só, bors, olaj
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a fűszereket is. Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis golyókat formálunk a masszából. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.
A sajt teszi tökéletessé, különleges ízt ad neki! Hús nélküli, egyszerű és gyors étel, amiért mindenki rajong! Link Link Link
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek |
|
|
|
|
|
2023-08-03 11:18:01, csütörtök
|
|
|
Sváb hagymatorta (Schwäbische Zwiebelkuchen) Sandorne Havar
Főleg a szüret idején ősszel készül a hagyományos sváb hagymatorta dél-Németországban. Általában friss szőlőlé társaságában tálalják. Nagyon ízletes és olcsó étel.
Tészta: Egy kész pizzatésztát használtam, de lehet saját kezűleg is az élesztős tésztát készíteni.
Hozzávalók:
70 dk hagyma kockákra vágva
10 dk füstölt sonka kockára vágva
1 pohár tejszin
1 pohár creme fresh
1 fél evőkanál liszt, csipet sütőpor
4 tojás
Fűszeretek: só, bors, őrölt szerecsendió, őrölt köménymag.
A tortaformát kivajazom, belisztezem és kibélelem a pizzatésztával (illetve vékonyra nyújtott élesztős tésztával).
Margarinon egy serpenyőben megpiritom picit a sonkát, majd hozzáteszem a hagymát és kb 10 percig lassan sütöm, hogy üveges legyen a hagyma.
Egy edényben összemixelem a tejszint, a creme fresh-t (zsíros tejföl), a tojásokat és a lisztet, a csipet sütőport a fűszerekkel.
A belerakom a dinsztelt hagymát a tésztával kibélelt tortaformába, majd ráöntöm a tejszínkeveréket és óvatosan összekeverem a hagymával.
Elömelegített sütöben 180 fokon 45 percig sütöm. |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek |
|
|
|
|
|
2022-12-18 18:31:35, vasárnap
|
|
|
Link
Ó Isten, gyermekségemtől tanítottál engem, és mind mostanig hirdetem a te csudadolgaidat. Vénségemig és megőszülésemig se hagyj el engem, ó Isten, hogy hirdessem a te karodat e nemzetségnek, és minden következendőnek a te nagy tetteidet. (Zsolt. 71:17:18)
Gyengéd szeretettel kell viseltetnünk azok iránt, akik Isten művével kapcsolták össze egész életüket. Ezek az agg munkások mindvégig hűségesen kitartottak a próbákban. Lehetnek gyengeségeik, de még mindig vannak olyan képességeik, amelyek értékesek Isten művében.
Bár erejük csökkent és képtelenek már a súlyos terhek hordozására, amelyeket az ifjabbaknak kell immár vállalniuk, értékes tanácsaik azonban nélkülözhetetlenek.
Talán hibákat is követtek el, de vereségeik árán megtanulták, hogy hogyan kerüljék el a tévelygést és a veszélyeket. Éppen ez teszi lehetővé, hogy bölcs tanácsokat adjanak. Az Úr nem mellőzi őket a támadások és próbák elszenvedése után, jóllehet csökkent az erejük. Különleges kegyelmet és bölcsességet ad nekik.
Tisztelni és becsülni kell azokat, akik az Úrnak szolgáltak a nehéz időkben. Szegénységet szenvedtek, és hűségesen kitartottak akkor, amikor csak kevesen álltak helyt az igazságért.
Az az Úr szándéka, hogy az ifjabb munkások növekedjenek a bölcsességben és az érettségben azáltal is, hogy erősítést nyernek e hűséges munkásokkal való érintkezésük alkalmával. Bárcsak felismernék ennek jelentőségét az ifjabb munkások.
Tartsák tiszteletben őket tanácskozásaik alatt.
(Apostolok története, Páthmos c. fejezetből) |
|
|
1 komment
, kategória: Receptek |
|
|
|
|
|
2022-12-10 11:53:07, szombat
|
|
|
Link
Elkészítés:
A gesztenye tetejét vagdosd be éles késsel, kereszt alakban, majd főzd meg 20 perc alatt.
Szűrd le, és pucold meg még melegen. A vékony hártyától is szabadítsd meg a szemeket.
A gesztenye húsát botmixerrel pürésítsd, majd rakd egy lábosba. Add hozzá a cukrot, a vaníliát, a citromot, a rumot, és önts hozzá annyi vizet, amennyi éppen ellepi.
Főzd addig, amíg a massza besűrűsödik. Töltsd a gesztenyelekvárt sterilizált üvegekbe, és zárd le jól. Állítsd fejre öt percre, majd tedd plédek közé, és várd meg, míg pár nap alatt kihűl. Száraz, sötét helyen tárold.
Narancsos gesztenyelekvár Link |
|
|
1 komment
, kategória: Receptek |
|
|
|
|
|
2022-05-17 12:43:44, kedd
|
|
|
Házi Olasz Focaccia Kenyér Link Link
"(A juhok pásztora)... mikor kiereszti az ő juhait, előttük megy és a juhok követik őt... Én vagyok a jó pásztor." "Csillapodjál le az Úrban és várjad őt."
(Ján 10,4. 11; Zsolt 37,7)
"Péter számára ezek a szavak: Kövess engem! (Ján 21,22) csupa tanulságot nyújtottak...
Eddig nagyon szeretett önállóan cselekedni. Megkísérelte, hogy Isten művét a saját elgondolása szerint vigye előre, ahelyett, hogy Isten tervéhez igazodott volna. Az Úr tudta, hogy ezzel a módszerrel a munka eredménytelen, ezért intette tanítványát: Kövess engem! Ne fuss mindig előre, akkor nem kell egyedül megküzdened a Sátán seregeivel! Hagyd, hogy én menjek előtted, és akkor az ellenség nem győzhet le!
A keleti pásztor nem hajtja a juhait... Elöl jár, úgy hívja maga után a juhokat... Így tesz a Megváltó is az ő híveivel. Az Írás így szól: Vezetted mint nyájat, a te népedet... (Zsolt 77,21) Ahogyan a pásztor nyája előtt jár, és elsőnek találkozik az út veszélyeivel, úgy tesz Jézus is népével.
Mikor kiereszti az ő juhait, előttük megy. (Ján 10,4) A mennybe vezető utat megszentelik a Megváltó lábnyomai. Lehet az ösvény meredek és rögös, de Jézus mégis végigment rajta. Lábai letaposták a kegyetlen töviseket, és az ösvényt könnyebbé tették számunkra."
(Jézus élete, Ismét a galileai tengernél és A jó pásztor c. fejezetekből)
BIBLIA Link |
|
|
0 komment
, kategória: Receptek |
|
|
|
|
|
1/14 oldal
|
Bejegyzések száma: 132
|
|
|
|
2025. Január
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
10080 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1600
- e Hét: 2367
- e Hónap: 5772
- e Év: 5772
|
|
|