Méteres sütemény - formák előkészítéséhez,kristálycukrot tálba,lisztben elvegyítjük,masszához keverjük,egyikbe kakaót,barna süteményeket,kicsit hűlni,pudingport apránként,porcukorral habosra,kihűlt süteményt,gerincek mentén,barna szeletet,barna szelet,anyagunk tart,vízzel elkeverjük, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Méteres sütemény

2018-12-19 13:56:08, szerda


	Hozzávalók: 26 dkg liszt, 26 dkg kristálycukor, 6 tojás, 1 dl víz, 1 dl étolaj, 1 sütőpor, 1 evőkanál kakaó. A krémhez: 2 puncs ízű pudingpor, 7 dl tej, 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor. A mázhoz: 15 dkg porcukor, 4 evőkanál víz, 2 evőkanál kakaó, 15 dkg vaj. A formák előkészítéséhez vaj, liszt. A kristálycukrot tálba tesszük, hat egész tojással szép habosra kikeverjük. Hozzáadjuk először az étolajat, majd a vizet is. A lisztben elvegyítjük a sütőport, és apránként azt is a masszához keverjük. Ezt az anyagot két tálba szétválasztjuk, az egyikbe kakaót keverünk. Két őzgerincformát alaposan kikenünk vajjal, liszttel megszórjuk. Ezekben sütjük ki a sárga és a barna süteményeket. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt elkészülnek. A formákban egy kicsit hűlni hagyjuk, majd konyharuhára kiborítjuk a rudakat. A pudingport apránként elverjük a tejjel, sűrűre főzzük, és teljesen kihűtjük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, és kanalanként hozzáadagoljuk a puncs ízű pudingot is. Sima krémet készítünk belőle. A kihűlt süteményt a gerincek mentén felszeleteljük. Egy sárga és egy barna szeletet rózsaszín krémmel összeragasztunk. Tálcára, vagy sütőpapírra helyezzük, és folytatjuk a hosszú rúd kialakítását: mindig egy sárga, majd egy barna szelet következik, közé pedig a puncs ízű puding a ,,ragasztó". Ezt addig folytatjuk, amíg az anyagunk tart. Mázat készítünk a tetejére. Ehhez a cukrot a vízzel elkeverjük, felforraljuk, lehúzzuk a tűzről, és beletesszük a kakaóport. Amikor már ezt is csomómentesre kidolgoztuk, olvadásig keverjük benne a vajat. Ezzel bevonjuk a süteményt. Megvárjuk, míg kihűl, utána rézsútos szeletekre vágjuk, úgy adja ki szép színeit és formáját.

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: előkészítéséhez, összeragasztunk, őzgerincformát, felszeleteljük, hozzáadagoljuk, kristálycukrot, szétválasztjuk, csomómentesre, kristálycukor, előmelegített, süteményeket, kialakítását, felforraljuk, konyharuhára, porcukorral, elkészülnek, kanalanként, beletesszük, elvegyítjük, sütőpapírra, kidolgoztuk, szeletekre, pudingport, következik, kiborítjuk, kikeverjük, folytatjuk, elkeverjük, hozzávalók, megszórjuk, hozzáadjuk, apránként, készítünk, masszához, rózsaszín, süteményt, formák előkészítéséhez, kristálycukrot tálba, lisztben elvegyítjük, masszához keverjük, egyikbe kakaót, barna süteményeket, kicsit hűlni, pudingport apránként, porcukorral habosra, kihűlt süteményt, gerincek mentén, barna szeletet, barna szelet, anyagunk tart, vízzel elkeverjük,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]