|
|
|
2018-09-09 16:12:46, vasárnap
|
| |
| |
|
|
| |
hozzávalók 4 főre
15 dkg aszalt szilva
2 dl száraz vörösbor
2 db bőrös, kicsontozott kacsamell (egyenként kb. 300 grammosak)
1 zsemle
3 dl tej
1 tojás
1 nagyobb alma
só
őrölt gyömbér
őrölt szerecsendió
elkészítés
Az aszalt szilvát a vörösborba áztatjuk, a zsemlét pedig a tejbe.
A kacsamellek bőrös oldalát keresztirányban beirdaljuk, vigyázva, hogy ne vágjunk bele a húsba.
A megpuhult, kicsavart zsemlét összekeverjük a lecsepegtetett, apróra vágott szilvával. Hozzáadjuk a tojást, a durvára reszelt almát, sózzuk és kevés gyömbérrel, szerecsendióval ízesítjük. A masszát fél órán át állni hagyjuk.
A kacsamelleket, húsos oldalukkal felfelé fektetve, beborítjuk az almás-szilvás töltelékkel. Félbehajtjuk őket és madzaggal átkötözzük.
Tepsire helyezve forró (220 fok, légkeverés) sütőbe dugjuk a húsokat és kb. 16-20 perc alatt készre sütjük.
A sütőből kivéve, fogyasztás előtt, rácson pihentetjük a kacsamelleket 5 percig. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
Címkék: szerecsendióval, keresztirányban, lecsepegtetett, összekeverjük, kacsamelleket, kicsontozott, félbehajtjuk, szerecsendió, pihentetjük, töltelékkel, kacsamellek, hozzáadjuk, hozzávalók, beirdaljuk, oldalukkal, légkeverés, fogyasztás, átkötözzük, elkészítés, vörösborba, beborítjuk, gyömbérrel, ízesítjük, madzaggal, kicsavart, megpuhult, szilvával, kacsamell, egyenként, grammosak, vörösbor, fektetve, helyezve, vigyázva, áztatjuk, vágjunk, aszalt szilvát, vörösborba áztatjuk, zsemlét pedig, kacsamellek bőrös, durvára reszelt, almás-szilvás töltelékkel, sütőből kivéve,
|
|
|
|
|
|
| aszalt szilvát, vörösborba áztatjuk, zsemlét pedig, kacsamellek bőrös, durvára reszelt, almás-szilvás töltelékkel, sütőből kivéve, szerecsendióval, keresztirányban, lecsepegtetett, összekeverjük, kacsamelleket, kicsontozott, félbehajtjuk, szerecsendió, pihentetjük, töltelékkel, kacsamellek, hozzáadjuk, hozzávalók, beirdaljuk, oldalukkal, légkeverés, fogyasztás, átkötözzük, elkészítés, vörösborba, beborítjuk, gyömbérrel, ízesítjük, madzaggal, kicsavart, megpuhult, szilvával, kacsamell, egyenként, grammosak, vörösbor, fektetve, helyezve, vigyázva, áztatjuk, vágjunk, felfelé, húsokat, hagyjuk, zsemlét, szilvát, masszát, nagyobb, reszelt, sütőből, tepsire, szilvás, durvára, gyömbér, oldalát, tojást, zsemle, készre, sütjük, száraz, szilva, dugjuk, kivéve, sütőbe, aszalt, sózzuk, percig, rácson, apróra, vágott, őrölt, húsba, állni, húsos, almás, bőrös, tejbe, pedig, kevés, almát, forró, alatt, előtt, tojás, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
4 db bejegyzés |
| e év: |
41 db bejegyzés |
| Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 2284
- e Hét: 7974
- e Hónap: 14346
- e Év: 65137
|
|
|
Online
