Milyen mézet válasszunk? - virágok illata,nektár összegyűjtésével,méhek összegyűjtik,virágok nektárját,gyűjtőtevékenység után,kaptárba kerül,kaptáron belüli,jelentős feladatot,méhcsalád munkásméhei,mézek színen,virágillatú aromás,savanykás ízűig,vegyes virágméz,gyűjtögető méhcsalád,virágméz színe,egyik legkedveltebb, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Milyen mézet válasszunk?

2014-05-30 10:37:37, péntek


	A virágok illata, színe és nektárja csalogatja a méheket, hogy a nektár összegyűjtésével táplálékhoz jussanak. A méz alapanyaga tehát a nektár. A méhek összegyűjtik a virágok nektárját, amely a gyűjtőtevékenység után a kaptárba kerül. Miután a méhek a lép sejtjeibe ürítik a nektárcseppeket, a kaptáron belüli érlelés és különböző tevékenységek során válik mézzé. Ezt a jelentős feladatot a méhcsalád munkásméhei végzik el. Méztípusok A mézek színen, ízben, illatban, aromában és összetevőkben különböznek egymástól attól függően, hogy milyen virágokból, növényekből gyűjtötték a méhek a nektárt. Íz alapján is sokféle méz létezik, a virágillatú aromás méztől kezdve egészen a savanykás ízűig terjed. Színben átlátszótól a sárga, barnás, vörösesbarnás árnyalatig. Virágméz A vegyes virágméz kizárólag virágok nektárjából készül, eltérések abból származnak, hogy milyen növényeket látogatott a gyűjtögető méhcsalád. Emiatt a virágméz színe igen változatos, de jellemzően sötétebb árnyalatúak. Gyorsan kristályosodnak, jó étrendi hatással bírnak. Kiválóan használhatók tea ízesítésére, sütéshez, főzéshez, mert nagyon finom és egészséges is, általában olcsóbbak is. Akácméz Az egyik legkedveltebb méz az akácméz. Világos színű, halvány zöldes árnyalatú, nehezen kristályosodó mézfajta. A magyarországi akácméz igazi hungarikum, különleges minőségű, ezért jelentős expot termék. Fogyasztása bármilyen formában ajánlott, különösen hatásos gyomorsav-túltermelés és emésztési zavarok esetén. Szintúgy használhatjuk tea édesítésére, süteményekben, akár kenyérre kenve és önmagában is finom, egészséges csemege. Nem kristályosodik, helyes tárolás mellett egy évig is tárolható. Hársméz Szintén közkedvelt mézfajta a hársméz. Kiválóan alkalmazható torokfájás, megfázás esetén, köhögéscsillapításra az orvosok által ajánlott jól bevált gyógymód. Színe a világostól egészen a borostyánsárgáig terjed, hárs illatú, enyhén kesernyés ízű méz. Az akácmézhez hasonlóan nehezen kristályosodik. Ha hársfamézet fogyasztunk hársfateával, a hatás fokozódik, hatásos segítség légúti megbetegedések esetén, valamint jótékonyan hat alvászavarok esetén, mert idegnyugtató, fertőtlenítő hatással is bír. Hőhatásra kesernyés íze fokozódik, ezért sütéshez inkább ne ezt a méztípust válasszuk. Repceméz A repceméz gyorsan kristályosodik, nagyon világos színű méz. Általában a sütőipar használja a gyors kristályosodási folyamat miatt, azonban tökéletes krémméz előállítására. Általában valamilyen zamatos mézzel háziasítják. Napraforgó méz Gyorsan kristályosodó, aranysárga színű mézfajta. Színe miatt mézeskalács színezésére tökéletes és leggyakrabban használt méztípus. Kedvelt élelmiszeripari termék, sütéshez, főzéshez ajánlott. Savtúltengésben szenvedők ne ezt a méztípust válasszák, mert savassága miatt a fogszuvasodást is jelzi. Ezek a leggyakoribb méztípusok hazánkban, azonban ezen kívül számos különleges méztípus is létezik. Fogyasztásuk egyértelműen jó hatással van az emberi szervezetre, igyekezzünk a cukorfogyasztást mézzel helyettesíteni. Egészségünk biztosan meghálálja. I-M

0 komment , kategória: Egészség,életmód

Címkék: összegyűjtésével, cukorfogyasztást, borostyánsárgáig, savtúltengésben, kristályosodási, élelmiszeripari, nektárcseppeket, kristályosodnak, kristályosodik, megbetegedések, fogszuvasodást, helyettesíteni, magyarországi, leggyakrabban, kristályosodó, legkedveltebb, tevékenységek, használhatjuk, vörösesbarnás, előállítására, összetevőkben, süteményekben, idegnyugtató, alvászavarok, használhatók, fertőtlenítő, alkalmazható, hársfateával, egyértelműen, leggyakoribb, fogyasztásuk, összegyűjtik, nektárjából, fogyasztunk, igyekezzünk, egészségünk, virágok illata, nektár összegyűjtésével, méhek összegyűjtik, virágok nektárját, gyűjtőtevékenység után, kaptárba kerül, kaptáron belüli, jelentős feladatot, méhcsalád munkásméhei, mézek színen, virágillatú aromás, savanykás ízűig, vegyes virágméz, gyűjtögető méhcsalád, virágméz színe, egyik legkedveltebb,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]