Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Online		 Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
Füstös padlizsán tagine sárgabarackkal
  2019-08-16 09:42:02, péntek
 
  Hozzávalók (2 - 3 adag):

1 nagyobb padlizsán
olivaolaj
1 evőkanál hagymakrém vagy egy kisebb fej vöröshagyma apróra vágva
1 2 cm-es darab gyömbér reszelve
1 mokkáskanál Ras el Hanout fűszerkeverék
1 mokkáskanál füstölt pirospaprika
1 szelet sóban eltett citrom
5 dkg aszalt sárgabarack
kb. 1 dl passzírozott paradicsom
1,5 dl csirkeleves alaplé, esetleg víz
1 evőkanál méz
½ citrom leve és héja lereszelve
só
2 evőkanál pirított szezámmag
petrezselyemzöld


Első lépésként egy vastag aljú serpenyőben megfuttattam az olajon a hagymakrémet, a lereszelt gyömbért és a Ras el Hanout fűszert. Félrehúztam, ekkor beletetem a füstölt paprikát és elkevertem.

A padlizsánt 1,5 cm-es karikákra, majd a szeleteket négybe vágtam. Meghámozni nem muszáj, én meghámozom mindig. Száraz bordázott grillserpenyőben éppen csak megkapattam a darabokat, hogy nyomot hagyjon a borda. Nem kell, hogy megsüljenek, nem is tudnak ennyi idő alatt. Az igazi persze az, ha mindezt faszén parázs fölött tudjuk megtenni.



Harmadik előkészületi fázisként a félbevágott sárgabarackot, a kis darabokra vagdosott sós citromot, a mézet és a citromhéjat egy tálkában összekevertem.

Az előkészített fűszeres hagymás alapot felöntöttem a paradicsompürével és az alaplével. A meggrillezett padlizsán darabokat egymás mellé téve beletettem, a tetejére borítottam a sárgabarackos keveréket is és felforraltam. Sóztam, majd szorosan lefedtem és lassú tűzön kb. negyed óráig pároltam.



Közben száraz serpenyőben megpirítottam a szezámmagot, amit az elkészült étel tetejére szórtam a petrezselyemzölddel együtt.
Mellé egyszerű bulgur köretet készítettem, de kuszkusszal vagy rizzsel is finom lesz. A padlizsán és a barack is teljesen átpárolódott, az ízek harmonikus egységgé álltak össze. Egy kanál sűrű joghurt mehet még a tetejére.

Bejegyezte: Fűszermánia 		 
 
0 komment , kategória:  1-tál étel  
Vajbab leves túrógombóckákkal
  2019-08-16 09:37:24, péntek
 
  Hozzávalók:

1/4 kg vajbab vagy zsenge zöldbab
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál vöröshagyma krém
só
kevés cukor
fehérborecet
pirospaprika
tejföl és kukorica keményítő a habaráshoz

1/4 kg tehéntúró
1 tojás
3 evőkanál rétesliszt
só
apróra vágott petrezselyem
frissen őrölt tarka bors

A zsenge vajbabot feldaraboltam. Kevés olajon a vékonyra szeletelt fokhagymát és a vöröshagymakrémet megfuttattam, rádobtam a babot, felöntöttem vízzel és ízesítettem. Ennek a levesnek a titka a három íz - édes, sós, savanyú - tökéletes harmóniájának a megtalálása. Kóstolgatással, csak úgy megy. Pirospaprika is került rá, de azt csak a vége felé, nehogy elvesszen a szép élénk színe.

A túrógombóchoz a hozzávalókat csak villával összedolgoztam. Nem szabad sem áttörni a túrót, sem nagyon agyonkevergetni. Kicsit állhat, ezért akár reggel már összekeverhetjük.
Amikor a bab már majdnem jó - ki hogy szereti, én resre hagyva, nem szétfőzve - akkor beletettem a kis gombóckákat. 5-6 percet hagytam őket főni, majd a tejfölös habarás is belekerült a levesbe.
https://fuszermania.blogspot.com


  
 
0 komment , kategória:  levesek  
Miért érdemes naponta csípőemeléseket végezni ?
  2019-08-16 09:29:43, péntek
 
  A fekvő pozícióban végzett csípőemelések közkedvelt gyakorlatnak számítanak szinte minden aerobikórán. Ezt az egyszerű gyakorlatot különösen azoknak érdemes beépíteniük a mindennapi rutinjukba, akik ülőmunkát végeznek.

Jobb lesz a tartásunk
A csípőemelések nagyon sokat javíthatnak a tartásunkon, amelyen az ülőmunka, illetve a meggyengült törzsizomzat is ronthat. Erősebbek, stabilabbak lesznek tőle az izmaink, egyenesebb a törzsünk, és abban is segít, hogy a hasunk kevésbé ugorjon előre a rossz tartás miatt.

Erősebb vázizomzat
Vázizomzatunkat használjuk például lépcsőmászáshoz, futáshoz, tárgyak emeléséhez, illetve különböző tornagyakorlatok elvégzéséhez is. A csípőemelések megerősítik a far, az alsó hát és a has izmait is - ezek a vázizomzat fő izomcsoportjai. Ha valaki például nem tud megfelelően haspréseket végezni, mert annyira gyenge a vázizomzata, akkor ezzel a gyakorlattal kezdheti fejleszteni a hasi részt.

Segít csökkenteni a csípő-, a térd- és a hátfájást is
A megfelelően végzett csípőemelések nemcsak az izomzatot erősítik, hanem a mozgástartomány növelésében is hatékonyak. Segítenek ellazítani a csípő és a térd ízületeit, így csökkentve a test alsó részén érzett fájdalmakat. Ez a hatás már egy hét rendszeres tréning után érezhető.

Kerekebb popsi
Bár sokan a guggolást tartják a legjobb gyakorlatnak a fenék formálására, a csípőemelés hatékonyabb, mivel több izomrostot mozgat meg a farizomban. Ha súllyal végezzük, nagyon hamar tapasztalni fogjuk, hogy fenekünk nagyobb, kerekebb, izmosabb lett.

Egyensúlyfejlesztés
A vázizomzat fejlesztésére való gyakorlatok arra is jók, hogy az egyensúlyunkat fejlesszék.Hozzájárulnak a jobb mozgáskoordinációhoz, a magasabb fokú erőnléthez, olyan sportoknál pedig, mint például a box, még az ütőerőt is növelhetik
http://biobody.hu/


  
 
0 komment , kategória:  Gyógyászat  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
2019.07 2019. Augusztus 2019.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Blog kereső
Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 20 db bejegyzés
e év: 350 db bejegyzés
Összes: 8746 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2547
  • e Hét: 8237
  • e Hónap: 14609
  • e Év: 65400
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.