Karfiolos-borsós csirkemell alagút,♥️ - forma kikenéséhez,karfiolt apró,kifejtett friss,csirkemellet megmossuk,sajtot lereszeljük,tálba tesszük,tejfölt összekeverjük,masszát ráöntjük,zöldséges csirkemellre,formát kikenjük,bacon szeleteket,formába egymás,picit kilógjon,alsó fotón,tölteléket egyenletesen,késsel óvatosan, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Karfiolos-borsós csirkemell alagút,♥️

2022-09-20 20:40:10, kedd


	Egészség-Szer-Tár ♥️ Hozzávalók: 1 db 30x10 cm-es formához 50 dkg csirkemell filé 20 dkg szeletelt bacon 10 dkg trappista sajt (vagy hasonló jellegű félkemény sajt) 1 kis csokor friss petrezselyemzöld (vagy 1 teáskanál szárított) 2 tojás 3 evőkanál finomliszt 4 evőkanál tejföl kb. 35 dkg karfiol (egy kisebb fej) 15 dkg borsó 4 gerezd fokhagyma só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint + pici vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A karfiolt apró rózsákra szedjük, megmossuk és félpuhára főzzük. A kifejtett friss borsót is megmossuk és szintén félpuhára főzzük egy kis lábasban. (Ha konzerv borsót használunk, nem kell külön megfőzni.) A karfiolt és a borsót is leszűrjük, jól lecsöpögtetjük. De közben - amíg fő a karfiol és borsó - a csirkemellet megmossuk és apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük, a megmosott/lecsöpögtetett petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Majd összeállítjuk a zöldséges-húsos 'egyveleget': a csirkemellet, karfiolt, borsót, petrezselyemzöldet egy tálba tesszük. A tejfölt összekeverjük a tojásokkal, hozzáadjuk a lisztet, mellyel simára keverjük, majd mehet bele a megtisztított/zúzott fokhagyma és só, őrölt bors ízlés szerint, valamint a sajt - alaposan összekeverjük. Ezt a masszát ráöntjük a zöldséges csirkemellre és kézzel jól összekeverjük. A formát kikenjük vajjal (nem kell sok vaj, de a sarkokat is jól kenjük ki). Majd a bacon szeleteket keresztben helyezzük a formába egymás mellé úgy, hogy a forma két oldalán egy picit kilógjon (lásd az alsó fotón). A tölteléket egyenletesen eloszlatva beletesszük, ráhajtogatjuk a bacon szeleteket. Sütőpapíros tepsire tesszük a formát és előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben kb. 40 percig sütjük. Ekkor kivesszük a sütőből, egy késsel óvatosan körbelazítjuk a tölteléket a forma oldalainál, majd egy kesztyű vagy konyharuha segítségével kiborítjuk a sütőpapíros tepsibe. Visszatesszük a sütőbe és 220 fokon tovább sütjük kb. 10-15 percig, amíg a teteje szépen megpirul. Hidegen és melegen is fogyasztható, illetve köret nélkül vagy párolt rizzsel,bulgurral.

0 komment , kategória: Olcsó, finom és házias recepte

Címkék: petrezselyemzöld, lecsöpögtetett, lecsöpögtetjük, összekeverjük, megtisztított, összeállítjuk, ráhajtogatjuk, előmelegített, körbelazítjuk, visszatesszük, csirkemellet, légkeveréses, fogyasztható, csirkemellre, egyenletesen, segítségével, sütőpapíros, beletesszük, lereszeljük, kikenéséhez, konyharuha, oldalainál, használunk, elkészítés, tojásokkal, keresztben, tölteléket, eloszlatva, szeleteket, hozzáadjuk, kiborítjuk, egyveleget, csirkemell, finomliszt, hozzávalók, megmosott, forma kikenéséhez, karfiolt apró, kifejtett friss, csirkemellet megmossuk, sajtot lereszeljük, tálba tesszük, tejfölt összekeverjük, masszát ráöntjük, zöldséges csirkemellre, formát kikenjük, bacon szeleteket, formába egymás, picit kilógjon, alsó fotón, tölteléket egyenletesen, késsel óvatosan,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]