|
2023-07-22 19:05:49, szombat
|
|
|
|
|
|
1kg Nagyi titka liszt
40 dkg méz
25 dkg Vénusz kocka
36 dkg porcukor
2 db egész tojás + 2 db tojássárgája
2 kávéskanál szódabikarbóna
2 kávéskanál Kotányi Mézessütemény fűszerkeverék
Pici fahéj
2 kávéskanál kakaópor
A hozzávalókat összekeverni majd egy két éjszakát
Szobahőmérsékleten pihentetni dobozba!!!!
Kinyujtani 3 mm-es re
Előmelegített sütőben kb 180 fokon sütni!!( sütő függő))
Sütőpapírt kell alá rakni!!!!
1998-as Fakanál c. lapból néztem ki, ezt sütöm 20 éve. Tésztához: 60 dkg sima liszt,
1 egész tojás, 3 sárgája, 15 dkg cukor, 1 dl tejföl v. joghurt, v. kefír, 2,5 dl
melegített méz, 1 púpos evőkanál zsír, 1 narancs reszelt héja / el is maradhat / 1
evőkanál mézes fűszerkeverék, 2 csapott mokkáskanál szódabikarbóna. A tésztához
valókat fakanállal összekeverjük. Egy lágy masszát kapunk, amit folpackkal jól
lefedve, hűvös helyen legalább egy éjszaka pihentetünk. Másnap alaposan átgyúrjuk
hogy szép sima tésztánk legyen,kb 1/2 - 1 cm vastagra kinyujtjuk, tetszőleges
figurákat szaggatunk, sütőpapíros, v. zsírozott lisztezett tepsibe rakjuk, nem túl
közel egymáshoz. Közepesnél kicsit erősebb lángon, az első tepsit 8-10 percig
sütjük, a második adagnak már 4-5 perc is elég. Fontos, hogy szép világosak
maradjanak. Ha puszedlit sütök, akkor hengerré szoktam sodorni, egyformára vágom,
gömbölyítem és igy megy a sütőbe. Nagyon finom, puha mézesed lesz, mindenki imádni
fogja! Jó sűtést kívánok!
|
|
|
0 komment
, kategória: Karácsony |
|
Címkék: szódabikarbóna, előmelegített, mézessütemény, fűszerkeverék, összekeverjük, hozzávalókat, tojássárgája, összekeverni, gömbölyítem, sütőpapíros, tetszőleges, pihentetünk, mokkáskanál, folpackkal, sütőpapírt, kinyujtani, pihentetni, közepesnél, kávéskanál, melegített, fakanállal, maradjanak, lisztezett, egyformára, kinyujtjuk, szaggatunk, átgyúrjuk, zsírozott, egymáshoz, tésztához, figurákat, puszedlit, világosak, evőkanál, maradhat, hengerré, hozzávalókat összekeverni, lágy masszát, éjszaka pihentetünk, első tepsit, második adagnak, Kotányi Mézessütemény,
|
|
|
|
hozzávalókat összekeverni, lágy masszát, éjszaka pihentetünk, első tepsit, második adagnak, szódabikarbóna, előmelegített, mézessütemény, fűszerkeverék, összekeverjük, hozzávalókat, tojássárgája, összekeverni, gömbölyítem, sütőpapíros, tetszőleges, pihentetünk, mokkáskanál, folpackkal, sütőpapírt, kinyujtani, pihentetni, közepesnél, kávéskanál, melegített, fakanállal, maradjanak, lisztezett, egyformára, kinyujtjuk, szaggatunk, átgyúrjuk, zsírozott, egymáshoz, tésztához, figurákat, puszedlit, világosak, evőkanál, maradhat, hengerré, vastagra, porcukor, tésztánk, alaposan, éjszakát, mindenki, kakaópor, legalább, kotányi, tepsibe, sárgája, csapott, kívánok, erősebb, mézesed, valókat, dobozba, második, narancs, sütőben, éjszaka, lefedve, sodorni, fakanál, joghurt, masszát, reszelt, szoktam, adagnak, sütjük, percig, kapunk, helyen, rakjuk, másnap, legyen, kicsit, tepsit, lángon, vénusz, tejföl, nagyon, sütőbe, néztem, lapból, fontos, imádni, sűtést, fokon, tojás, liszt, hűvös, sütni, közel, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
5 db bejegyzés |
e év: |
42 db bejegyzés |
Összes: |
8747 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (639)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 2236
- e Hét: 10881
- e Hónap: 17253
- e Év: 68044
|
|
|