Dödölle - dödölle akkor,krumplit kockára,massza összeáll,húsos szalonnát,pörcöt szűrőkanállal,visszamaradt zsiradékon,apróra vágott,végén pedig,krumplis masszából,teflon bevonatú,szalonnás hagymával, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Dödölle

2013-06-26 14:41:34, szerda


	Életemben először készítettem és ettem dödöllét,annyit hallottam már róla,hogy muszáj volt kipróbálnom.Lehet télen még készítek majd, de hogy nyáron nem,az biztos.A Tv ben hallottam ,hogy a dödölle akkor lesz finom,ha 7-szer kiver a víz amíg kavarják. Engem bizony kivert ,úgyhogy majd télen jól kimelegszem mellette,de most nem hiányzott:) Hozzávalók: 50 dkg krumpli, 20 dkg liszt, 20 dkg húsos szalonna, 1 vöröshagyma,2 evőkanál olaj, só; a tálaláshoz: 2 dl tejföl Elkészítése: A krumplit kockára vágjuk és annyi enyhén sós vizet töltünk rá, amennyi épp ellepi, majd megfőzzük. Ha megfőtt, levével együtt összetörjük, visszatesszük a lángra és állandóan kavarva hozzáadjuk a lisztet. Addig főzzük, míg a massza összeáll és jól formázható lesz. A húsos szalonnát kockára vágjuk és zsírjára sütjük. A pörcöt szűrőkanállal kivesszük, a visszamaradt zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, a végén pedig visszatesszük a szalonnapörcöt is. A krumplis masszából evőkanálnyi adagokat veszünk, kicsit megformázzuk és egy teflon bevonatú serpenyőben, kevés olajon megpirítjuk a dödölléket, majd összevegyítjük a szalonnás hagymával. Tálaláskor tejföllel locsoljuk.

0 komment , kategória: Könnyű ételek,saláták,stb...

Címkék: összevegyítjük, szalonnapörcöt, visszatesszük, szűrőkanállal, megformázzuk, visszamaradt, kipróbálnom, megpirítjuk, összetörjük, kimelegszem, serpenyőben, készítettem, evőkanálnyi, vöröshagyma, elkészítése, zsiradékon, formázható, hozzávalók, hozzáadjuk, tálaláshoz, dödölléket, tálaláskor, locsoljuk, megfőzzük, állandóan, kivesszük, szalonnát, hagymával, tejföllel, hiányzott, szalonnás, hallottam, masszából, életemben, mellette, kavarják, dödölle akkor, krumplit kockára, massza összeáll, húsos szalonnát, pörcöt szűrőkanállal, visszamaradt zsiradékon, apróra vágott, végén pedig, krumplis masszából, teflon bevonatú, szalonnás hagymával,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]