4 gyors, de merész receptcsoda - ínyenceknek - könnyen elkészíthető,mangót vagy,csirkét darabold,forró olajon,mélyebb lábosban,vajon párold,félretett csirkét,lila hagymát,mangót pedig,zellert szedd,almát pucold,zellerhez hasonló,diót száraz,öntethez keverd,öntettel keverd,csicsókát késsel, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

4 gyors, de merész receptcsoda - ínyenceknek

2014-04-30 19:45:19, szerda


	Elég egy-egy különlegesebb hozzávaló ahhoz, hogy a könnyen elkészíthető fogásból igazi csemege készüljön. Talán kóstoltad már, de nem engedted be a konyhádba a gránátalmát, a mangót vagy a csicsókát. Itt az idő, próbáld ki őket! Gránátalma: diós-gránátalmás csirke Hozzávalók 6 személyre: 1,5 kg csirkehús 1 gránátalma (vagy 2 dl szirup) 20 dkg dió 3 evőkanál olívaolaj só, bors, fahéj két kiskanál citromlé 1 vöröshagyma 1 evőkanál vaj 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 kiskanál cukor Elkészítése: a csirkét darabold körülbelül egyforma nagyságúra, majd a forró olajon, nagy lángon pirítsd át hirtelen, és tedd félre. Egy mélyebb lábosban, amelybe a csirke is belefér, a vajon párold meg a vöröshagymát, add hozzá a paradicsomszószt, és pár percig párold. Tedd bele a diót, majd öntsd fel kb. fél liter vízzel. Fűszerezd kevergetve, majd öntsd hozzá a citromlevet és a gránátalmamagokat. Főzd kb. fél órán át a mártást, és ha kész, add hozzá a félretett csirkét. Lassan párold benne 25 percig. Mangó: mangócsatnis barna rizs, köretnek Hozzávalók: 1 fej lila hagyma 1 mangó barna cukor fahéj, szegfűszeg, só, bors gyömbér almaecet Elkészítése: a lila hagymát vágd apróra, a mangót pedig kockázd fel. Kevés vajon párold meg a hagymát, majd add hozzá a mangókockákat. Fűszerezd, adj hozzá cukrot ízlésed szerint, és locsold meg egy kis almaecettel. Nagyon alacsony lángon főzd addig, amíg majdnem lekvárállagú nem lesz. Kínáld rizs vagy bármilyen egyszerűbb sült mellé. Zellerszár, avagy halványító zeller: klasszikus Waldorf-saláta Hozzávalók: 1 csomag zellerszár 2 alma 2 marék dió 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz 1 kiskanál mustár fehér bors Elkészítése: a zellert szedd száraira, mosd meg, majd a fás részeit húzd le, mintha spárgát pucolnál. Vágd kb. fél centis karikákra. Az almát pucold meg, és vágd a zellerhez hasonló méretű kockákra. A diót száraz serpenyőben pirítsd át. Az öntethez keverd el a majonézt, a tejfölt és a mustárt. Az öntettel keverd el a salátát, szórd meg a dióval, és hűtsd be pár órára tálalás előtt. Csicsóka: csőben sült csicsóka Hozzávalók: 1 kg csicsóka vaj 2 dl tej/tejszín reszelt sajt só, bors Elkészítése: a csicsókát késsel pucold meg, és vágd nagyon vékony szeletekre. Vajazz ki egy tűzálló tálat, és rakd le az aljára a csicsókaszeleteket. A tejszínt keverd el a reszelt sajttal, sózd, borsozd, majd öntsd a csicsókára, és közepesen forró sütőben süsd aranybarnára. Az ételt kombinálhatod krumplival, más zöldségekkel is.

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Címkék: paradicsomszószt, különlegesebb, kombinálhatod, mangókockákat, mangócsatnis, lekvárállagú, zöldségekkel, elkészíthető, vöröshagymát, aranybarnára, almaecettel, gránátalmás, gránátalmát, elkészítése, serpenyőben, vöröshagyma, citromlevet, hozzávalók, körülbelül, szeletekre, nagyságúra, gránátalma, szegfűszeg, kevergetve, paradicsom, zellerszár, egyszerűbb, halványító, krumplival, csicsókára, klasszikus, félretett, csicsókát, zellerhez, bármilyen, személyre, könnyen elkészíthető, mangót vagy, csirkét darabold, forró olajon, mélyebb lábosban, vajon párold, félretett csirkét, lila hagymát, mangót pedig, zellert szedd, almát pucold, zellerhez hasonló, diót száraz, öntethez keverd, öntettel keverd, csicsókát késsel,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]