Kapros-túrós csirkemell - szokásosnál kissé,húst besózzuk,szalonnát felkockázzuk,felaprított kaprot,tölteléket sóval,zsebekbe töltjük,szokásos módon,rizst megmossuk,evőkanálnyi olajon,karikákra vágott,forrástól számítva,saját gőzében,párolt rizzsel, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Kapros-túrós csirkemell

2018-04-11 12:51:24, szerda


	Hozzávalók: 4 személyre - 1 póréhagyma - 15 dkg zsemlemorzsa - 2 tojás - 10 dkg liszt - 1 adag rizs - őrölt bors - só - 1 csokor kapor - 2 evőkanál tejföl - étolaj - 25 dkg tehéntúró - 5 dkg füstölt szalonna - 70 dkg csirkemell A csirkemellet a szokásosnál kissé vastagabbra felszeleteljük, a szeletekbe kis zsebet vágunk, majd a húst besózzuk. A szalonnát felkockázzuk, kisütjük a zsírját, azután hozzáadjuk a túrót, a tejfölt meg a felaprított kaprot. A tölteléket sóval és őrölt borssal ízesítjük, és kiskanál segítségével a zsebekbe töltjük. A húst a szokásos módon - lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatva - bepanírozzuk, és bő, közepesen forró olajban kisütjük. A rizst megmossuk, lecsepegtetjük, és egy evőkanálnyi olajon kissé megpirítjuk. Felengedjük két bögre vízzel, hozzáadjuk a karikákra vágott póréhagymát, megsózzuk, azután fedővel letakarva, a forrástól számítva 10 percig főzzük. Félrehúzzuk a tűzről, majd további 15 percig lefedve, a saját gőzében pihentetjük. A csirkemellet a párolt rizzsel tálaljuk, póréhagyma-karikákkal díszítjük.

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Címkék: zsemlemorzsába, lecsepegtetjük, felszeleteljük, felkockázzuk, csirkemellet, segítségével, zsemlemorzsa, bepanírozzuk, vastagabbra, szokásosnál, pihentetjük, póréhagymát, felaprított, megpirítjuk, felengedjük, félrehúzzuk, evőkanálnyi, hozzáadjuk, tölteléket, hozzávalók, szeletekbe, póréhagyma, karikákkal, csirkemell, forrástól, karikákra, ízesítjük, letakarva, szalonnát, díszítjük, tehéntúró, személyre, közepesen, megsózzuk, megmossuk, kisütjük, szokásosnál kissé, húst besózzuk, szalonnát felkockázzuk, felaprított kaprot, tölteléket sóval, zsebekbe töltjük, szokásos módon, rizst megmossuk, evőkanálnyi olajon, karikákra vágott, forrástól számítva, saját gőzében, párolt rizzsel,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]