|
|
|
2017-10-11 13:45:27, szerda
|
| |
| |
|
|
| |
Hozzávalók
4 kg csipkebogyó,
1 kg kristálycukor,
üvegenként 1 késhegynyi nátrium-benzoát
Elkészítés
A csipkebogyókat alaposan megmossuk, majd késsel mindkét végüket levágjuk.
Egy nagy fazékba feltesszük főni megtisztított bogyókat és felöntjük annyi vízzel, hogy 2-3 ujjnyira ellepje. Lassú tűznél, lángelosztóval forrástól számítva egy órán keresztül főzzük. Gyakran megkavarjuk, mert könnyen leragad.
A megfőtt csipkebogyókat egy finom lyukú szűrűn át egy fakanál segítségével átpasszírozzuk. Mivel a csipkebogyó belsejében található apró szőröktől szeretnénk megszabadulni, ezért passzírozzuk át még egyszer egy kisebb lyukú szűrőn.
Előkészítjük az üvegeket és a pépet feltesszük főni. Amikor felforr a pép, akkor adjuk hozzá a cukrot. A cukor felolvadását követően még 20 perig főzzük. A kész lekvárt üvegekbe töltjük, tetejükre késhegynyi nátrium-benzoátot szórunk, lezárjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: lekvárok-befőzése,szörpök |
|
|
|
Címkék: lángelosztóval, csipkebogyókat, átpasszírozzuk, megtisztított, megszabadulni, kristálycukor, segítségével, passzírozzuk, felolvadását, előkészítjük, megkavarjuk, csipkebogyó, feltesszük, üvegenként, késhegynyi, elkészítés, hozzávalók, szeretnénk, belsejében, felöntjük, forrástól, dunsztban, keresztül, tetejükre, benzoátot, megmossuk, található, szőröktől, számítva, bogyókat, ujjnyira, követően, üvegekbe, alaposan, lezárjuk, levágjuk, csipkebogyókat alaposan, nagy fazékba, órán keresztül, megfőtt csipkebogyókat, finom lyukú, fakanál segítségével, csipkebogyó belsejében, kisebb lyukú, pépet feltesszük, cukor felolvadását, kész lekvárt,
|
|
|
|
|
|
| csipkebogyókat alaposan, nagy fazékba, órán keresztül, megfőtt csipkebogyókat, finom lyukú, fakanál segítségével, csipkebogyó belsejében, kisebb lyukú, pépet feltesszük, cukor felolvadását, kész lekvárt, lángelosztóval, csipkebogyókat, átpasszírozzuk, megtisztított, megszabadulni, kristálycukor, segítségével, passzírozzuk, felolvadását, előkészítjük, megkavarjuk, csipkebogyó, feltesszük, üvegenként, késhegynyi, elkészítés, hozzávalók, szeretnénk, belsejében, felöntjük, forrástól, dunsztban, keresztül, tetejükre, benzoátot, megmossuk, található, szőröktől, számítva, bogyókat, ujjnyira, követően, üvegekbe, alaposan, lezárjuk, levágjuk, üvegeket, egyszer, nátrium, töltjük, lekvárt, megfőtt, szórunk, felforr, fakanál, könnyen, leragad, fazékba, gyakran, kihűlni, végüket, hagyjuk, mindkét, ellepje, benzoát, tűznél, amikor, száraz, kisebb, cukrot, vízzel, főzzük, szűrűn, szűrőn, késsel, annyi, hozzá, perig, cukor, adjuk, akkor, pépet, lyukú, ezért, lassú, mivel, finom, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
4 db bejegyzés |
| e év: |
41 db bejegyzés |
| Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 2001
- e Hét: 7691
- e Hónap: 14063
- e Év: 64854
|
|
|
Offline
