Marlenka - Mária Hrabec&#8206, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Marlenka

2017-07-13 22:44:32, csütörtök


	Tészta: 10 dkg vaj, 3 e.k.méz, 30 dkg kr. cukor, 1 e.k. szóda BB, 1 e.k. ecet, 2 egész tojás, 70 dkg liszt, 3 e.k. kakaópor Nagyobb edényben felolvasztom a vajat, cukrot és a mézet, az ecetet a szódával egy kis pohárban összekeverem, majd beleöntöm a felolvadt masszához, a tojást villával felverem és azt is óvatosan beleadagolom és addig keverem míg barna hab nem keletkezik rajta. Leveszem a tűzről és lassan hozzáadom az előzőleg összekevert lisztet a kakaóporral, mehet bele még 1 dcl tej is hogy könnyebben tudjunk a tésztával dolgozni. Fakanállal nem sikerül a tésztát teljesen összedolgozni, ezért én mikor már nem bírom kavarni, kiborítom a deszkára és gyorsan összegyúrom. Kicsit forró, de nem lehet vele várni mert aztán lehetetlen lesz kinyújtani a lapokat. Igazából 6 részre kellene osztani, én viszont csak 5 re osztom. Gyorsan kinyújtom a lapokat, és mikor ezzel megvagyok kisütöm. Nyújtás közben nem kell a sütéssel foglalkozni mert a tészta kihűl. Krém: 1drb sűrített tejkonzerv, 25 dkg vaj, 2 drb vaníliás puding, 6 dcl tej, 4 e.k. cukor A konzervet minimum 1 óráig főzöm, forralom. A tejben megfőzöm a pudingport a cukorral, mikor kihűlt a vajjal együtt habosra keverem és hozzáöntöm a sűrített tejet, jól összedolgozom a krémet és megtöltöm a lapokat. Még azt elmondom, hogy a tortabevonáshoz jól le kell hűteni a krémet mert nagyon lágy. e.k. = evőkanál Jó munkát és jó étvágyat kívánok hozzá :-) Mária Hrabec‎ Ajnácskő

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: tortabevonáshoz, összedolgozom, összedolgozni, felolvasztom, beleadagolom, összekeverem, összekevert, foglalkozni, kakaóporral, összegyúrom, lehetetlen, fakanállal, hozzáöntöm, kinyújtani, pudingport, tejkonzerv, könnyebben, keletkezik, tésztával, masszához, felolvadt, beleöntöm, konzervet, kiborítom, kinyújtom, hozzáadom, megvagyok, megtöltöm, vaníliás, pohárban, villával, megfőzöm, óvatosan, felverem, sűrített, leveszem, felolvadt masszához, tojást villával, előzőleg összekevert, tésztával dolgozni, tésztát teljesen, sütéssel foglalkozni, tészta kihűl, konzervet minimum, tejben megfőzöm, vajjal együtt, sűrített tejet, krémet mert, Mária Hrabec‎,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]