Békaszáj - szaggatáskor leeső,liszttel elmorzsoljuk,sóval elkeverjük,lisztes massza,kanállal eldolgozzuk,sütőt bekapcsoljuk,egyik cipót,szélét finoman,süti alja, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Békaszáj

2020-01-17 21:47:49, péntek


	A szaggatáskor leeső részeket nem gyúrjuk össze, hanem egymásra rakjuk és kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Ha összegyúrjuk nem lesz leveles. 500 g liszt,350 g vaj,150 ml tejföl 1 db egész tojás,1 db tojássárgája,1 csipet só 150 g savanykás lekvár(amennyi szükséges) 2 evőkanál porcukor 1 csomag vanília Elkészítés 60 perc A vajat a liszttel elmorzsoljuk. A tojást a tejföllel és a sóval elkeverjük, majd a lisztes massza közepébe öntjük. Egy kanállal eldolgozzuk és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Három cipóra osztjuk, fóliába csomagoljuk és 1-2 órára hűtőbe tesszük. A sütőt bekapcsoljuk. Az egyik cipót lisztes deszkán 3-4 mm vékonyra nyújtjuk. Nagyobb köröket szaggatunk (nálam 8 cm átmérőjű), közepére lekvárt teszünk, összehajtjuk, a szélét finoman ujjainkkal összenyomjuk (ne nagyon, hogy sütés közben ki tudjon nyílni). Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 180-190 fokon kb. 12-14 perc alatt megsütjük (sütőfüggő). Még melegen, de nem forrón vaníliás porcukorral gazdagon megszórjuk. Kissé megmozgatjuk a tepsit, hogy a süti alja is kapjon porcukrot, mert a tészta nem tartalmaz cukrot. A másik két cipóval is így járunk el.

0 komment , kategória: Apró tea sütik

Címkék: mozdulatokkal, összehajtjuk, kiszaggatjuk, elmorzsoljuk, összegyúrjuk, sütőpapírral, bekapcsoljuk, tojássárgája, szaggatáskor, megmozgatjuk, összenyomjuk, csomagoljuk, porcukorral, eldolgozzuk, ujjainkkal, elkészítés, kinyújtjuk, elkeverjük, szaggatunk, megszórjuk, savanykás, szükséges, sütőfüggő, tejföllel, tartalmaz, porcukrot, megsütjük, közepébe, evőkanál, porcukor, liszttel, vékonyra, kanállal, közepére, egymásra, gazdagon, szaggatáskor leeső, liszttel elmorzsoljuk, sóval elkeverjük, lisztes massza, kanállal eldolgozzuk, sütőt bekapcsoljuk, egyik cipót, szélét finoman, süti alja,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]